小学生优秀作文：我学会了做蛋糕做蛋糕可不是一件容易的事。
准备材料有：四个蛋，200克面粉，一些发酵粉，还有奶油和水果。
第一次做时，我先把水倒入100克面粉中，并放一些发酵粉，过两个小时后，这碗面已经变大了许多。
再往里面打两个蛋，把这团面粉搓成长方形。
这样，这个就变成蛋糕的底了。
然后，在上面涂上一层奶油，放在一边。
接着把70克面粉倒入碗中，搓成一个小方形，盖在大长方形上。
按照这样，一层一层盖上去，最后在奶油上放点水果，就变成生蛋糕了。
我把蛋糕放进烤箱，烤两个小时后，烤箱发出：“叮——” 的一声。
我拿出来一看，“天那！”我叫着，因为发酵粉放多了，所以蛋糕变得又轻又大，而水果与此相比显得很重，所以蛋糕凹凸不平。
我这次太失败了! 于是，我第二次做事，我更有经验了！我按照前面的方法做，除了有一些不好的地方，我算了一下面粉和发酵粉的比例，量了量，称了称，最后才倒入面粉中；水果的重量也很重要，这次我将水是果切碎了。
最后我想，应该能成功吧。
后来，我果然成功了，吃了一口，真好吃!