什么是贴牌？什么是定制？其实贴牌和定制，是有区别的，贴牌酒就是你拿着自己的商标找到一家酒厂，然后进行代加工，酒厂根据你的需求进行酒水的设计，包材的设计，然后包材的生产，然后酒水灌装，然后给你开个条码，再进行一个产品的备案，这个酒的你拿到之后，你是可以直接进行售卖的，而定制酒有什么呢？比如说一些企业定制酒，婚礼定制酒，一些协会定制酒，俱乐部定制酒，这些酒的话，可以融入一个公司的企业信息，比如说你公司的什么核心价值观，你公司的企业文化，logo和slogan，这些都可以融入进去，所以这种是没有条码的，是不给你开条码的，只能拿去接待使用，拿去送礼，但是你就是不能够进行售卖。
定制酒，是酒厂为了满足客户的各种需求专门生产的白酒，这里的需求指的是白酒酒质的调兑、产品包装的样式和风格都是由客户指定的，是一种厂家面对消费者客户的一种服务模式。
而贴牌酒则是某些商家为了打造品牌而与厂家进行的一系列的合作，其中包括了酒水的选择、包装设计和商标注册以及品牌推广，一整套的营销体制。
有的老板有钱，直接收购了某些小酒厂，生产自己的产品。
其实贴牌酒早在十年前就已经开始盛行了，开始的时候也是由定制酒演变而来的，有些人在看到人家专门做的婚宴酒，觉得很新颖，比起大品牌的白酒来说，这种白酒既有深意又有人喜欢，价格还低，非常合适普通民众的消费体制，随着人们的消费品质升级，厂家也可以像更新系统一样把产品升级，只要品牌出去了，升级一下仍然能畅销。
如果想要做好一款贴牌定制酒，酒源酒质和产品定位都要有一定的规划，还需要一个专业的团队来运营才行。
小公司也能做，不过需要的资金和人力相对会比较大。
运营起来相对会简单一些，但是收益当然也就没有做大的好了。
不过现在贴牌酒的市场非常之大，要是真的运作起来，还是能占据一点优势的。
开发贴牌酒是什么意思？今天我就来详细的说一下，茅台镇的贴牌定制分为OEM和ODM ，OEM俗称加工贸易，也就是授权贴牌生产，比如说你有自己的商标，酒的瓶子，盖子，礼盒，手提袋，外箱，这些都已经设计好了，你最后需要做的就是找到一家有生产许可证的酒厂，选择一款适合的酒体，委托罐装出产品就可以了，ODM就是酒厂根据客户需求进行产品的整体设计，开模生产，酒水灌装，出成品，质检备案等，客户只需要按照进度去付款就可以了。
到了现在，贴牌酒和定制酒的区别越来越明显，现在的定制酒一般是直接面向消费者，消费者直接饮用。
而贴牌酒则是面向商家，商家做了定制酒之后再转手经营卖给消费者。
而定制酒的业务相对会比较多，因为不论是婚宴定制酒、寿宴定制酒、生日定制酒、满月定制酒、姓氏定制酒等，面对的是个人或者家族，业务会比较多，如果亲们有兴趣可以互动交流一下。