宁波的小饭馆很多,但能让老宁波人成为回头客的就那么几家。
阿毛饭店算一家,最早是开在中兴路游泳馆旁的,当时都没有招牌。
因为当时还不曾有店名,所以大家就喊老板的名字——阿毛,久而久之就成了阿毛饭店,如今已是儿子接手这家店了。
经过时间的沉淀,阿毛饭店早已在宁波小有名气。
如今,曾经的老店也焕然一新,但不变的依旧是接地气的店名和宁波老底子的味道。
装修上,阿毛饭店更具现代化的风格,红色椅子,宽敞的卡座,墙壁上的创意点缀,让用餐环境更舒适。
菜品上延续了宁波人的口味。
干锅烧杂鲜,各类新鲜的海鲜烧在一起,里面有虾姑、石蟹、花蛤、蛏子、肉螺等,一次可以吃到好几个品种,量很大,价格也实惠。
像精心处理的花蛤没有了那种沙沙的感觉,小编在转转APP平台搜索了蛤俐,海捕的新鲜,价格合理,蛤肉的营养价值丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种成分。
石锅豆腐,鲜嫩的豆腐在石锅里冒着热气,配上酱汁更加的入味。
刚上桌的时候会有点烫,记得吃的时候要注意。
茄子年糕,软糯的年糕配上同样绵软的茄子再合适不过了,很家常。
这道菜可以让小曈吃下一碗白米饭。
还有宁波人喜欢吃的海鲜、红烧肉、烤麸、烤菜、三鲜汤等,反正你能想到的宁波菜这里几乎都能找到。
平平淡淡才是最家常的味道,阿毛饭店让你找回儿时的滋味。
阿毛饭店:新河路433号(近游泳训练中心)中山东路1999号文化广场4号楼(东部新城)