●●糯米糍粑●●今日美食——糯米糍粑今天分享的糯米糍粑也叫粢饭糕，做法简单，是道上海的传统早点，喜欢我们的视频快关注我们点个赞哦！●●视频●●点击下方蓝字即可查看做法视频糯米糍粑糯米：150g配料食用油、白糖/果酱- Step 1 -▲糯米洗净后放入电饭煲中，加适量水，比平时煮饭稍微少一点，用煮饭模式煮熟；- Step 2 -煮熟之后放入保鲜袋中，用手摁平接着用擀面杖擀平周边也压紧实擀平之后放入冰箱冷冻40分钟▲40分钟后把冻成形的糯米糍粑取出，切成块；- Step 3 -煎锅内放1勺油烧热，放入糯米糍粑，小火煎，大约煎3分钟煎到金黄后翻面，另一面继续煎2分钟▲2面都金黄后就可以夹出了；- Step 4 -▲吃的时候可以蘸白糖或者果酱，焦香四溢，口感软糯，有种年糕的感觉，有时间不妨一试哦。