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我学会了做蛋糕作文(精选67篇)(我学会了做蛋糕写一篇作文)

发布:2024-09-08 浏览:41

核心提示:我学会了做蛋糕作文 篇1  星期天,妈妈说要教我学做巧克力蛋糕,我可高兴了。  妈妈叫我先把材料拿出来:一枚鸡蛋和一小包微波炉巧克力蛋糕粉。看到这丁点的材料,我想:这么少材料能做成蛋糕吗?妈妈好像看透了我的心思,说:“孩子,别看材料不多,一会儿做出的蛋糕可美味了。”听妈妈这么说,我就更乐意学了。  开始做了,妈妈在旁边指导我,叫我先将一枚鸡蛋打到瓦碟上,打散至糊状,取蛋糕粉加入鸡蛋糊中,再搅拌均匀。我按照妈妈的说法去做,一切都做好了。到蒸的程序了,我把瓦碟盖上盖子,放置微波炉中,稍等几分钟,让它发酵一下。

我学会了做蛋糕作文 篇1  星期天,妈妈说要教我学做巧克力蛋糕,我可高兴了。
  妈妈叫我先把材料拿出来:一枚鸡蛋和一小包微波炉巧克力蛋糕粉。
看到这丁点的材料,我想:这么少材料能做成蛋糕吗?妈妈好像看透了我的心思,说:“孩子,别看材料不多,一会儿做出的蛋糕可美味了。
”听妈妈这么说,我就更乐意学了。
  开始做了,妈妈在旁边指导我,叫我先将一枚鸡蛋打到瓦碟上,打散至糊状,取蛋糕粉加入鸡蛋糊中,再搅拌均匀。
我按照妈妈的说法去做,一切都做好了。
到蒸的程序了,我把瓦碟盖上盖子,放置微波炉中,稍等几分钟,让它发酵一下。
几分钟过后,再设高火加热一分钟。
当“叮”的一声响后,我知道蛋糕已蒸好了,便迫不及待地取出碟子,打开盖子,一个松软的巧克力蛋糕呈现在我面前。
看到热腾腾的蛋糕,我乐坏了,又蹦又跳的。
巧克力和蛋糕的味道扑鼻而来,那味道把爸爸妈妈也招引了过来,他们都想尝尝新鲜出炉的蛋糕的味道。
馋嘴的我赶紧把手洗干净,切开蛋糕。
我先把蛋糕分给爸爸、妈妈,爸爸妈妈眉开眼笑地接过蛋糕,边吃边说:“不错,真好吃!女儿你真棒!”听了爸爸妈妈的夸赞,我心里乐开了花,也捧着蛋糕津津有味地吃了起来。
  我学会做蛋糕了,心里很高兴。
以后,我要学会做更多好吃的,做爸爸妈妈的好帮手。
  我学会了做蛋糕作文 篇2  有一次,我的舅妈教会了我怎么做蛋糕,我心里感到乐滋滋的。
  星期天,舅妈对我说:“今天我们做酸奶蛋糕吧。
”我说:“好啊。
”我心想:像我这种吃货,最爱吃的东西当然是蛋糕。
  我们先准备好材料和工具。
材料有5个鸡蛋、一杯糖、一杯低筋面粉、一杯酸奶和半杯油。
工具需要3个盘子和一把刮刀。
  我们先要做好卫生准备,再开始做酸奶蛋糕。
我们首先把鸡蛋敲开,把蛋黄放在第一个盘子里,蛋白放在另第二个盘子里。
  然后,在蛋黄盘子里加一杯糖,半杯油、一杯酸奶和一杯低筋面粉,用刮刀切一切,在翻几下就可以了,接后,在蛋白的盘子里加半杯糖,在用电动搅拌机搅拌几下。
在搅拌的过程中,我怎么左看右看都像一坨大便。
我把舅妈叫过来,对她说:“看呀,这是美白产品中最好的品牌,帮助你快速美白。
”舅妈翻了个白眼,笑了笑。
  最后就是把蛋白和蛋黄加在一起,放在第三个盘子里。
再用刮刀切一切在翻几下就可以了。
最后,在放在锅里煮熟,煮12分钟左右就可以拿出来吃了。
在这12分钟里,我十分期待我做的蛋糕好不好吃。
“当当当当”蛋糕做好了。
我吃了一下自己亲手做的酸奶蛋糕,我觉得非常好吃。
我又在蛋糕里加了一点蓝梅酱,蛋糕变得更好吃了。
  如果下一次我在做蛋糕,我决定要比这一次做的还要好吃。
  我学会了做蛋糕作文 篇3  这个周五的下午,我们上实践活动的最后一节课。
大家都非常不舍得这实践学校,因而更加好奇和珍惜这一节课。
“美点新秀园”是什么呢?是上美术课?还是做东西?我们问了老师,原来美点新秀园就是蛋糕制作课。
  一进教室,我们就看见了一个大烤炉,每个组一个盘子、一个碗和一个搅拌器,这当然就是制蛋糕的基本工具了。
  老师先让我们各组去领东西。
我们领完了所有要用的东西,便开始分工,我负责打鸡蛋和搅拌料。
一开始还挺好搅,可到了后来,老师把蛋糕、油放入混合料中后,不知怎么回事,就越来越难搅了。
我搅了不到五分钟,便败下阵来,后来,还是我们小组的其他成员每人搅两次,才刚刚合格。
唉!我终于明白:蛋糕师也是个不容易干的差事。
  忙活了一段时间,我们等到了烤制蛋糕的程序。
我们细心地将蛋糕汁添入烤盆里。
在烤的过程中,老师还让我们背秘方,唉!老师什么时候也不让我们这帮学生闲着。
我们终于等到了蛋糕的出炉时间,打开炉门后,一股香气扑鼻而来,我们馋得都流口水了。
之后,我们就开始分享蛋糕啦。
这一节课我们吃得非常香,因为这是我们自己亲手做的蛋糕,当然非常好吃了。
我们也舍不得吃,每人都留下了几块。
  我们包装好留下的美味蛋糕,这样回家后也能让爸爸妈妈尝尝我们自己亲手做的蛋糕了!  我学会了做蛋糕作文 篇4  我是一个贪吃的小姑娘,但最爱吃的就是蛋糕。
而今天,我终于可以大展身手,自己动手来制作美味的蛋糕了。
  我准备好了琳琅满目的材料,就兴致勃勃地卷起袖子,准备开始我这般“伟大事业”。
第一步是要把蛋清和蛋黄分开。
我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方,轻轻地在碗边磕了一下鸡蛋,鸡蛋就像个顽皮的小朋友,蛋壳和鸡蛋“嘭”一声就一起掉进了碗里。
我有些气馁了,但经过多次试验,我还是最终打出了一个完美的鸡蛋。
  第二步就是要打蛋清。
要用电动打蛋器搅打蛋清,直到蛋清成了体积比原来大三倍的白霜就算完成。
说着容易,做着难,这十几分钟漫长而无聊的过程,需要极大的耐心,但是为了我美味的蛋糕,我拼了!  终于到了我最期待的烤蛋糕环节了!我先把蛋白霜、面粉、牛奶混合成蛋糕糊,再小心谨慎地把蛋糕糊倒进模具中,最后放进了烤箱里,调好温度就开烤了。
随着时间一分一秒的过去,烤箱“叮”的一声响起,我以百米冲刺的速度冲到了厨房,戴上手套,忐忑不安的从烤箱拿出蛋糕放在桌子上。
洁白的蛋糕看上去蓬松柔软,还散发着阵阵奶香。
我迫不及待的切开蛋糕,咬下第一口,我就感觉香浓可口,奶香萦绕着我的舌尖,色香味俱全。
  今天真开心!在做蛋糕的同时,我学会了耐心与细致。
  我学会了做蛋糕作文 篇5  我从小就梦想着成为一名糕点师,因为我爱吃蛋糕。
每天喜欢隔着玻璃看着蛋糕师做蛋糕,闻香味,听机器吱吱作响。
但是梦想总隔着一层玻璃。
  今天,惊喜从天而降。
我一进教室,就发现教室里摆好做蛋糕的材料。
我都快喜极而泣了,随后去洗了手,看糕点师怎么做蛋糕。
糕点师把那盒牛奶似的东西拿出来,又拿了一包白砂糖和打蛋器。
糕点师把那盒牛奶似的东西倒在盆子里,又把那个盆子放在一个装有冰块的容器里。
她笑着解释道:“这盒‘牛奶’是淡奶油,而冰是为了不让奶油融化了。
”她在淡奶油里放了几勺白砂糖,再把打蛋器调到低速,边轻轻地转动盆子边打奶油。
把奶油打到比安慕希还稠一点的程度就停手了。
她又按出蛋糕胚,加了很多水果、奶油,熟练地做好了一个蛋糕。
  我也开始做蛋糕了。
我学着蛋糕师的模样用慕斯圈把蛋糕胚切下来,切了三块,我拿起一块放在托盘上。
我把裱花嘴放入裱花袋中,剪一个小孔,再把奶油刮进裱花袋里。
在蛋糕胚上挤一层奶油,可我挤的不像蛋糕师的那样圆嘟嘟的。
有的像牙膏一样,有的肥肥大大的,还有的“头重脚轻”。
我又在蛋糕胚中间挤一圈奶油,像给蛋糕盖上一床软绵绵的被子。
我放了几小块芒果,第一层就大功告成了!第二层我也依法炮制,挤好的奶油就像一个个打瞌睡的不倒翁,歪歪扭扭的。
  第三层是最关键的。
我换了一个花型的裱花嘴。
蛋糕师用它挤出的图案就像含苞待放的花朵,美丽极了!我小心翼翼地挤,结果发现我挤出来的却像开了很久快凋零的花朵,扁扁的。
我又挤了一床软绵绵的“被子”,把草莓放进去睡觉,再洒些糖粉,蛋糕就完成了。
  我似乎看到阳光给它镀了一层金光,它在冲我笑呢!看着我辛苦劳动的成果,我也笑了,离梦想又进了一步。
  我学会了做蛋糕作文 篇6  在我生日那天,美味的蛋糕成为了朋友们的焦点,于是我想:哼!我一定要学做个更美味的蛋糕!  我把想法告诉了妈妈,得到了她的支持。
哈哈,订的材料终于到啰,有面粉、奶油、抹茶、砂糖……,嘻嘻,开工吧!我和妈妈按照食谱的要求,分别把需要的食材和克数量好,首先加入3个鸡蛋,放入砂糖,接着再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油,呀!这些食材放在一起了,怎么里面有好多小颗粒呀?  妈妈说,这个过程要有耐心,要不停的搅拌,并且要用网筛3次以上,面糊看上去才会细腻漂亮。
我按照妈妈讲的方法去做,手都搅拌酸了,终于看到面糊变得细腻了起来,真不容易呀!盖上了保鲜膜,放进了冰箱冷藏,需要1个小时,这时候,妈妈说,该打发奶油啦。
咦?奶油不应该是像棉花糖软软的形状吗?这个奶油怎么是稀的?妈妈说,这是稀淡奶油,需要把它打发得蓬松起来才好吃。
  果然,打发后的奶油变得白白胖胖的,我迫不急待的尝了一口,真好吃,跟外面的奶油一个味道!现在该做蛋糕皮啦,妈妈叫我尝试一下,我把平底锅放在灶上面,用小火,锅热了起来,我把面糊放了进去,因为没有掌握好量,面糊在锅里到处乱跑,不成形状,还差点糊了,我感到很灰心,妈妈鼓励我说,没关系多试几次就好了,总结了下经验,最后虽然面皮不那么完美,但也算很有进步了。
  做好了面皮,再把奶油卷进去,漂亮的抹茶蛋糕终于做成了!  冷藏了一晚上的蛋糕,样子虽然不是很漂亮,但味道还是很不错。
这次学做蛋糕,让我明白了,想做成任何一件事,都需要耐心和坚持的!  我学会了做蛋糕作文 篇7  今天早晨一起床我就很开心,因为今天是妹妹生日,我该送什么好呢?我左思右想,终于想到:可以做蛋糕送给妹妹呀!  我马上把材料准备好,我先拿出厨房秤来量糖,可是糖怎么也量不准,我一生气,把糖随便倒进碗里,把蛋白和蛋黄分离然后我用机器搅拌,最后把两个混和在一起,搅拌了几下就拿去蒸了。
  蒸好后我把它拿出来,可蛋糕似乎不想出门,它好不容易出门了,却累倒在地塌陷了,我感到很灰心。
  这时候,妈妈走进来温和地对我说:小萱,你只对了仅仅一个步骤,其它的步骤全错,甚至有一大堆步骤都给你吃了呢!我说:妈妈,你来教我行吗?妈妈愉快的答应了。
  妈妈耐心的教着我,她让我先拿五个大鸡蛋,把蛋白和蛋黄分离,分别装入2个没有一滴水和油的碗里,然后称好细沙糖、油、  牛奶、面粉,要不多不少,刚刚好,否则就不好吃了。
妈妈说,我很细心的称着,可是怎么也称不好。
,我再一次灰心了。
妈妈拍拍我的肩,说:做蛋糕的小秘诀就是耐心、细心、专心。
我听完后再次认真地称了起来,妈妈的小秘诀像个小精灵围着我转,称完之后就是搅拌蛋白和蛋黄,我搅拌的时候,没有一点松懈,糖要分三次倒到蛋白里。
打发好蛋白以后,我又把油、牛奶、面粉依次倒入蛋黄里搅拌,最后把蛋黄和打好的蛋白混在一起,搅拌好再倒进了电饭锅里蒸。
蒸好之后香味充满了厨房,拿蛋糕出来的时候,我觉得非常有成就感。
  做蛋糕这件事之后,我知道了要耐心、细心、专心地做事情,绝对不能马虎大意。
  我学会了做蛋糕作文 篇8  最近有句话很火——“在疫情期间全民都变成了厨子。
”在爷爷生日之际,我也变成了一个糕点师傅。
  虽然在这个非常时期里,家里没有烤箱、电子秤、打蛋器这些专用设备,但只要是食材充足,再加上我的心灵手巧,一样能做出美味的蛋糕,给爷爷庆祝生日。
  说干就干,按照视频中的教学步骤,我先拿出五个鸡蛋,让蛋清分离。
然后再准备一个杯子,把分离好的蛋黄倒入半杯牛奶,再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉,均匀地搅拌成面糊状。
由于平时我也试过身手,所以这对我说不在话下。
接下来我把分离好的蛋清,滴上几滴柠檬汁,可以去除鸡蛋的腥味,让口感更佳。
然后,把准备好的杯子装半杯糖,分三次搅拌加入蛋清中。
这时,我学习做蛋糕的第一个阻碍出现了。
因为条件限制,我手边没有打蛋器,就只好亲自上阵,人工操作。
可别说这打蛋清看起来简单,实则包含很多细节,一不留神这蛋清就白打了。
一开始我不以为然,就按照平常的打法随意地搅拌蛋清,可是后来才发现不对劲,蛋清不仅没有产生气泡,还出现了白色的沉淀物,后来经过妈妈的指点才知道这搅拌蛋清的学问可大了。
  我们改变方案,三个人轮流进行搅拌,速度不能慢,而且要顺时针搅拌。
打着打着,我真想放弃了,因为我的手打到要失去知觉了。
可妈妈说:“坚持就是胜利,你一定可以做出一个美味的蛋糕的!”我点点头,果然,功夫不负有心人,我们终于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。
  蒸了四十多分钟,蛋糕终于做好了。
一股奶香味扑鼻而来,吃起来松软香甜。
爷爷说这是他吃过最好吃的蛋糕。
而这次做蛋糕也让我学会了:做任何事只要不轻易放弃,就会有意想不到的收获。
  我学会了做蛋糕作文 篇9  最近,妈妈单位发了一只蛋糕机。
我天天想做蛋糕,终于等到了星期天,我再也忍不住了,急忙跟妈妈说,妈妈竟然一口答应了。
  妈妈给我示范怎么做蛋糕,还没等她说完,我就说:“知道了,知道了!”我跑进厨房,先拿出一个盘子和两个鸡蛋;再把鸡蛋打碎,放入色拉油一勺,炼奶一勺,自发粉两勺;然后把它们搅拌均匀;最后把他们倒入蛋糕机内,盖上盖子。
刚插上插头,我就想:待会儿美味的蛋糕出炉了,我要一口吃掉好几个,让你们嘴馋得不得了!  五分钟时间一到,我迫不及待地掀开盖子,只见牛奶蛋糕像个胖娃娃似的躺着,真可爱!我连忙拿起一个往嘴里塞,舌头刚碰上蛋糕,我就大叫起来:“烫死了!”过了好一会儿,我才小心翼翼地拿起它,轻轻放入口中,“咦,怎么不甜呢?”我奇怪地问。
妈妈一尝,歪着脑袋问道:“你放了白糖吗?”我一拍脑袋:“好像……没放白糖。
”唉,第一次做蛋糕失败了。
  第二次做蛋糕开始了。
我按照说明书的步骤一步一步地下来,生怕漏了什么。
等盖上盖子,我终于舒了口气。
过了几分钟,我打开盖子,一股香味迎面扑来,我深深地吸了口气,好香啊!我尝了一口,蛋糕软软的、甜甜的,真好吃。
我连忙把蛋糕粉给家人品尝,他们竖起拇指夸我棒。
  欢迎你到我家来,我一定会捧上香甜可口的蛋糕来招待你,让你尝个够!  我学会了做蛋糕作文 篇10  我喜欢吃蛋糕,可是自己不会做,今天妈妈要做,我就下决心学会它。
  妈妈说:做蛋糕,可不是一件容易的事情哦!需要很大的耐心的。
我还是兴高采烈地说:我可以的,快开始吧!  妈妈拿出鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱,做好准备。
先教我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开。
我照妈妈的样子,拿起鸡蛋,小心打开蛋皮,想把蛋黄蛋清分离,可是手一抖,把蛋黄倒进了蛋清里了。
妈妈一边又教着一边用勺子把蛋黄舀出来,鼓励我再试着做,我按妈妈的吩咐,小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来,我非常开心。
原来看似简单的事,实际做起来,也是不容易的。
  下一步我和妈妈把蛋黄加入1/3的糖,再加入牛奶搅拌均匀,最后加入无颗粒面粉调成糊,等待下步工序。
接着开始调蛋清,调蛋清是最考验人耐性的时候,要把清如水的蛋清打成奶油状,这个过程需要用手不断搅拌一个小时以上。
我搅拌了一会手已经麻木了,妈妈又帮我搅拌,一会手也酸了。
最后我全盘接过来,搅啊搅啊搅啊,终于搅成了奶油状。
  我按照妈妈的要求把蛋清分三次倒入蛋黄面糊里搅拌均匀,再倒入电饭煲盖上盖子,按下25分钟煮饭键,停止后,又闷了3到5分钟。
再打开时,漂亮又好吃的蛋糕就做成了!  大家尝过我做的蛋糕都赞不绝口!我一下体会到其中的乐趣,心里也充满了成就感,同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好!  我学会了做蛋糕作文 篇11  快乐星期三又到了,我们今天下午的社团课是蛋糕课,大家都非常兴奋!  开始做蛋糕了,王梓屹妈妈先把淡奶油和糖放在一口碗里,再把冰放在盆子里,最后把碗放进盆子,而且要斜一点,然后用打蛋器把淡奶油和糖打成跟奶油一样就行了。
  然后,王梓屹妈妈拿出蛋糕,给我们示范了一层就让我们自己动手。
我们在第一层上又放了一层蛋糕,然后涂上奶油,放上草莓浆,又放上一层蛋糕,一样涂上奶油,但水果不一样,有杨桃、芒果、草莓。
  这样蛋糕就做好了,接下来我们就开始品尝自己亲手做的蛋糕了。
  我学会了做蛋糕作文 篇12  今天下午,王梓山乞妈妈给我们准备了许多做蛋糕的材料:有蛋糕坯,有奶油、有草莓、有芒果,有杨桃?  开始做蛋糕了,我们先打好奶油,接着拿出蛋糕坯放在转盘上,涂上一层雪白的奶油,再在奶油上面放各种各样的水果,再在水果上放奶油,再在奶油上放片蛋糕坯?就这样用水果,奶油把三块蛋糕坯拼成一个水果奶油夹心大蛋糕。
最后在蛋糕上用红红的草莓、黃黃的芒果,紫盈盈的葡萄…组成鲜艳夺目的图案,嫁看了都口水直流。
  开始分蛋糕了!大家的眼睛都瞪得圆溜溜的生怕自己的蛋糕少了一点,我分到了蛋糕马上就吃了起来。
啊!一种说不出的美味满上我心头!自己做的蛋糕就是不一样!  我学会了做蛋糕作文 篇13  上午,爸爸妈妈带我来到了蓝天路上的一家蛋糕店,名字叫七点自造。
我们进去,先把手洗干净。
阿姨把鸡蛋打碎,把蛋清和蛋黄分离开,分别放入不同的碗中。
我用打蛋器把蛋黄用力地打开,先后放入白糖、面粉、牛奶,再把这些东西充分地搅拌均匀。
然后我把油放进蛋清中,再用力地搅拌均匀。
阿姨把蛋清和蛋黄倒在一起,放进烤箱里进行烘烤。
之后我们就去肯德基吃午饭了。
  回来后,蛋糕已经考好了。
阿姨用刀把蛋糕切成两半,中间放上椰果,合在一起,里里外外都涂上奶油。
我用挤奶器给蛋糕周围涂上花纹,在表面画了一座漂亮的小房子,用五颜六色的奶油给房子涂上颜色。
终于大功告成了。
好累哦。
今天亲手做了蛋糕,我才知道做蛋糕真不容易。
  我学会了做蛋糕作文 篇14  今天下午,我和妈妈一起去做蛋糕。
  我来到了阿姨家开始做蛋糕,先把五个鸡蛋打开,蛋黄和蛋白分别放进盆子里,再把白糖放进蛋黄和蛋白搅拌均匀之后,把搅拌好的蛋黄和蛋白再次搅拌,搅拌好放在小模具中,用手抬起,往桌面上震一下,阿姨说这样子做出来的蛋糕比较好看。
  阿姨把做好的小模具放入烤箱,过了一段时间,香喷喷的蛋糕烤好了,可是要等凉了才能把奶油放在蛋糕上,我左等右等,蛋糕终于凉了,我要把它装扮一下,我拿起装满奶油的模具,在蛋糕上涂上自己喜欢的造型,再把彩色的糖果放在奶油上。
好看的蛋糕完成了。
大家夸我做得好!我心里美滋滋的。
  今天过了一个充实又有意义的一天!  我学会了做蛋糕作文 篇15  “蛋糕的制作”课题已近实践阶段,我们要学会自己做蛋糕,可是平时只是看,却没有真正地实习,这次该到哪里去做呢?作为组长的我先去了“钻石楼”,问了蛋糕师李叔叔,可结果令我失望,因为近段时间前来买蛋糕的人络绎不绝,定单非常火暴,蛋糕师每晚还加班,根本没时间让我们实习做蛋糕。
又去问了附近“爱心西饼园”的老板,他们也没时间,不过还是很愿意帮助我们。
同时告诉我,可以先去实习,说是东港麦当劳旁凑巧有个展销会,里边有可以学做蛋糕的。
  周六晚上,我通知了组员在中午十二点进行做蛋糕研究。
周日早上十点,我学象棋回来,我和爸爸又急匆匆地赶去展销会,果真有卖蛋糕机的,况且还十分小巧方便,。
这只卡通蛋糕机帮我们解决了现场制作蛋糕的困难,现在这问题解决了!可以在我家做蛋糕啦!别看这小小的蛋糕机,它的作用可大了,可以做各式美味的蛋糕,还可以学会自己动手做早餐,在这个冬天,更给家人送上了一份别样的温暖。
  我学会了做蛋糕作文 篇16  星期六中午,我肚子很饿。
就想到了自己亲手做一个蛋糕,我先用面粉放在盆子里,再拿两个鸡蛋,打开也放下去,再放一点糖,然后就用汤勺搅拌,做蛋糕需要搅拌很久,我搅拌手很酸,然后休息一下,再续继搅拌,为了吃一个很好很香的蛋糕,再辛苦我也不怕,搅拌好了,我就拿一个蒸锅,放在锅里面蒸。
半个小时后,蛋糕熟了,我打开锅一闻。
真的很香,口水都流出来了,我就拿来花生小将的调料,沾着吃!!我整个做蛋糕吃下去,真的很好吃,也很饱!  我学会了做蛋糕作文 篇17  我很喜欢吃蛋糕,妈妈为了让我吃到卫生、干净、美味、不含防腐剂的蛋糕,专门准备了做蛋糕的工具。
今天我就和妈妈一起做蛋糕。
  做蛋糕分为六步:第一步,拿六个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离;第二步,往电压锅里倒上点油,然后拿上刷子刷匀,这一步很重要可以防止蛋糕粘锅;第三步,把蛋清用打蛋器打发,一定要打的它倒过来也流不出来才行,加入适量的糖继续打发;第四步,用手轻轻的吧蛋黄搅碎,倒入蛋清中搅匀;第五步,加入面粉继续搅匀;第六步,往预热的电压锅里撒点黑芝麻,把面糊倒入锅里再装饰装饰,盖上锅盖,大约半小时就会闻到香喷喷的蛋糕味儿了。
  蛋糕做好了,吃起来甜甜的、松松软软的,心里甜滋滋的。
  今天我学会了做蛋糕这个本领。
原来干家务也是一件快乐的事情,我以后要多干家务活。
  我学会了做蛋糕作文 篇18  今天是清明放假的第三天。
我和妈妈一起到售楼处看房子,正好碰到了一个做蛋糕的好机会。
我到洗手间把手洗干净,来到蛋糕制作台前排队等待。
那时正好有一位哥哥正在做蛋糕,我认认真真、仔仔细细的去观察做蛋糕的过程。
  轮到我做了,我信心满满,拿起一块已经烤好的圆面包,放在蛋糕板上。
先把奶油在面包上方涂上,再把另一块面包盖上,然后用刀把面包周围全部涂上奶油。
大家可要注意了,边上抹得时候要把刀竖起来,而且要抹均匀。
把奶油涂好后就可以自己装饰。
我在蛋糕最边上济点紫色的小奶油,然后在蛋糕中间摆放了黄桃、猕猴桃、樱桃和草莓。
放草莓时一定要竖着放,还要把下面的叶子摘掉。
最后还在蛋糕上撒一些小糖果。
这样蛋糕看起来就是美味无比的了。
  回到家里,我迫不及待的想尝一口,果然非常美味。
  我学会了做蛋糕作文 篇19  上个星期四,我们东方红小记者去万利隆做蛋糕。
蛋糕容易做吗?我们会成功吗?我应该把做的蛋糕给谁吃呢?一个个像星星一样的问题在脑海里闪过。
  不一会儿,我们走到了万利隆。
走进大门,擦得干干净净的地板和墙壁,摆的整整齐齐的面包,映入我的眼帘。
  要做蛋糕喽!师傅给我们做了个示范。
我和黄苡芊经过商量,决定做一个小姑娘头像的蛋糕。
我们首先用红色的雕花笔把头发的轮廓勾出来,然后再用其他颜色把头发涂好,我只想要颜色多一点,就把三四种颜色都混在一起,结果小姑娘的头发显得十分杂乱。
“太难了,太难了!”我不耐烦地叫着,于是就让黄苡芊去做。
我就休息一会,借用休息的机会,我重新思考,反复推敲,到底该怎样做。
  休息完后,就发现黄苡芊把头发涂完了,而且上层涂得很厚,下层却没有挨着蛋糕胚的边缘,还不均匀。
再仔细一看,唉!原来她拿雕花笔都拿错了,于是我接过她手里的笔,一边动手着色,一边告诉她怎样拿雕画笔才能涂得均匀,就像当老师一样,黄苡芊也拿了一支笔,照着做了起来……  经过我们的一番努力,一双圆溜溜的眼睛、一个小西红柿的鼻子、一张弯弯的嘴角带着甜甜微笑的嘴巴、加上一头飘动的彩色头发的小姑娘形成了。
  “终于做好了!”我松了口气,兴奋得不得了,想要大声叫起来。
  原来,做蛋糕并不难,但是要做精美就很难。
  我学会了做蛋糕作文 篇20  周日下午,在我的一再要求下,我父亲终于带我去“每天烘烤”的房间做蛋糕。
  当我到达面包店时,我选择了做纸杯蛋糕。
我简单地准备了一下就开始了。
按照蛋糕师傅给我解释的步骤,我先把两个鸡蛋放进碗里,然后把蛋白和蛋黄分开。
将15克油、15克牛奶和10克白砂糖倒入蛋黄中,用搅拌器快速搅拌成金黄色蛋液。
此刻,它闻起来很香!然后再加入20克低筋面粉,用面粉铲来回搅拌,将面粉和蛋液混合成一个整体,蛋黄的“使命”就暂时完成了。
  接下来,蛋清应该“去上班”。
根据做蛋糕的人的要求,我把蛋白倒进碗里,把15克白砂糖倒进杯子里。
用打蛋器打蛋白,然后将白砂糖倒入其中三次并搅拌。
  最关键的一步来了:把蛋黄和蛋白倒在一起搅拌。
这似乎很简单,但并不简单。
为什么?结果是,如果混合太慢或方法不对,里面的气泡会减少或消失,产生的蛋糕量会减少。
所以,我做得非常仔细,一次做了11个纸杯蛋糕。
  只剩下最后一步了,把它放进烤箱烘烤。
大约15分钟后,一股香味扑鼻而来,蛋糕终于烤好了。
  当我品尝我做的蛋糕时,我感到一种自豪和成就感。
我想和每个人分享蛋糕,让每个人分享我的快乐。
  我学会了做蛋糕作文 篇21  眼间,已经七月初七了。
马上就要到我外婆的生日了,我们到蛋糕店去订蛋糕。
看着蛋糕师拿出的蛋糕,我突然萌生了一个想法,如果我自己做一个蛋糕,该是一件多有意义的事啊!  有了这个想法,我就立马开展行动,我在网上搜索了制作蛋糕的步骤和方法。
只需要面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油就能够制作出一个美味的芝士蛋糕。
我照着网上写的做。
先把所有容器擦得一滴水都没有,才能够让蛋糕做出来不会有太多水分。
接下来的这步很关键,需要把蛋清和蛋黄分开。
我想第一步怎么就这么难,我绞尽脑汁也不知道怎样才能让它们两个“好兄弟”分开。
于是,我就求助妈妈应该怎么做才能分开蛋清和蛋黄,妈妈拿出了“法宝”――蛋清蛋黄分离器,才把蛋清蛋黄分开。
第二步,用三根筷子打蛋清,在打蛋清的途中放一点盐,可以突出接下来要放的糖的甜味。
打呀打,蛋清慢慢变稠了的时候,再放一勺糖,继续打……打了大约十五分钟以后,蛋清就会慢慢变成奶油状物体后继续打,这是一个非常艰难的过程。
第三步,蛋黄里放两勺糖,三勺冒尖的面粉,六勺牛奶,然后搅拌……再倒入一半的蛋清,上下搅拌均匀。
再放另一半搅拌好的蛋清,上下搅拌。
搅拌好后,让电饭煲预热一分钟,均匀地涂上一层油,防止蛋糕粘在锅上。
接着,把蛋糕胚放在电饭煲,按煮饭键,二分钟后电饭煲自动跳到保温档后用毛巾捂住通风口,焖二十分钟,香喷喷的蛋糕就能出锅啦!  吃着自己亲手做的蛋糕,让我的心里无比的喜悦。
  我学会了做蛋糕作文 篇22  湛蓝的天空飘着几朵棉花糖似的白云,阳光斜斜的探进厨房,照得抹刀闪闪发亮,今天是老爸的生日,我和妈妈准备给她个大惊喜——自己动手做个蛋糕送给他。
  妈妈取出烤好的蛋糕坯,一股浓郁的奶香夹着热浪向我扑来,望着一缕缕不断上升的热气和嫩黄的坯体,我不禁咽了咽口水。
  开始抹奶油喽,我将蛋糕坯小心翼翼地捧起,轻轻地放在转盘上,再用抹刀挑起奶油铺在坯面上,然后把抹刀平放,后端微微翘起,缓缓的转动转盘,轻轻地,轻轻地,oh,mygod!也许是抹刀没有放平,她深深地陷入了坯面,蛋糕坯的脸出现一道长长的口子。
“转盘要慢一些,抹刀注意平放。
”妈妈在一旁像一个出谋划策的军师。
渐渐地,我的手法娴熟了许多,奶油也比以往更加听话了,安静地浮在平面上,望着没有一丝瘢痕地的平面,心里像是开满了淡紫色的小花。
接着,我又挑起一抹奶油,放在坯上,竖直刀面,转动转盘,缓缓地将奶油,平铺在坯体上,蛋糕随着转盘的节奏,优雅地转圈,一圈、两圈、三圈,坯体上面渐渐地覆盖上一层均匀的奶油,大功告成。
  最费时间的就是装饰蛋糕了。
我用咖啡色的奶油在蛋糕底部裱上一层花边儿,奶油似乎不受控制,无论怎样,总是断断续续的。
我又拿起装满黑巧克力酱的裱花袋,在蛋糕面的下半部分走着“Z”型路线,这个不难,我像一位挥毫作画的大师,不一会儿,“沙滩”画完了,一幅唯美的场景出现在眼前:夕阳的余晖映着大海,美丽的椰树下,爸爸牵着女儿的手走过,留下的是一串长长的脚印。
  “呼——”我长舒了一口气,满意地转动转盘,360度欣赏着自己的杰作,嗯,有些沙画的意味,Perfect!  爸爸回来了!点燃蜡烛,将蛋糕捧到老爸的面前,摇曳的烛光中,老爸的鬓角似乎又多了几根白发和皱纹。
  我学会了做蛋糕作文 篇23  今天是姥爷的生日,我和哥哥奉命去取蛋糕。
到了蛋糕店,蛋糕还没有做,所以我们重新选了一个。
  不一会,只见店主从模具里拿出了面包,然后放在转盘上。
之后她把蛋糕从中间一分为二,在上面放上葡萄干和一些果肉。
把另一半盖上,和原来没啥两样,不过我觉得这很像汉堡。
  接着就开始做奶油,她往奶油机里加入了一些牛奶和其他原料,之后机器开始搅拌。
只见那机器疯狂的旋转着,把里面的东西搅的天翻地覆,当机器停下了的时候,一桶新鲜的奶油就出炉了。
  店主挖了几大勺奶油,倒在面包上,还在侧面抹了点。
之后又拿出了一个类似木板的东西,把奶油铺得光滑透亮,看上去十分诱人。
之后她又弄了一小勺奶油,放入一个黄色的奶油带,原来有颜色的奶油是这样来的,怪不得味道和普通的没什么两样。
她在蛋糕的边缘挤上了一圈,之后又拿出另个奶油带,在底部挤了一圈,这个挤出来的奶油自带花纹,里面应该有个模子。
  因为我们选的是一个水果蛋糕,所以接下来应该放点真的水果。
她去洗了点草莓,苹果和猕猴桃,然后把苹果切成两半,把一半面朝下放好,去了头尾,然后均匀的切成了几部分。
展开一看,像把蒲扇,之后她把扇子插在蛋糕上。
接着她又切了几块猕猴桃,和一些桃罐头放在苹果前头,再把草莓放在它们周围。
  她又从冰箱里拿出了火龙果,削掉头,用小勺挖了几勺,倒扣在蛋糕上,有点吃冰淇淋的味道。
然后她又拿出两个罐子,一红一绿两色的樱桃,每种取三颗,两颗不同颜色为一对,共三对呈三角之势放下。
她又翻箱倒柜找出两个黑板相见的长条巧克力,插在水果之间。
最后撒上彩色豆豆,又撒上了一些白色透明的果酱,使蛋糕颜色更艳丽。
  一款水果蛋糕就出炉了。
  我学会了做蛋糕作文 篇24  今天,爱睡懒觉的我起来已经九点了。
推开房门,发现妈妈已经吃好早餐了。
从阳台上传来妈妈的声音:“桌上有一碗面疙瘩,你趁热吃了吧。
”吃完面疙瘩后,我还是觉得肚子有点儿饿,于是,我打算等妈妈下来后,和妈妈一起做“电饭煲蛋糕”。
  妈妈一下来,我就拉着她来到厨房,准备起做“电饭煲蛋糕”的食材来。
首先,我从橱柜里拿出四个鸡蛋和适量的面粉,这时我发现家里没有纯牛奶了,只有酸奶了,妈妈看了说:“唉,看来今天你是吃不成蛋糕了。
”我说:“一定还有办法的……有了,既然有酸奶蛋糕,那不如,我们用酸奶试试吧。
”于是,我拿了一瓶酸奶,然后把其它的材料清点了一遍。
  材料准备齐全后,我们就要开始制作蛋糕了。
妈妈在一旁指点。
首先,我把四个蛋的蛋清和蛋黄分离,放上糖、和少许的盐,放盐是为了使打发更容易,再用我们家自制的打蛋器,说是要将蛋清打发至不掉下来为止,打蛋清真是个体力活,我打了一会就感觉手臂好酸啊,就让妈妈接力打了一会儿;然后我又用筷子搅拌蛋黄,妈妈说搅拌蛋黄时不能沿顺时针或逆时针转圈,而是要上下翻动,不然在蒸时发不起来。
翻动一会儿后,倒上半瓶酸奶,继续翻动至酸奶与蛋黄融为一体,然后加入适量的面粉继续搅拌至均匀为止。
蛋黄、蛋清都搅拌好后,倒一小半蛋清到蛋黄里,再上下翻动,这样的操作重复二次,这时妈妈叫我去预热电饭煲,然后等内胆干了再刷上食用油,这时把搅拌好的面粉和鸡蛋倒入电饭煲。
  等待总是令人煎熬的,我从客厅到厨房进进出出跑了好几趟,来看看蛋糕快好了没有。
终于,有香味飘了出来,带着一股奶香,带着一股甜丝丝的气息,真是太好闻了,让人垂涎欲滴啊。
  大约30分钟后,我香喷喷的蛋糕终于出“锅”啦,表面黄澄澄的,底下是焦糖色。
看起来做得很成功嘛。
我迫不及待的咬上一口,哇,太好吃了,简直是人间美味啊!虽然花了那么长时间,身上手上也弄得脏兮兮的,但这一刻,感觉这样忙碌也值了。
  我学会了做蛋糕作文 篇25  今天周一,我和妹妹都没有兴趣班,早早的完成了当天的任务。
妈妈答应我们中午做蛋糕。
说干就干。
过了一会儿,妈妈说:“小可爱们,来帮忙哦!”我和妹妹立刻飞奔过去进厨房,风风火火地干起来。
先准备材料:鸡蛋5个,面粉3勺,白糖6勺,牛奶120毫升。
  妈妈先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,让我打蛋清,蛋黄由妈妈和妹妹解决。
我把打蛋器洗净擦净,因为全程不能有一滴水。
我按顺时针搅拌,以致起了一点泡泡,加上两勺糖,使劲搅拌,我搅到一半时,手酸极了,于是妹妹来帮我搅一下。
不一会儿,妹妹又嚷着手酸,我接着搅拌。
这时,蛋清已经变成了“蛋泡”。
“蛋泡”白如雪,轻如云,把打蛋器从“蛋泡”里拿出来,前面有三角尖尖。
我又加了两勺糖,一边搅拌,一边听妈妈说:“这就是淡奶油呦!”我和妹妹还小心翼翼地尝了一点呢!而妈妈那边有些出师不利。
视频上说,鸡蛋黄加3勺面粉,2勺糖白糖,均匀搅拌到没有小疙瘩。
材料放好后,无论妈妈和妹妹如何搅拌,小疙瘩总是“形影不离”。
没办法,妈妈只好用“笨方法”:拿出汤匙,挨个压。
压了好一阵,才不见小疙瘩。
再搅拌一下,就好了。
最后,把“蛋泡”的一半倒入蛋黄液,搅匀,再把所有“蛋泡”倒入碗中,搅拌均匀。
把电饭煲预热5分钟,刷油(防止蛋糕粘锅),倒入“糊糊”,按“蛋糕”键。
“嘀——”开始蒸蛋糕喽!  经过长达40分钟的等待,蛋糕终于蒸好了!把蛋糕弄出来,阵阵香味直钻鼻腔,光看着,都垂涎三尺。
咬一口,香味更浓了,又香又甜,“妈妈牌”蛋糕,好吃!  亲手做的蛋糕,真美味啊!  我学会了做蛋糕作文 篇26  今天放学回家,我看到妈妈提着一袋鸡蛋一袋面粉往家赶,我连忙走上前,帮助妈妈拿东西。
回到家后,我问妈妈那些东西是用来做什么的,妈妈说:是今晚用来做蛋糕的。
  我好激动,好想现在就吃饭,然后就可以做蛋糕了。
我等啊等,终于可以做蛋糕了!我东问问西问问,问妈妈那个蛋糕怎么做,现在该放什么东西,问个没完没了。
  终于要开始了!我和妈妈分好工,我来执行,妈妈指挥,母女齐心,其利断金!  我们先把蛋黄和蛋清分开,分别装在两铁盆里,然后把面粉放到蛋黄里,用筷子搅拌,用打蛋器搅拌蛋清。
妈妈觉得我太辛苦,想帮我做一点,被我拒绝了。
我对妈妈说:妈妈我们不是分好工了吗?我来执行,你只需要指挥就好了。
"说完,我又忙开了。
搅拌蛋清等到泡泡的时候,加入小半碗白糖,再搅拌,等有点奶油的样子再加入白糖。
一直搅拌到有点固化在搅拌棒上就可以了。
然后挖一大勺到蛋黄那边搅拌,搅拌好后倒入蛋清里,再放到电饭锅里,接煮饭键。
当!"大功告成了!  我们坐下等啊等,只听一声煮饭结束再等2分钟后,我立马跑过去打开电饭锅。
哇!我闻了闻,好香啊!我和妈妈切了一块尝了尝:呀!好吃!"  我很高兴,不仅是因为蛋糕好吃,更是因为这个蛋糕是我们共同努力的结果,也很有成就感!  我学会了做蛋糕作文 篇27  今天,我和妈妈兴高采烈地到超市买了一盒巧克力味的微波炉蛋糕粉,我兴奋极了。
  回到家里,我就嚷嚷着要试一试,妈妈微笑着同意了。
我迫不及待地拿着蛋糕粉直奔厨房,轻轻地拿出一个密封碗,再从冰箱里小心翼翼地拿出一个鸡蛋,将它在碗沿轻轻一磕,蛋身上立刻出现了一道小小的裂缝,我又用双手轻轻把它一掰,蛋壳就被掰开了,我把蛋清和蛋黄都倒在碗里用筷子迅速打碎,接着慢慢地加入蛋糕粉,把它们搅拌均匀,然后,放进微波炉里,熟练地按下了两分钟。
刚到1分半钟的时候,从微波炉里传来一阵焦臭味,我慌忙打开微波炉一看,诶呀怎么焦了!我心想,怎么搞的,时间还要短啊,行,我下一次一定会成功的,我又仔细地调了一次蛋糕粉,把它放进微波炉里按了1分半,结果,又焦了,哎~~,我灰心地再一次把调好的蛋糕粉放进微波炉里按了1分钟,过了十多秒钟后,我没有闻到臭味,心想:谢天谢地,臭味别再来哦!终于,随着一声嘟嘟声,一分钟过去了,我轻手轻脚地打开微波炉,心里扑通扑通直跳,我把眼睛紧紧闭着,怕看到历史重现,过了一会儿我慢慢地睁开双眼,我惊奇地发现密封碗里有一个诱人的蛋糕从我手中诞生了,我高兴得一蹦三尺高  吃着美味可口的蛋糕,心想:做什么事都要坚持到底,不能知难而退。
后来整理厨房时我才发现原来盒子上的说明清晰地写着转1分钟,嘿,早看到就好了,真是小迷糊啊!  我学会了做蛋糕作文 篇28  时光荏苒,岁月如梭。
转眼间,快乐的学农生活已然接近尾声。
回想这几天的学习,最让我印象深刻的便是做蛋糕。
  周一下午,我们来到了教室学习如何做蛋糕。
进入教室,映入眼帘的是一张张整齐的桌子,上面摆放着做蛋糕用的工具。
老师迅速将我们分成了六组,我们是第4组,我荣幸当选了我们组的组长。
“同学们,第一步我们要将鸡蛋的蛋黄蛋白分离,分别放入盆里,再往装蛋黄的盆里打入两个全蛋。
”老师说完后,我们立马按照指示做了起来。
我将分离蛋白蛋黄的任务交给了李同学。
只见他将鸡蛋打在分离器上,用刮刀把蛋白刮入盆里。
可是因为蛋黄蛋白粘在一起用刮刀也刮不下来,蛋黄游离在分离器的边缘,随时都有掉下来的风险。
“哎呀,快别刮了,再刮蛋黄就破了,前功尽弃。
”杨同学一脸担忧的说到。
“上面还有那么多蛋白呢,再刮刮”王同学说到。
李同学一脸茫然,不知道该听谁的。
结果一个不小心,蛋黄被刮破了,掉到了盆里。
“都怪你,乱指挥什么啊,要是听我的,蛋黄就不会破了!”你要是不多嘴,李同学就不会分心,也就不会这样了!”眼看气氛不对,大家马上就要吵起来了,我连忙出面制止:“哎呀,大家不要吵了,事情都已经这样了,再去指责谁都没有用了,不如专心把接下来的事情做好。
”  我们又打了一个蛋放在分离器中,李同学小心翼翼地把蛋清刮下,可还是有蛋清连在蛋黄上,正当大家都一愁莫展时,杨同学灵机一动:“要不把分离器抵在盆壁上刮,这样蛋黄就不会漏下去了。
”我们照办,效果出奇的好,很快便分离好了。
  之后我们按照老师的指导一步步来。
大家分工明确,井然有序,蛋糕很快便做好了。
将蛋糕从烤箱中拿出,一股香气扑面而来。
咬一口,蛋糕入口即化,美味极了。
  从这次学习中,我体会到了一个道理:只有懂得合作,学会思考,才能成功。
  我学会了做蛋糕作文 篇29  今天是我的生日,妈妈说,我们要自己做一个蛋糕来庆祝,这样更有意义。
于是我们先准备了材料,有鸡蛋,面粉,砂糖,牛奶,玉米油,水果和布丁。
然后妈妈又准备了工具,有打蛋器,转台和刀。
最后我们还一起准备了装饰,有小公主和小王子摆件,有一片很大的羽毛,还有一瓶银色的装饰糖,和一个数字7的蜡烛,代表我今天7岁啦!  东西准备好了,我们就开始做蛋糕。
首先把鸡蛋敲开,把蛋黄和蛋白分离,放在两个不同的碗里。
然后妈妈在蛋黄里加入白糖,让我和弟弟一直搅拌直到白糖融化。
最后再加入面粉,牛奶和玉米油搅拌均匀。
妈妈说这一步要画Z字型来搅拌,不能画圈圈,这样做出来的蛋糕才会松软。
这当然难不倒我啦,因为这已经不是我第一次帮忙做蛋糕了。
  不过,接下来的步骤都是妈妈完成的,因为我做作业去了。
等我再来看的时候,哇,蛋糕已经做好了!妈妈这次做的是一个单层的蛋糕,抹着粉红色的奶油,上面撒了一些银白色的装饰糖,还放着小公主和小王子,中间用羽毛隔开,漂亮极了!我真是太喜欢这个蛋糕了!  下午妈妈给蛋糕插上蜡烛,全家人给我唱了生日歌,但是我还没许愿就把蜡烛吹灭了,妈妈乐得哈哈大笑。
好糗啊!唉,只好等明年生日再许愿了。
  我学会了做蛋糕作文 篇30  今天是我朋友的生日,所以我打算自己做一个生日蛋糕。
  这是我第一次做蛋糕。
还好有一本专门教做蛋糕的书。
六个鸡蛋,300克面粉,十勺糖…真的很麻烦。
你就不能把这些东西放在一起吗?  我把所有东西放在一起,使劲搅拌,然后放进烤箱。
二十分钟后,我的蛋糕出来了。
  我打开烤箱一看,顿时傻眼了:根本不是蛋糕,更像是一块木炭。
  最后只好去蛋糕店买生日蛋糕。
  我学会了做蛋糕作文 篇31  我不会像小时候那样幼稚。
我只是把鸡蛋和面粉搅拌一下,然后倒进冰块里,最后放进微波炉里处理。
结果我做出来的是糊一样的东西,真的很难导入。
这一次,我在做蛋糕之前就发现了如何在网上做蛋糕,所以我有200%的信心我会成功。
  首先,我想把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。
在线生产方法,打鸡蛋时,将鸡蛋倒入蛋壳中两次,蛋黄和蛋清分离;然后,在蛋清中加入糖和一点盐,继续搅拌,直到它像牛奶一样稠。
大概过了半个小时,手又酸又累,但终于满足了要求;然后我往蛋黄里加糖,再加面粉和一点牛奶,继续搅拌。
我真的不明白为什么蛋清和蛋黄要分开搅拌,最后却倒在了一起,却要继续搅拌。
终于到了做饭的时间了。
我先往电饭煲里倒了点油,然后把准备好的材料倒进去,然后又耐心的等了十五分钟。
终于,好吃的金饼要出来了。
  才过了五分钟,我就等不及了。
我在厨房走来走去,想打开盖子,妈妈不同意,说如果打开盖子,等待时间会更长。
十五分钟终于过去了,我赶紧打开盖子。
热气弥漫了整个房间,甜甜的香味扑鼻而来。
但我仔细一看,好像蛋糕还没熟,因为看上去平平无奇,一点也没有肿胀的迹象。
于是我又进入了等待的状态。
大约十分钟后,蛋糕还是平的。
我妈拿出来看了看。
它不像蛋糕,但像一个鸡蛋馅蛋糕。
我很困惑为什么蛋糕是这样的。
  也许是我的经验不足导致了这次失败,但也是我勇于尝试的新挑战。
所以,我一定要总结经验,相信下次一定能做出好吃又金黄的蛋糕。
  我学会了做蛋糕作文 篇32  其实我妈也是一个真正的美食家,只是她做的蛋糕很好吃,让你的口水在千尺之内流遍全世界。
  今天我妈说要做蛋糕,我答应了,就赶紧下楼,做好做蛋糕的充分准备。
  妈妈把做蛋糕的工具放在桌子上,开始做美味的蛋糕。
  妈妈把凝固的蛋清慢慢挤到盆子里,然后把蛋黄放进另一个盆子里。
连续做了几次这个动作,她就开始打蛋清了。
  妈妈先用了电动打蛋器,到了盆边。
然后慢慢打碎蛋清。
一定时间后,加入适量的糖。
妈妈把鸡蛋打了一会儿,然后加了糖,把鸡蛋打得凝固,意思是蛋白已经打得差不多了。
  然后,妈妈开始搅拌蛋黄。
母亲一边搅拌一边加入适量的面粉(做蛋糕用的面粉),然后用力搅拌,直到只看到小颗粒,从而表明蛋糕做了一半。
  但是我们要等那些小颗粒吸收1—2分钟才能把蛋黄和蛋清融合在一起。
  我们需要准备一个盆、一次性纸和一张锡纸,这样我们就可以把混合好的鸡蛋倒入一次性纸中,使鸡蛋均匀铺开,然后放入烤箱。
  妈妈把烤箱转了40分钟,我们在外面等啊等。
我家狗鼻子闻到一股香味,就冲进厨房看看蛋糕好不好。
如果他不看,他会感到震惊。
他必须等20分钟才能吃到美味的蛋糕。
  丁丁丁,哦!蛋糕终于可以吃了。
我太高兴了,我妈妈把蛋糕切成了碎片。
我等不及了,就拿了一块咬了一口:哇!绝对好吃。
  从这件事里,我得到了一个道理:学会等待一切!  我学会了做蛋糕作文 篇33  今天,我爱睡懒觉。
醒来的时候已经是早上八点了。
“咕咕,咕咕。
”我的“早餐铃”又响了。
我赶紧穿好衣服,匆匆走到冰箱前,打开冰箱门。
唉!明明觉得冰箱里有好吃的,如果只有一袋蛋糕粉和几个鸡蛋。
“好吧,我今天想自己做蛋糕。
”我自告奋勇地说。
  我先选一个大鸡蛋,然后找一个干净的碗,把鸡蛋掰成糊状,然后撕一袋蛋糕粉倒进碗里,再加一勺食用油。
用筷子粗略搅拌后,我把它放进微波炉。
就在我得意洋洋地把蛋糕从微波炉里拿出来的时候,我迫不及待地想尝一尝。
“啊,很难,”我哭着说。
于是我仔细研究了一下,什么也没找到。
这时,妈妈回来买菜了。
看到我做的蛋糕,她忍不住笑了。
她摸着我的头说:“搅鸡蛋和面粉是有技巧的。
鸡蛋要用力打,打的方向要一致。
蛋糕粉只有起泡才能倒。
这时候要加入食用油和牛奶一起搅拌。
搅拌均匀后,可放入微波炉中加热一分半钟。
”  妈妈鼓励我再做一次,我就按照妈妈的指示一步一步认真做了。
做完后,一股香味扑鼻而来。
我在蛋糕上撒了一层巧克力,放了两个草莓,边缘插了一片猴桃片,中间放了一根又长又尖的巧克力。
做成生日蛋糕。
我妈看到我的创业,开心的夸我:“我儿子很棒。
”我心中充满喜悦。
  学了做蛋糕的“技术”,不知道有多开心。
  我学会了做蛋糕作文 篇34  以前因为一次活动,我动手做过一次蛋糕。
  第一步:做夹层。
先放上一层蛋糕胚,再在上面放一些火龙果块,注意不要放到边缘上,不然弄奶油时不好涂。
再涂上一些奶油,然后放上一层蛋糕胚,同样和上面一样,放上一些火龙果块,涂上一些奶油,再放一层蛋糕胚。
  第二步:涂奶油。
老师说涂平难学习,所以都了我们裱花。
要先用一些奶油把蛋糕露出面包的地放涂一下,不用太平,但也不能太乱。
然后挖一些奶油放在裱花袋里,拧住口,大姆指压住口,三指抓住袋子,小指用力压出奶油,刚出一点便松手,把裱花袋往后拉一点,就好了。
接着,按照上面所说把蛋糕的每一面都裱上大小一致的花,这一裱,蛋糕不仅更美味了,还提升了颜值,让人看看就想吃。
  第三步:装饰。
每个人选一个小人物(小猪佩奇、乔治、猪妈妈、猪爸爸四选一),也不知道弟弟从那找来的一个布朗熊。
我选了佩奇,一是考虑到蛋糕大小问题,二是因为其它人物站不稳。
再选两个纸饰物。
我选了一个气球和一个栅栏。
把小猪佩奇放在正中间,脚边多挤些奶油,好站稳,把气球插在佩奇左后方,把栅栏放在它的右前方,完成!比原来光秃秃的什么也没有好多了。
一定要注意的是所有模具都是提前洗干净的!  做完后没多久,我就抵不过蛋糕的诱惑,拿出叉子,开动!先把装饰物拿下来,挖一点放在嘴里尝一尝,嗯,好吃!自己做的蛋糕,健康美味又美观,太棒了!主要是在教弟弟裱花时,他总不小心把奶油挤多了,掉下来,我就吃掉了,嘻嘻!  我学会了做蛋糕作文 篇35  每次眼巴巴地看着妈妈在厨房里做着美味可口的蛋糕,我都没有机会尝试。
今天,趁妈妈不在家,终于逮到了一个好机会。
  我翻箱倒柜的找来各种材料:鸡蛋、牛奶、面粉、白糖。
准备好材料,就可以开始做蛋糕啦!  我先把鸡蛋在碗边敲出一条缝,顺着缝掰开鸡蛋壳,蛋黄像一条机灵的小鱼,迅速地落在碗中。
然后加入面粉、牛奶和白糖,将它们一起拌匀。
刚开始搅拌时,鸡蛋和面粉像敌人一样,水火不容,它们怎么都粘不到一起。
但他们谁都没赢,还是被我手中的打蛋器打败了,把它们变成了淡黄色的粘稠状面糊。
最后把水果放在切菜板上,横一刀,竖一刀,切成小方块,倒进面糊里备用。
  我小心翼翼地把面糊倒进模型,连同模具将蛋糕放入蒸箱。
等我打开锅盖,一道白烟争先恐后地飞舞起来。
我吃了一口亲手做的小蛋糕,软软的、糯糯的,蛋糕十分蓬松,活脱脱的一个小胖子。
  妈妈回到家,闻到一阵香味,她来到厨房一看,发现是我在做蛋糕,妈妈起先一惊,等她吃了一小口,问道:“这是你做的?”  我回答道:“没错,好吃吗?”  妈妈说:“不错!你这水平都能赶上专业的蛋糕师了”  我学会了做蛋糕作文 篇36  今天,我打算用电饭煲做蛋糕。
想起来很难。
  我先把洗好的内锅拿出来,然后打开冰箱拿出四个鸡蛋。
我小心翼翼地把鸡蛋放在炉子上,生怕这些调皮的小家伙抓破皮肤或者伤了五脏六肺。
然后,我从柜子里拿出两个时不时闪着光的碗。
我右手拿着鸡蛋,轻轻地敲着碗边。
光滑的外壳立刻裂开了一个洞。
我的另一只手迅速伸手打开蛋壳,把一个蛋壳上的蛋黄倒在另一个蛋壳上,然后放进碗里。
这时,蛋清乖乖地躺在另一只碗里。
然后我就这样打了三个鸡蛋。
我拿出一双筷子,很快。
像一台永不疲倦的机器,我快速的打了很久的鸡蛋。
然后我用糖罐里的勺子舀起半勺多的白糖,放进去再打一遍,慢慢倒入植物油打散,然后撒点面粉和牛奶打均匀。
我拿着盛着蛋清的碗,搅拌好,加了一勺糖和一点盐,用筷子使劲搅拌,然后加了半勺糖,继续搅拌。
这时,书中提到的蛋清泡就产生了。
我拿了一个大盆,把盛有蛋黄的碗倒进去,再把另一个碗倒进去三次,形成了鸡蛋糊。
我用刷子粘上植物油,把锅装满了。
  准备工作做好了,我开始燃烧。
我把糊倒进里面,合上盖子,按下烹饪键,坐在椅子上,等着蛋糕做好。
时间久了,时间终于到了。
我让他在锅里休息了15分钟,然后按了烹饪键。
又过了15分钟,他睡够了,我拔掉插头,打开盖子,一阵香气出来。
正在书房写字的姐姐也来闻香盯饼,却不知道口水已经流了三千尺!  这时的蛋糕已经不是鸡蛋糊了,表面是金色的婚纱,背面是棕色的,但在我眼里,还是一个漂亮的姑娘,比任何蛋糕都漂亮。
看着自己的蛋糕,感觉无比的喜悦和幸福!  我学会了做蛋糕作文 篇37  早上,妈妈说她要做蛋糕,我心里高兴极了。
我麻利的起了床和妈妈一起做蛋糕。
妈妈把三个鸡蛋嗑开,蛋清·蛋黄分离开。
妈妈在蛋黄上添加糖、盐、牛奶、面粉,我负责把它们搅均匀。
我用勺子在盆子里快快地画十字,发现里面有很多大小不一的面疙瘩。
妈妈吩咐我用勺子把面疙瘩搅碎,我好奇地问妈妈为什么要把面疙瘩搅碎,妈妈说不搅碎面包上会有小疙瘩,吃起来口感不好。
妈妈用打蛋器把蛋清打成了,像刚到进杯子里的啤酒一样多的泡沫。
  蛋液分两次倒入蛋黄里,再上下搅动,像冰激凌化了一样。
妈妈把电饭煲浇上油热五分钟。
在倒上蛋糕液蒸40分钟,20分钟一翻面。
20分钟到了,妈妈让我看面包,面包膨胀了几乎都占半盆子了,妈妈一翻过来就像一个金饼子。
又过了20分钟蛋糕塌下去了。
蛋糕熟了,我急着切蛋糕。
我把蛋糕切成了八份,大家津津有味地吃蛋糕。
  我学会了做蛋糕作文 篇38  妈妈熟练地敲开鸡蛋,将蛋黄、蛋白分离,分别倒入碗内,放入糖。
  我用打蛋器搅拌蛋白,直到蛋白变成云朵状,再把蛋黄和称好的面粉搅拌均匀,倒入色拉油,将打发的蛋白和蛋黄糊搅拌均匀。
这时将烤箱预热2分钟,把搅拌好的面糊倒入蛋糕模,放入烤箱内。
蛋糕糊经过温度和时间的作用,在模具里慢慢爬高,香喷喷的蛋糕味扑鼻而来,我的口水开始分泌,焦急地等待着蛋糕出炉。
随着越来越浓郁的香味,诱人的蛋糕完成了,一家人坐在一起高高兴兴地享用起这美味的蛋糕。
  我学会了做蛋糕作文 篇39  今天,我们坐4号车去华生园做蛋糕。
在去华生园工厂的路上,一阵阵冷风迎面而来,把我们吹得直哆嗦。
当我们进入暖和的房间,大家都露出了开心的笑容。
  导游阿姨带领大家参观了蛋糕厂,而且我们还品尝了美味面包,原来蛋糕厂还要生产面包呀?  大家看到漂亮的蛋糕,都想亲自动手做蛋糕。
由于做蛋糕太难了,老师只让我们在蛋糕主体上进行“装饰”。
我把自己亲自“装饰”的蛋糕带回家给父母品尝,他们品尝后都称赞我做的蛋糕很不错,我开心极了。
  我希望长大后成为一位出色的蛋糕师,为人们做出美味可口的蛋糕!  我学会了做蛋糕作文 篇40  周末在家闲来无事,便打电话给朋友来我家玩。
我们两坐在沙发上聊了会天,突然我想学视频上人家用电饭锅做蛋糕。
我的朋友先把电饭锅清洗干净,我则是是准备食材。
  五分钟后,材料大致已经准备好了。
首先把鸡蛋打在容器里,在搅拌的过程中撒一些白砂糖、面粉、苏打粉、色拉油、果干等,直到搅拌成面糊状。
其次在锅底刷一层色拉油,目的是不粘锅。
然后将面糊倒在锅里,盖上锅盖,按下开关就可以了。
二十分钟后,香甜美味的果干蛋糕就出锅啦!我和朋友馋得直流口水,迫不及待的尝了起来。
  没想到自己亲手做的蛋糕那么好吃啊!  我学会了做蛋糕作文 篇41  今天我约我的朋友小雨出来玩,我们都喜欢玩过家家,但今天过家家玩什么呢?我们身边有一些瓶子、小刀、泡沫板、胶水、油、红药水,还有妈妈的香水,灯泡……看着一堆东西,我俩托着腮帮思考着。
我一拍脑门:“我们做蛋糕吧!”小雨也眼睛一亮,表示赞同。
  我们先拿了一块大的泡沫板,用小刀把它切成三个不同大小的圆,再用胶水把他们按从小到大的顺序粘好。
接着我们开始给“蛋糕胚”上颜色,红药水弄得我满手都是,抬头一看,小雨脸上“挂彩”啦,我们互相看看,哈哈大笑。
鲜艳的“草莓蛋糕”出炉啦!再撒上一些沁人心脾的香水,最后放上晶亮的灯泡,哇!一个世界上独一无二的“灯泡草莓蛋糕”!最后撒上路边捡到的漂亮叶子和花瓣,看着劳动成果,我们俩兴奋地拉着手欢呼着!  我学会了做蛋糕作文 篇42  今天是我十岁生日,妈妈让我自己做蛋糕,我很高兴三尺高。
  来到自制蛋糕店,店里的阿姨先简单介绍了做蛋糕的基本过程和注意事项后,准备了双层蛋糕的坯料、水果、五颜六色的奶油和果酱……  我很快就系好了围裙首先在蛋糕上涂上奶油,放上椰子和水果,把两层蛋糕合在一起,给蛋糕穿上洁白的“的罩子”。
在阿姨的指导下,我用尖口袋把奶油卷在蛋糕的上面和周围,用长刀把奶油涂得均匀平整。
但是,奶油好像故意和我相似,我左右开弓,手忙脚乱,怎么也不平坦。
尽管我全神贯注,小心翼翼,但乳胶漆到处粘着。
看起来很简单的奶油,做起来这么难,真是眼睛高手低啊后来,在阿姨的帮助下,我完成了这一步。
接下来,我聚集在精神上,用牙签在蛋糕上画加菲猫的图案,用黑果酱勾边,用彩果酱涂色,慢慢活泼可爱,古灵奇怪的加菲猫活跃地出现在我眼前。
看着我微笑,好像对我说“的生日快乐”。
  我突然担心淘气的加菲猫会不小心从蛋糕上掉下来,拿起装饰器在周围建造彩色的花墙。
享受自己做的生日蛋糕,感受到劳动的喜悦!  我学会了做蛋糕作文 篇43  樱桃好吃,有树。
蛋糕很好吃,很难做。
但是,通过自己的体验,我觉得做蛋糕很开心。
  寒假的一天,哥哥、妹妹去我家玩,在大妈的指导下,我们一起做了蛋糕。
首先,妈妈来做蛋糕的说明书,我们把说明书带来4个鸡蛋,取出约100克面粉和糖,还有50克新鲜牛奶,材料准备好了,就要动手做。
  阿姨先将四个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,分别放入两个小盆中,三分之一的糖放入蛋黄中,剩下的糖放入蛋白中。
阿姨说:“接下来,让三个孩子大显身手,三个人搅拌蛋白流搅拌蛋白,像奶油一样搅拌,明白吗?”告诉我们如何搅拌蛋白质。
我想:我妈妈和我做过一次。
这个环节很累。
我不得不用手继续搅动它。
那时,我的手没有意识到。
我们三个人轮流打了三分钟,大约二十分清楚的蛋白被我们打得像奶油一样,真的很有力量啊与此同时,阿姨也打蛋黄,阿姨喊我们,告诉我们接下来该怎么办。
阿姨在蛋黄中加入牛奶和面粉,轻轻搅拌,加入蛋白,搅拌后,面团和蛋白变成糊状。
  接下来很简单,可以把蛋浆倒入涂油的电饭煲中煮。
大约20分钟,香蛋糕出来了。
我马上拿出小熊、月亮等蛋糕模具分给我的哥哥、妹妹,把蛋糕压出各种形状。
  尝尝自己做的蛋糕,我们们心情愉快。
  我学会了做蛋糕作文 篇44  这天,我们三年级小记者去万利隆做蛋糕。
近一段时间,连续降温和下雨,今天太阳公公终于露出了笑脸,我们好开心呀!一路上,同学们保持着整齐的队伍走着、笑着,心里既激动又期待……  不知不觉,我们就走到了万利隆。
一进门,我们都被带到了一个大房间里,后来我问了服务员阿姨才知道这就是蛋糕制作间。
稍休息了一会儿,大家都迫不及待地想大展身手,于是,做蛋糕开始啦!  第一步,把事先烤好的蛋糕模型用奶油给它穿上一层白白的外衣;第二步,开始化妆了,每个人可以按照自己喜欢的图案进行设计。
我打算做一个“精灵头”蛋糕造型。
首先,我把放在专用工具里的奶油揉一揉,再把尖的那头前一小段剪掉一点点,然后把奶油挤在蛋糕上面。
我一边用力挤出黄色奶油,一边学着蛋糕制作师的样子有节奏地抖动手腕,再用粉色或绿色的奶油做装饰;第三步,用黑色的果酱分别挤成眼睛、嘴巴;第四步,在鼻子的位置放上半颗圣女果;最后,一个美味漂亮的“精灵头”蛋糕就这样被我亲自设计好了!  这次活动真精彩,也很有意义。
让我不仅懂得了做蛋糕的很多知识,而且收获了许许多多的快乐!我从万利隆走出来的时候,外面阳光灿烂,心情倍爽!  我学会了做蛋糕作文 篇45  从成为小记者那天起,我就在盼望着早一天参加小记者俱乐部组织的活动。
昨天我终于听到了振奋人心的好消息,我们三年级小记者将于星期三去湘乡万利隆做蛋糕。
  吃完中餐,老师组织我们在操场上集好合,然后排着整齐的队伍向万利隆出发。
大约走了十分钟,我们就来到了目的地。
  走进万利隆,首先,老师给我们宣布了几条纪律、分好小组,接着,糕点师叔叔给我们示范怎样做蛋糕。
不一会儿,叔叔就像魔术师一样把一个精美的、香味扑鼻的蛋糕摆在我们面前,大家都赞不绝口。
看着眼前的美味蛋糕,我们都纷纷欲试,想也像叔叔一样成为一个小小“魔术师”。
  于是我们两两一组,摩拳擦掌地上阵了。
我和杨礼嘉一组,我们分工又合作,把圆柱形的蛋糕平放在桌面上,再在上面铺上一层润滑如丝般的奶油。
看着蛋糕白净的“脸”,我们觉得要给她添上一点什么东西才好。
我连忙拿来黑色的奶油给她点了两只眼睛,一只睁得大大的,另一只闭得紧紧的,然后用土黄色给她隆了一个高高的鼻子,用鲜红色给她画了一张小巧的嘴巴。
哇,一个美丽的小公主蛋糕就大功告成了。
  看着自己亲手做的小蛋糕,我心里美滋滋的,同时也感受到了做蛋糕的有趣和辛苦。
  我学会了做蛋糕作文 篇46  每年的生日是我最期待的日子,因为这一天,我一定可以吃到超级美味的生日蛋糕。
我一直很好奇,这么漂亮又好吃的蛋糕是怎么做出来的。
这次老师带我们去万利隆学习做蛋糕,我终于有机会可以见证美味蛋糕的诞生啦!  一路上大家兴奋不已,相互讨论着要做什么样的蛋糕。
有人说:“我们做一座城堡吧!”还有人说:“不行不行,我们还是做一个小人儿吧?”。
而我却说:“我们做一个怪物吧!”。
这句话把所有人逗得哈哈大笑。
  来到了万利隆,蛋糕师耐心地给我们演示做了一个笑脸蛋糕。
下一步轮到我们亲身体验了。
我和好朋友谢子健成了一对搭档,学着蛋糕师的样子,我们先用雕花笔画出了头发。
  正准备画眉毛的时候,周老师走了过来,对我们说:“孩子们,你们有自己的创意吗?”听了这句话,我受到了启发,准备做一个与众不同的蛋糕。
  我们拿着五颜六色的雕花笔在蛋糕上四处涂抹,费了九牛二虎之力,一个五彩缤纷的蛋糕诞生了,“啊,终于大功告成了!”我俩也累得满头大汗,气喘吁吁。
  可是我总觉得缺少点什么,突然我灵机一动,在五个果子上抹了点黑色的奶油放在蛋糕上,“哈哈,这是一个有五只眼睛的小怪物。
”谢子健哈哈大笑。
  我学会了做蛋糕作文 篇47  大文豪家陆游说过:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。
”这句话说到了实践的重要性,经常看到食谱上的蛋糕,在旁边看妈妈做却从来没动手过的我,今天突发奇想,决定自己也做个蛋糕。
  这个想法让我不禁兴奋地跳了起来,匆匆收拾好桌子,准备好工具。
这时我发现制作蛋糕的工具和材料真多啊,量杯,鸡蛋分离器,打蛋器,盆,铲子,牛奶,糖,鸡蛋,面粉等。
这可是一次全新的过程,心突然怦怦直跳,我能做出美味的蛋糕吗?  第一步我先拿出三个鸡蛋,需要进行蛋清和蛋黄分家,让清和黄各就各位。
我小心翼翼地拿起第一个蛋,在桌边轻轻一磕,裂了,我赶快拿到鸡蛋分离器上方,可是太过紧张,一使劲,碎了,混沌一片,蛋黄蛋清没有听话地进入分蛋器,反而仍在我手里依恋着我,狼狈啊。
洗好手,我继续打蛋分离,有了前面的经验,我顺利分好了鸡蛋,清是清,黄是黄,把它们各自放在自己的容器。
  第二步就是打蛋清,搅拌机里的蛋清这时是无色的,我手握把柄使劲转着,杯中的蛋清逐渐变成白色,而且越来越多,旋风一样占据了整个杯子,样子和奶油差不多,搅好后我偷偷尝了一口,哇!真甜,真好吃。
  开始处理蛋黄了,我向里面倒入牛奶,加好糖,柠檬汁,两勺面粉,再加上橄榄油,用铲子开始搅拌,妈妈说要搅得不能见到疙瘩,这可是个功夫活,没刚才有趣。
我努力地铲着,搅着,一会儿就胳膊酸了,汗顺着脸往下流,我不得不换妈妈来。
  这边处理好,奶油状的蛋白倒入,混合搅拌均匀,一切准备就绪,我期待着入锅。
锅里放一层油,倒入混合物,盖上盖子,耐心等待。
二十分钟后,妈妈给里面撒上芝麻,宛如山水画上有了生命,我看到已经黄灿灿的蛋糕了。
妈妈说再调小火等等,真是好事多磨,继续等待,孰不知我的口水已经快下来了。
  终于出锅了,第一次做,虽然中间也有波折,但享受着自己的成果,更觉得比任何时候都好吃,大概就是自己躬行的原因吧。
  我想到学习,自己努力解决难题后那种兴奋也和现在一样感觉。
  我学会了做蛋糕作文 篇48  听到这个消息时,我自以为很简单,很没有难度,嘿,你不要问为什么,就是下午的做蛋糕活动。
  “下车!”我们冲下了车,不以为然的四处张望,就看见一个小屋,大家伙儿一拥而上,里头不大,工具却样样俱全,大多数是用来做蛋糕用的,马上,一个阿姨走了过来,她眼中似乎充满了神秘,说了一句意味深长的话:“别小看做蛋糕,可不是你想象中的那么简单。
”我半信半疑的看着桌面上那些简单的工具,却依然感觉简单,但不一会儿,材料都到齐了,来不及我都想,还是挽起袖子,准备开工。
  先是倒水,加糖,倒油这些不在话下,然后我又看看过程表上的步骤,“加25克玉米粉……42克低筋粉……”我念叨着,抄起玉米粉往下倒,沙沙沙,没等我回过神来滴滴……滴滴……称重器却叫了起来,妈呀!过度了!我心中一慌,但只见那粉急速的往糖水中沉入,随即融化了,“哎呀,这个不行了,是失败品。
”只见做示范的老师说道,“就多了一点点,不要紧吧?”“做蛋糕讲究的是细致,一点点差错都不行。
”老师说完,便整盆倒到了垃圾桶里,我看着闹腾了半天才得出的劳动结果,瞬间应为自己的大意而灰飞烟灭了,不禁后悔万分。
  “下一步,将蛋黄和蛋清分开。
”老师一说,大家又迫不及待的开工了,有一个刚刚好容得下一个鸡蛋的塑料勺子,下面全是规则的漏洞,鸡蛋进去以后,蛋白往下流,蛋黄是圆形的,自然不可能从小小的漏洞里漏进去,于是,双方就区分开了,我打量着蛋,又打量着微型“过滤器”,想着一定不太难,就开始了过滤,只见那蛋清确实是溜了下去,刚刚想吹嘘一下,却只见那残留的蛋清还粘着蛋黄那薄薄的保护膜不放,我使劲儿摇晃,终于将它晃了下去,但一波未平一波又起,那蛋白居然撕破了保护膜,保护膜里的`蛋黄也就滴滴答答往外漏,顺着缝隙漏到了蛋清里头,我一急,将剩余的蛋黄放到蛋黄区,但明显,清澈的蛋清区已经,沾上了黄色的斑点了,我匆匆忙忙开始搅拌,才稍微搬回了“残局”。
  “呲……”随着一声轻微的响声,在众目注视之下,蛋糕出炉了,我们期待的开始吃,却被打断了“奶油还没加呢!”老师一说,我们收回了馋性子,开始准备奶油,涂奶油说着简单做的难啊,我看着我的奶油在蛋糕上留下的不是如地板般的平整,却是像火山岩一样的凹凸不平,我一遍遍的修改,抹平,切割,擦拭,终于,我长吁一口气,“大功告成!”我如解放了一般大叫一声,终于,我的蛋糕装进了蛋糕盒中。
  我看着那小小的收获,在我心中却占有着不可触及的分量,这次做蛋糕活动,我受益匪浅。
  我学会了做蛋糕作文 篇49  我吃过最好吃的蛋糕不是店里买的,也不是什么专业厨师做的,而是我跟我二姨做的。
那是个简单的巧克力蛋糕,没有奶油,没有水果。
其实比起蛋糕它更像一个普普通通的布朗尼,但就是特别符合我的口味。
  我跟二姨会分配工作,我负责各种搅拌和比较容易的任务,二姨负责其他的。
首先我们会去二姨家楼下的超市买食材,然后就可以正式开始做蛋糕了。
  先把黄油和巧克力放进一个锅里一起融化。
具体的配方二姨虽然有,但是我们每次都是凭感觉和心情,想放多少糖放多少。
令我惊讶的是每次都能这么成功,瞎猜都能猜的这么准,配方简直什么都不是。
等待黄油和巧克力融化的同时,在碗里加糖、3-4个鸡蛋和面粉,然后就是我的工作:搅拌均匀。
搅拌着、搅拌着一个贪吃的小男孩会过来试吃,那个小男孩就是我表弟。
从表弟手中把碗夺回来后,黄油和巧克力已经融为一体了,这样就可以混在一起,继续搅拌。
最后一步,也是最难熬的时刻就是放进烤箱里烤。
这时我姐和表哥也闻到香味来了,好几个人蹲在烤箱前面一边紧紧地盯着蛋糕一边口水都流出来了。
  虽然这个蛋糕做起来很简单,没有复杂的配方,但却没有翻车。
我觉得它的口感和味道甚至连米其林餐厅的蛋糕都无法与之相比。
在我心目中这就是最好吃的蛋糕,也许有趣的过程也给它加了不少分。
  我学会了做蛋糕作文 篇50  昨天和小记者团其他成员去少年宫16楼做蛋糕。
天气非常糟糕。
一到小区门口,大水滴就重重地往下跳,打在我衣服上,让我瑟瑟发抖。
  毛毛的雨伴随着我的整个旅程。
我拿了奥运会,马上出发去小记者团。
跑到少年宫一楼的时候,觉得庆幸还来得及。
我挤进电梯,等了好久,终于到了。
  当我走进教室时,许多人已经就座了。
老师分发了三片面包作为样品。
香味太诱人了,我们迫不及待地想快点吃完。
  老师分发了手套和口罩,然后分发了一盘奶油。
我拿起有奶油的纸板,蘸了很多奶油,斜着抹。
突然,一滴奶油落在我手上。
我看着它,它就要流下来了。
我赶紧舔了一下。
啊,真香!  面包越涂越黄,让我越有成就感。
我迫不及待地想拿起面霜,更加用力地涂抹。
面包涂了,然后我们也涂了老师送的果酱。
这时,老师送来了巧克力豆。
我偷偷看了他们一眼,看到他们还没有画完,但我迫不及待地想马上用巧克力豆装饰他们。
我用红色果酱涂了背面,用黑色果酱涂了“节日快乐”。
你做完后,我们四个人一起分享。
我把“乐”字切下来,一口就尝到了。
蛋糕又香又软又甜。
吃的时候心里甜甜的,早就忘了不吃奶油的禁忌。
  这个中秋节我是多么的特别和快乐啊!  我学会了做蛋糕作文 篇51  周六下午,我妈带我去华城百货购物。
买面包的时候看到里面的师傅在做生日蛋糕。
我赶紧对妈妈说:“我去看看!”妈妈答应了。
  做蛋糕的先在转盘上放一个大的圆形蛋糕,然后涂上白奶油。
他一只手转动盘子,另一只手用刀把奶油刮得均匀。
做蛋糕的人在奶油上撒了一层橘子果酱。
我惊呆了,对妈妈说:“这蛋糕看起来真好吃。
我生日会买一个。
”我继续专注地看他是怎么做的,他拿出九片“花瓣”,每片都挤上一层奶油,然后喷上颜料,“花瓣”就变成了漂亮的黄色。
然后,他在蛋糕周围插入了九片“花瓣”。
做蛋糕的人把水果片放在九个“花瓣”的中间,并用草莓和樱桃装饰它们。
最后他用“巧克力”在蛋糕上写了英文“生日快乐”,做了一个漂亮又好吃的生日蛋糕!我的口水直往下流。
真想咬一口!  这次终于知道生日蛋糕是怎么做的了!  我学会了做蛋糕作文 篇52  今天老师教我们做奇峰蛋糕。
配料是植物油40克,低筋面粉85克,牛奶40克,五个鸡蛋,鸡蛋分离器,过滤器,碗,糖。
  让我们开始做蛋糕吧。
首先,我们用鸡蛋分离器将蛋黄和蛋清分成五个鸡蛋。
蛋清放在一个碗里,蛋黄放在另一个碗里。
我们分工,有人搅拌蛋白质,他们这样做,先用过滤器搅拌蛋白质,一边搅拌,一边放糖。
然后搅拌30分钟,停止过滤,它看起来像奶油,然后我们拿起过滤器,蛋白质变得锋利。
然后我们开始打蛋黄,一边搅拌,一边放糖,一边放面粉,用一个东西搅拌均匀,这是个技术活。
  我们把蛋清和蛋黄放在一起,然后搅拌一会儿,放入烤箱。
烘烤20分钟后,我们可以把它从烤箱里拿出来。
我们用牙签插入,然后取出。
煮的时候没有蛋液。
  我们把蛋糕切成几份给了我们,我们高兴地吃了起来。
  我学会了做蛋糕作文 篇53  今天我和妈妈约好在家挑战自我,做蛋糕!  首先,我和我妈两个徒弟,请来了主厨,电脑。
然后在师傅的带领下,两个徒弟一个一个的准备材料,蛋糕正式打开了!  让我们把蛋黄和蛋清分成两大碗,然后把蛋黄打碎,加入盐、糖、牛奶和蛋糕粉,然后搅拌均匀。
蛋清打下来,但是不容易打。
需要加两次糖,把蛋清打成泡沫。
大徒弟(妈妈)第一次很有经验,小徒弟(我)却被乱打。
结果铁碗里的铁碎了,蛋清里全是被我打的铁渣...  但是在我的强力攻击下,蛋清终于屈服了(蛋清起泡,铁渣被我清理干净),现在离成功只有一步之遥。
  两个徒弟一起把蛋黄糊和蛋清沫搅浑,蛋糕液就好了。
然后把蛋糕液倒入模具,烘烤时间到了…  三十分钟过去了,蛋糕出现了。
尝一尝。
外脆内软。
很好吃!而且绝对不添加任何防腐剂!……怎样?你在流口水!下次你来我们家,我和你一起做蛋糕!  我学会了做蛋糕作文 篇54  今天下午,我们小组的几个成员来到东港的一家甜品店做蛋糕。
  进了店,我们用空调把刚烤好的蛋糕冷却了一会儿,然后把冷却后的蛋糕放在准备好的可旋转的盘子上。
然后所有同学都带了一次性手套,开始做蛋糕。
我们都很期待。
首先,把水果放在蛋糕的第一层和第二层之间,比如芒果、椰子、火龙果等。
,可以丰富水果!再抹点奶油。
然后,在第二层和第三层的中间,就像刚才一样,放一些水果,涂一些奶油。
然后在蛋糕外面所有暴露的地方涂上奶油。
这样的蛋糕基本完成了,后来就是为了装饰美化蛋糕。
让蛋糕看起来更好吃。
阿姨从楼上拿出各种彩色的袋装面霜。
有绿色奶油,黄色奶油,紫色奶油,蓝色奶油,粉色奶油...一切!我认为蛋糕会非常漂亮。
我们每个队员都拿了一袋面霜,按照一个阿姨的指示正确地拿着。
然后他们随意装饰蛋糕。
我把它装饰在顶部,有人装饰在底部,有人装饰在顶部的中心。
这真是太美了!装修完毕,我们把剩下的火龙果、芒果、椰子放在蛋糕上。
再加一点糖,就完成一个蛋糕了。
  之后,我们迫不及待地用蛋糕刀把自己的蛋糕切成几块。
大家拿了几块蛋糕开始吃。
尝尝,真好吃!  每个人都吃了自己的蛋糕,都笑得很开心。
参加这个活动,吃到好吃的蛋糕,很有意义!  我学会了做蛋糕作文 篇55  周四下午三点,我们组的成员在父母的带领下,去庙脚石蛋糕房体验自制蛋糕。
  当我们到达蛋糕房时,蛋糕师傅递给我们每个人一个没有装饰好的蛋糕。
阿姨先教我们怎么装饰蛋糕,还给我们做了示范——粉色的花,黄色的波浪线,绿色的曲线,紫色的桃子等等。
我觉得姨妈的手像魔术一样。
  看到阿姨做的示范后,我们每个人都开始做自己的蛋糕。
每个人都选择了自己喜欢的奶油色,开始装饰自己的蛋糕。
我选择先在蛋糕上做粉色的花,然后我选择在蛋糕上做紫色的冰淇淋。
想了想,想起了一个更好的音符——我在蛋糕周围做了波浪线来装饰我的蛋糕;然后我在蛋糕上做了一朵小花和一个桃子。
我做了几个桃子,但是不好看。
我用冰淇淋盖住桃子,然后我在冰淇淋上做出了最漂亮的黄色形状。
我的蛋糕吃完了!  每个孩子做的蛋糕都不一样。
一些学生把蛋糕做成一座大城堡;一个同学把蛋糕做成了花海;有的同学刚做了一个很漂亮的蛋糕,但是做的时候把蛋糕变成了蚯蚓世界,我们都笑掉大牙,破肚皮!  我们以愉快的笑声结束了这次活动!我觉得这个活动很有意义,我很喜欢!同学们,如果你想享受我们小组做的蛋糕,请随时关注我的博客,我妈妈会尽快帮我把照片传到我的博客上!  我学会了做蛋糕作文 篇56  平常只有在蛋糕店里才能买到的蛋糕,今天我就要把它做出来。
  首先,我们要准备四个鸡蛋、面粉、黄油、白砂糖和牛奶这五种材料。
接下来,就是做蛋糕的时候了。
  第一步,把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开:我拿着一个鸡蛋在碗的边上用力地敲了一下,只听“呯”的一声,蛋壳一分为二。
我将蛋黄在蛋壳里倒来倒去。
第二步, 将黄油放入蛋黄内里并充分搅拌均匀:我用勺子挖一点黄油放入蛋黄内里,再用筷子搅拌。
第三步,把面粉和牛奶倒入一搅拌好的蛋黄里:我先加牛奶,再加面粉, 免得待会儿面粉放多了又要加牛奶。
第四步,蛋清放入白砂糖并充分搅拌均匀:这东东好难搅匀得嘞!第五步,将蛋清放入面糊再搅匀:我搅!我搅!我再搅!第六 步,把面糊倒入模具中,放入微波炉里烘烤。
  “叮——”微波炉响了。
打开微波炉的门,蛋糕的香气扑鼻而来。
我把蛋糕端了出来,放在餐桌上我们看着餐桌上的那个黄澄澄的蛋“糕”,都惊呆了。
  “这哪是蛋糕呀!”我惊讶道,“一定是哪儿出了问题,我上网查一下。
”  我上网查了“蛋糕膨松的基本原理”。
我明白了,摆在蛋糕店的橱窗上的蛋糕都有加蛋糕油、膨化剂或泡打粉之类的食品添加剂。
食品添加剂是化学药物,对人的身体有损害。
  我学会了做蛋糕作文 篇57  今天早上,我和妈妈起来吃过饭以后,妈妈就去超市买菜了,顺便买了做蛋糕的用具。
  妈妈一回来,我们就忙开了。
妈妈先把拿过来的那四个鸡蛋先敲一个口,然后把敲开的小口倒过来,让里面的蛋清好流到碗里,等蛋清全部倒到碗里以后,就把那个口给拨大,直到拨得蛋黄能被倒出来为止,这样,一个鸡蛋就搞好了。
我和妈妈就这样,一共弄了四个,这样才把鸡蛋弄好。
接下来,妈妈对我说:“这个蛋清很难弄,蛋清就我来弄吧,你就搅拌蛋黄。
”“好!”我点头表示同意。
于是,我们就各自地干了起来。
  妈妈搅拌着蛋清,等产生细泡沫以后,才开始加各种调料,加完以后又打,这下,没打多长时间,妈妈的手就酸了。
这时,爸爸来了,爸爸见我们这么吃力地打着,于是就对我们说:“我来!这么简单的事情怎么都不叫我?”只见爸爸拿了许多筷子,把筷子并在一起,就在那里和。
和了一会儿,仿佛蛋清泡又多了许多,爸爸可真是聪明呀!于是,妈妈见了,就对爸爸说:“你去休息一会儿,我来。
”这下,只见妈妈的速度比爸爸还要快,这下,就只剩一点点蛋清了。
我这里的蛋黄也弄好了,于是,妈妈就把弄好的蛋清泡分了好几次,倒入蛋黄中。
等一切都准备就绪了,妈妈就把蛋黄给倒入电饭锅中,按下了煮饭键,接下来的就是等待了。
  我们等了好长时间,蛋糕终于出锅了!虽然说做得实在是不怎么好,但是,总比上次做的强!  我学会了做蛋糕作文 篇58  今天晚上学习完,看见妈妈坐在电脑前,我过去瞧了一瞧,妈妈正转载一个电饭锅做蛋糕的日志。
我很好奇,想尝试一下,就和妈妈说,妈妈很痛快的答应了。
  我迫不及待的和爸爸开始做起蛋糕来。
我先和爸爸分好工,我负责搅蛋黄,爸爸负责搅蛋清。
我先把材料放进蛋黄里,手死死地握着两根筷子,怎么也搅不 好,不是溅到身上,就是洒在地上。
爸爸看到了,让我放下,说他一个人做就行。
妈妈可不这么惯我,坚决不同意。
我心想“有什么了不起的,不就是搅个鸡蛋 嘛!”我按照爸爸的办法顺时针搅动起来,一点点的,由慢到快,只见一个完整的蛋黄逐渐地散开,过了一会儿,变成了“日志中”的粘稠状。
爸爸说:“凡事都要 讲求方法,方法对了事半功倍;方法错了事倍功半。
”就在这时,爸爸用三根筷子把蛋清也搅好了,白白的,看上去有点像奶油。
我和爸爸放下了手中的碗筷,都感 到肩酸腕痛。
原来,每天吃着香喷喷的饭菜竟然是这么费劲做出来的呀!  我可不能再挑剔了。
  一切准备就绪,我们把搅好的蛋黄和蛋清放进电饭锅里,插上电源,我就在锅前徘徊着。
一会儿进屋看看钟,一会儿又到锅前闻闻味儿。
20分钟终于到了, 我在屋里隐约闻到一股蛋糕的香味儿,起身向厨房跑去。
味道越来越浓,我迫不及待地打开锅盖,一个黄澄澄、松软的蛋糕呈现在我的眼前。
爸爸用小刀小心翼翼地 将蛋糕从电饭锅里剥离开,终于可以吃到自己做的蛋糕了,我伸手一抓,好烫呀!吃在嘴里软软的,还有点粘。
不过第一次做成这样,我已经很满足了。
  虽然这次蛋糕做得不是那么尽如人意,不过这是我第一次下厨房做东西。
我希望下次做出更美味的蛋糕,请老师和同学们来品尝。
小朋友们,你们对用电饭锅做蛋糕感兴趣吗?如果感兴趣,我就把这篇日志转发给你们。
  我学会了做蛋糕作文 篇59  今天爸爸在网上订购的蛋糕机到货了,我迫不及待地拆开包装一看,蛋糕机是一个汤碗大小的圆饼形状,显得很小巧。
颜色是显眼的黄色,上面有两个灯,分别是绿色和红色的,代表电源和加热。
里面有7个模型,也就是说一炉可以做7个蛋糕。
  接下来我们开始试做蛋糕了。
爸爸要我自己先看说明书,等一会儿再和我一起来做。
于是我严格按照说明开始了操作,第一步,先准备原料:2个鸡蛋,3勺 白糖,3勺炼乳,2勺面粉,1勺食用油;第二步,把蛋糕机预热,预热到绿灯灭掉,用小刷子在蛋糕机内的模型里刷上食用油,以免蛋糕粘锅;第三步,把搅拌好 的原料放进模型里面,等到绿灯重新亮起来就可以吃了。
接着我就忙开了,一会儿打鸡蛋,一会儿放面粉,以迅雷不及掩耳之速的速度在厨房和餐厅之间“飞”来 “飞”去。
忙活了半天之后,爸爸把蛋糕做好了,香喷喷的,先送给了伯伯一些,我狼吞虎咽地把剩下的蛋糕吃了个精光。
但是我意犹未尽,独自操作做好了一炉蛋 糕,尝过之后觉得味道好极了,于是我又送了楼下的伯伯一炉,伯伯说我做得比爸爸做的还好吃,我很开心。
接着又做了几炉,我还把哥哥叫来,不但让他吃了一 炉,还做了两炉要哥哥带给姑姑和姑父尝尝,我才罢休。
  直到最后,蛋糕的渣粘在蛋糕机上了,我才用抹布把它擦干净,不敢再做了,因为我害怕把蛋糕机弄坏了。
  今后可好了,我们在家里随时可以吃上自己做的美味蛋糕了。
  我学会了做蛋糕作文 篇60  金色的阳光洒满大地,凉爽的轻风吹来,让人心旷神怡。
因为我们今天要做一件快乐的事情——做蛋糕!  小鸟也飞了过来,落在窗台上,好像要加入我们的队伍。
看,桌子上摆着大家准备好的材料:蛋糕粉、鸡蛋、蓝莓酱、碗、筷子等。
准备做了,马翌川拿起鸡 蛋,敲破了两个放进碗里,用筷子敲打起来,打着打着,他把蛋液用筷子挑了起来,成线状时,他眉头舒展,两眼眯成一条线,脸色红润,咧开嘴笑着说:“蛋打好 了!可以放蛋糕粉了。
”将从大润发购买的蛋糕粉放了进去,倒了点油,就放进微波炉,调到高火,调到两分钟,我们守在边上观望着,渐渐地,香味透过门冒了出 来,钻进我们的鼻子里,“叮咚”一声,时间到了,打开门,“啊——”我们尖叫了起来,只见淡黄色的蛋糕躺在玻璃碗里,冒着热气,泛着油光,松软软的,我们 端起它,深深地吸了一口,“好——香——啊!”放在桌上,抹上杏仁酱,切成多瓣,拿起一块,吃了一口,“好美味啊!”不过秒秒钟的功夫,蛋糕便被吃完了。
  金色的太阳被乌云遮住了半边脸,一阵清风吹了过来。
我想:既然这么好吃,我们可以再做一次啊。
可是已经没有蛋糕粉了。
不过有面粉和白糖啊。
我突发奇 想:不用蛋糕粉,直接用鸡蛋、面粉、白糖和油来做蛋糕试试看啊。
用同样的方法和工序做好之后,捧着从微波炉里烤出的香喷喷的蛋糕,我们抹上蓝酶酱,吃了一 口:“咦,有点硬哦!看来还是用蛋糕粉做的才好吃一点、松软一点啊!”不过,品尝着我自己制作的蛋糕,也别有一番滋味在心头哦!  乌云渐渐散去,金色的阳光重又露出笑脸,我吃着自己没有用泡打粉制作的硬硬的蛋糕,想:看来有些东西还是得按规则去做啊,没有规矩,不成方圆,凡事自有它的成因!  我学会了做蛋糕作文 篇61  人人都有第一次, 让我来给你们讲讲我今天的一个第一次——小记者活动:做蛋糕。
  清晨,我早早地来到了活动地点——金恩猫体验馆。
可是,有些小记者早到了,使我没当第一。
随后,带队老师见人到齐了,就上楼准备去做蛋糕了。
  小记者们一共分为5组,我在第2组。
第1组先做蛋糕,2、3、4组则每人准备一个节目,一会儿表演。
我准备的节目是“脑筋急转弯”轮到我表演了,我问:“有一种猫只有一只手,而且不能吃老鼠,这是什么猫?”大家给的答案特别离谱:有的人说是死猫; 有的人说是假猫;还有的人说是熊猫……于是,我公布了答案:招财猫。
  这时,第1组做好了,我们第2组开做。
做蛋糕前,我们先洗好手,然后带上手套、围裙、头套和口罩这几样东西。
开始做蛋糕了,我先把奶油抹在蛋糕坯子上,然后弄平,再拿我喜欢的草莓酱和巧克力酱均匀的地抹在蛋糕上,一不小心,嘻嘻,我创造出了一种草莓和巧克力的混合味,好吃不好吃呢,真期待!最后,我摆上水果,把蛋糕包好,当当当当,蛋糕做好了。
  回家后,不用我说你们也知道,在我和大家的努力下,蛋糕三下两下就没了。
  这次活动让我明白了:生活中的许多事情我们自己可以做到,就要去努力地做,认真地做,好好地做。
  我学会了做蛋糕作文 篇62  妈妈不在家陪我玩太无聊了,看了一会儿书又不想看了。
突然肚子咕咕的抗议起来了,想吃东西了,脑子里想到了各种各样的吃的。
可是那些零食我都吃腻了,想吃一点不一样的东西。
翻看了一下妈妈的食谱书,发现旁边还有一本甜品书,妈妈一直都没时间做,。
找到书那就说明我可以自己做甜点吃了,甜品更加营养,但是需要自己做。
为了满足自己的胃,也可以给妈妈一个惊喜,这点累无所谓啦!  我把书翻开,看到了很多种甜品,最吸引我的就是蛋糕了。
记得生日的时候才吃一次,一年就吃那么一次,感觉吃不够啊。
虽然我吃不了那么多,但是可以做一个小蛋糕。
按照书上的操作把食材都准备好了,虽然笨手笨脚的,但是很开心。
期待妈妈开心的样子,等妈妈下班回来也可以吃。
  上面还说要准备鸡蛋面粉和水。
可是鸡蛋这种东西有腥味该怎么办呢?翻书找了一下,加入橙子或者橘子汁,柠檬汁都可以。
跑去冰箱拿了好多个橙子出来,看到水果已经流口水了。
当我做的差不多的时候,甜品书已经被我弄得很脏了,不知道妈妈会不会生气。
做蛋糕需要使用到烤箱,小心翼翼的把蛋糕放进烤箱里,过了一会儿冒出了香味。
不知道怎么用烤箱,等妈妈回来的时候蛋糕已经糊了,甜甜的蛋糕变得苦苦的了。
妈妈看到了答应下次帮我做蛋糕,真是一次难忘的做蛋糕经历啊!  我学会了做蛋糕作文 篇63  周六下午我和表姐呆在家里实在无聊,于是我们决定做一件有意义的事,给大家一个惊喜。
  想来想去我们决定做蛋糕。
我先从冰箱里拿出三个鸡蛋,再把鸡蛋打到碗里。
刚开始磕鸡蛋不是很成功,好多蛋壳丢到碗里,蛋液到处洒起来,还沾到我的手上。
我有点没信心了,后来,表姐教我技巧,要把蛋的中间对准碗的边沿磕就行了,这方法果然好用,后面几个蛋顺利磕到碗里。
接着我用筷子把鸡蛋按顺时针搅匀,再加入酸奶、淀粉和面粉搅拌成无颗粒装,然后把我们搅拌好的液体放入模具里,加入我们喜欢的蓝莓、红枣和核桃,最后盖上保鲜膜,戳几个洞。
我们小心翼翼地把它端上锅蒸,准备蒸半小时。
  我们静静地等待,十几分钟后厨房飘来了一阵阵酸奶的清香,这时我们的肚子都咕噜噜地叫,真想马上咬一口。
时间终于到了,我们叫上爸爸妈妈和大姨加入开锅仪式。
当打开锅盖,他们露出了满意的笑容,连忙称赞我是一个巧手宝宝。
  看着爸爸妈妈的笑脸,我觉得今天做了一件特别有意义的事。
  我学会了做蛋糕作文 篇64  今天下午,我们小组的几个成员,来到东港的一家甜品店里做蛋糕。
  走进店里,我们将刚刚烤好的蛋糕丕在空调旁冷却一会儿,然后将冷却好的蛋糕丕,放在一个已经准备好的可旋转的盘子上。
然后同学们都带好一次性手套,做蛋糕就开始了,我们都好期待呀。
首先,把蛋糕丕的第一层和第二层的中间放上水果,比如说有芒果,有椰果,有火龙果等等,水果可丰富了!并涂上点奶油。
然后再在第二层和第三层的中间依旧像刚刚一样,也放上水果,也涂点奶油。
接着往蛋糕外面的露出来的地方通通涂上奶油。
这样一个蛋糕就基本完成了,后来呢,就是来装饰、美化蛋糕了。
让蛋糕变得更好看,更美味。
  阿姨从楼上拿出各式各样的,五彩缤纷的,装在袋子里的奶油。
有绿色的奶油,有黄色的奶油,有紫色的奶油,有蓝色的奶油,有粉色的奶油......真是应有尽有啊!我想,这下的蛋糕一定会很漂亮的。
我们每个组员都各自拿了一袋奶油,依照一个阿姨说的,正确地握好奶油。
然后各自在蛋糕上任意装饰,我是在上面装饰的,有的人在下面装饰,有的在上面的中心进行装饰。
这真是漂亮呀!等装饰完了之后,我们把剩下的火龙果、芒果和椰果通通放到蛋糕上去。
再加一点糖果,这样一个蛋糕就做完了。
  做完以后,我们迫不及待地用蛋糕刀把我们自己做的蛋糕切成几块,大家各自拿了几块蛋糕,就开始吃了。
一尝,真好吃呀!  大家吃着自己做的蛋糕,都开心都开心地笑了。
这次活动既能动手参与又能吃到美味的蛋糕,真是太有意义了!  我学会了做蛋糕作文 篇65  早晨阳光明媚,我和妈妈一起在做蛋糕。
  我先从冰箱里拿奶油和可可粉倒进碗里搅拌在一起,准备工作完成啦!我和妈妈最喜欢吃奶油草莓蛋糕,于是我从冰箱里拿出十个草莓。
妈妈说:“把草莓切成爱心形状的哦,切的时候要小心不要切到手哦!”“OK,没问题!”我自信满满地回答到。
我拿起刀,正准备切得时候我有点害怕。
怕什么?我会——怕爱心形状切得不好看,还怕切到手!我深呼吸了一口气,感觉好多了。
“一、二、三、切!”YES,成功了!我很顺利的把十个草莓都切好了。
  接下来,我用奶油挤出花纹,妈妈说:“花纹挤的形状是一朵小花,OK?”“当然OK!”我肯定回答。
还没挤的时候以为很简单,可是当我挤第一个花纹时挤得丑陋无比,象个猪吧戒。
我放弃了,可是我答应妈妈肯定能做到的!我鼓起勇气再试一次,瞧,粉红的小花配上绿的叶子,可好看了!YES,成功了!我挤了很多好看的花纹。
蛋糕做好了,好想一口吃掉它。
不过这是晚上的晚餐。
  吃晚饭时,一家人都说蛋糕好吃,我的心里甜甜的,这多亏了妈妈和我的功劳啊!  我学会了做蛋糕作文 篇66  2月10日是我的生日。
每当我过生日的时候,妈妈都会给我做一个大蛋糕。
我一直很好奇,蛋糕是怎样做出来的。
今年,妈妈终于同意和我一起做蛋糕。
  2月10日终于来了,我和妈妈早早地起床开始做蛋糕。
妈妈准备了4个鸡蛋,一瓶半多一点的牛奶,2小碗面粉,还有一点蜂蜜。
妈妈先让我将鸡蛋打入碗中。
我小心翼翼地拿起鸡蛋,往桌子上轻轻一嗑,再把鸡蛋举到碗的上面,双手拿起鸡蛋的两端往外轻轻一掰,蛋黄和蛋清就一起流入碗中。
我很快就用同样的办法把4个鸡蛋都打入碗中。
妈妈拿起筷子,把蛋黄和蛋清分到两个碗中。
然后把装着蛋黄的那个碗和一双筷子递给我,说:“你把蛋黄搅均匀后,加入牛奶、蜂蜜和面粉后继续搅。
加入面粉后会有很多面疙瘩,一定要把这些小疙瘩搅匀。
蛋清比较难搅,我来搅。
”我开始搅拌蛋黄,起初心里有点紧张,慢慢就完全放松下来了,一会儿就搅好了。
我心里想:“做蛋糕很简单嘛!”  搅好蛋黄后,我把牛奶、蜂蜜和面粉倒进去。
可是,加入面粉后的蛋黄变得很粘,而且出现了很多小面疙瘩,我怎么搅都搅不开。
我想:“早知道做蛋糕这么难,我就不做了!”正想放弃时,却看见妈妈正在认真地搅拌蛋清。
我突出觉得很不好意思。
妈妈为了我,辛辛苦苦给我做蛋糕,一点都不抱怨,我却刚有点累就想放弃。
想到这里,我又拿起筷子,继续认真地搅拌蛋黄,不一会儿就搅拌好了。
这时,妈妈也搅好了蛋清。
然后,妈妈把蛋清倒入蛋黄中不停搅拌,很快就均匀了。
  我们在电钣锅里刷上一层油,把搅拌好的蛋黄和蛋清全部倒进去,再加入红枣等配料,按下蒸煮键。
几分钟后,金黄金黄的蛋糕就做好了。
  吃着我们亲手做的香喷喷的蛋糕,心里真是比蜜还甜!  我学会了做蛋糕作文 篇67  阵阵浓郁香甜的味道,从空气中蔓延开来,一块块香甜的蛋糕摆放到桌上,同学们个个两眼发光。
而回忆蛋糕制作的过程,可以说是“步步惊心”。
  我们坐到位置上,映入眼帘的是桌子上的三个鸡蛋,三口大碗,加上秤还有搅拌器、砂糖、玉米淀粉。
  蛋糕师先让我们把蛋清和蛋黄分离,蛋糕师做示范时,动作娴熟,动作奇快,不一会儿,蛋清和蛋黄都没有各沾各边的被分离了。
  轮到我们“小蛋糕师”时,有的不仅没有将蛋黄和蛋清分开,反而将它们混在一起了,有的刚刚好,还有的蛋黄不是在自己的“家”,就是闯进别的地方了。
  后来,蛋糕师把打好的这些蛋黄和蛋清分别放在秤上,加入适当的玉米淀粉,砂糖。
  接着,蛋糕师又拿来了容器,把这些搅拌好的食材倒进去,再敲一敲,放入烤箱四十分钟。
  我们苦苦等待,十分钟过去了,二十分钟过去了,三十分钟过去了,只听见“叮”的声音,我们迅速跑过去看看蛋糕,一阵阵香味随风飘动,钻进我们的鼻子里,勾起了我们肚子里的馋虫。
  后来,我们把蛋糕从模具里拿出来,我们拿着奶油就像画师一样,在蛋糕上这涂一笔,那抹上一划,最后在叔叔的帮助下,一块精美的蛋糕成型了。
  啊,我爱DIY蛋糕!

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