随着时代的进步，科技的不断发展，人们越来越追求高效率，而自动化生产设备也随之诞生，全自动电磁炒菜机是新一代微电脑操控智能烹饪设备，对于不少从事餐饮企业的商家来说，解决了各种菜肴炒制的机械化、标准化、工业化生产问题，在节省人力成本的同时，提高菜品品质。
大型滚筒炒菜机是中央厨房常用设备，打破传统不良烹饪习惯，用现代科技来完成剪，炒，炖，煮等功能。
省时省力更节能环保。
大型燃气滚筒炒菜机;滚筒炒菜机具有自动翻炒和自动出料等两大优势，搅拌翻炒是菜肴制作的关键技术。
这款滚筒炒菜机是由内筒体和外筒体，架体，加热装置，电控箱等组成。
机器采用加热旋转的方式，使物料在滚筒内360度翻炒，受热均匀 无死角。
滚筒炒菜机具有保温功能，自动翻炒，自动出料，机器工作时使物料上下，左右，前后多方位翻炒，不黏锅，色香味俱全，这款设备常适用于中央厨房，团餐公司，餐饮等大型场所使用。
机器功率加减挡可调，升温速度快，受热高，运行稳定，节能环保。
整机采用304不锈钢制造，机器设备性能稳定，自带语音播报系统，带1000种菜单可任意调选，也可以自行设置或者增加菜单，一锅可烹饪30KG左右的菜肴，一次炒制时间大概在5-10分钟。
这款机器配备了2米的软管水枪。
方便菜肴炒完之后可以清洗设备。
院校机关食堂、中央厨房团膳、工厂员工食堂、酒楼等团餐场所；适用于自动煸炒烹饪炒菜、炒饭、炒粉、炒面等。
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