运城，武圣关羽的故乡，位于山西省西南部，由于山西南北长，东西窄，太行、太岳、吕梁三山交错纵横，又处在游牧文明与农耕文明交汇处，南北差异巨大，甚至山西南部都要区分出晋南与晋东南。
今天我们就来说说位于“晋南”的运城市。
运城市古称“河东”，因“盐运之城”得名，是中华文明的重要发祥地之一。
西、南与陕西省渭南市、河南省三门峡市隔黄河相望 。
由于处在中原与关中的交汇地带，就造成了运城话不在“晋语”的范围之内，像“西安”不像“太原”。
运城市下辖1个区，10个县，2个县级市。
2019年常住人口537.26万人，是山西人口最多的城市，GDP1562.90亿元。
交通运输运城市区有两座火车站运城站位于南同蒲铁路上，隶属于中国铁路太原局集团有限公司，现为客运一等站。
运城北站，大同至西安高铁客运专线上的高铁站。
运城关公机场又称运城张孝机场，位于运城市盐湖区东北方向11公里处陶村镇张孝村。
飞行区等级4D，可起降B767-300以下系列机型。
2019年客运吞吐量2484569人，全国排名第65位。
货邮吞吐量6078.2吨，全国排名第76位。
飞机起降37761架，全国排名第69位。
经济实力山西省百强民营企业，运城16家上榜，其中山西建龙实业有限公司高居第一。
上榜企业多以煤炭加工以及钢铁冶炼为主，这也是“陕西城市”运城像山西的地方，当然“陕西城市”运城与其他山西城市不同的是虽然煤炭企业很多，但制造业企业不是其他山西城市能比的。
教育实力运城共有七所大学，其中一所本科大学，六所专科大学。
“陕西”美食由于运城特殊的地理位置，造成了五花八门的特色美食，我相信每个运城的小伙伴都有自己心中的最爱。
因为我们的主题是“陕西”，所以我就选了两个能代表运城的“陕西”美食。
解州、张店羊肉泡平陆油泼面运城盐湖运城盐湖，被称为中国的“死海”，是山西省最大的湖泊。
此地古代为解县和解州之地，故又名解池，也称“河东盐池”。
运城盐湖自古以产盐著名，所产之盐称“解盐”、“潞盐”或“河东盐”。
人文风景“风陵渡口初相遇，一见杨过误终身”，没错风陵渡就在运城。
“欲穷千里目，更上一层楼”，没错鹳雀楼就在运城。
从运城市人文地图，可以看到运城源远流长的历史。
关帝庙、永乐宫等太多太多的人文古迹、自然景观。
运城的语言、饮食、文化都与陕西无限接近，有人说为什么会把运城划分到山西省？其实在哪都一样，都是华夏文明，都是炎黄子孙，一起努力，共同进步。