饭店里经常点的一道低脂低油的空盘菜 今天来挑战By felicitycooker用料西生菜 1棵蚝油 1勺盐 1/3勺糖 1/3勺酱油 1/4勺植物油 适量淀粉 2勺做法步骤1、西生菜洗净,备用。
里面的可以少冲点因为本来就很干净2、水烧开,加一点盐和糖,去除菜的苦味 加一点油,保持菜的颜色 大概烧开菜烫个30s-1分钟左右 根据个人口感3、冰糖(家里没有白砂糖了)两小块,酱油,再加100ml水搅匀 淀粉温水重开搅匀,混合在一起4、上面步骤的液体烧开,加一点蚝油搅匀,浇在西生菜上即可5、记得装一个美美的盘子哟小贴士非常简单,没有技巧做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。