炎炎夏日，撸串，啤酒，花毛配，总有一款美食能唤醒您的胃，北京吃烤串的店特别多，成规模连锁的串店，在这个夏天街头巷尾一一给您探来，我负责吃，你跟着看，保不齐哪天眼馋了，循着街头巷尾的美食地图，碰到合您气场的，咱们就在哪家串店不期而遇呢！来京旅游的朋友，也在北京接地气的烧烤店尝尝我们撸串是不是合您的口味。
现在吃烤串的环境越来越好，不像以前寒风中站在炉子前手里拿着一把串，看着风向躲着炉子冒出来的烟背着风吃，即便这样，那时候经常来同一摊吃串的人见着了也会点头示意一下，热情好客，自来熟，这是北京人的特点。
#悦游北京#今天先说肉串汪，目前在北京做得不错的连锁店，从1996年的夫妻小摊开始，到现在发展成西部牛仔风的连锁店，在北京的烧烤界也有20多年了，自然有不少忠实的拥趸。
做餐饮的，食品安全永远是餐厅经营的红线，谁也不能触碰，品质好，就会有市场。
我来的是广渠门店，地铁七号线广渠门站出D口就能看到，交通方便，这家店应该是我去过的店面最大的，座位多，桌间距合理，7点以后有驻唱歌手表演，烘托气氛很嗨，还可以点歌。
#打卡美好生活#一进门绿植环绕，满是植物的清新风，没有烟熏火燎的味道，室内装修尽显西部牛仔和工业风，服务员的穿着打扮也体现了西部文化，灯光炫酷，也是聊天喝啤酒的好地方，注意，7点以后到店的话，很可能要排队了，我们是5点半到店的，后面就开始陆续上人了。
羊肉串，5.2一串，这个必点，20串，据说他家的肉是来自内蒙古五六个月大的羔羊，每天现穿现烤，精瘦不柴，每串上有两块肥的，肥瘦相间着烤起来好吃，辣椒孜然恰到好处，最主要的是咸淡合适。
我没点红柳大串，就喜欢小串撸起来过瘾，他家没有泰山原浆，在超市买的，撸串喝酒听歌，夜晚的肉串汪就是放松的好地方。
下次再去，打算尝试一下他们的精酿，看看口味如何。
#夏日酷生活#鸡翅12一串，鱼豆腐3.9一串，烤虾4.5一串。
鸡翅不错，调味可以，挺嫩的，皮要是再焦点就更好了，鱼豆腐就是鱼的形状，挺可爱，但是味道一般，没有平时吃的鱼豆腐味儿重，也缺少Q弹的感觉，不建议点。
烤虾的味道可以，但是虾有点小了，不像我上次来真是大个头的虾。
红柳鸡肉串21，这个有点踩雷，鸡肉没有玉米好吃，不进味儿，光吃玉米的话一串21块钱，有点亏了。
蔬菜卷，4块。
到店必点，我也不时点肉串汪的外卖，也会点蔬菜卷，外卖送到家里面的蔬菜都不塌，豆皮卷蔬菜刷上烧烤酱，特别入味，推荐级。
烤鱿鱼8块，其实每家串店的烤鱿鱼都大同小异，拼的是酱料，他家的鱿鱼没有腥味，刷的酱和孜然很入味，火候合适，有嚼头。
高钙月牙骨，8块，小腰子，5块。
月牙骨完全出于好奇想尝尝，多亏只点了2串，牙口不好的千万别点，图上左边第一串就是月牙骨，脆骨嚼起来太费劲了，不如点板筋或者牛心管合适。
小腰可以，中规中矩，没有被扣分的地方。
锡纸金针菇15，到店必点。
就喜欢这种蒜蓉味的，15一份，比其他串店在价格上还有优势。
锡纸鱿鱼须56元，说实话，有点贵，好在味道上不踩雷，酱香味，尤其适合能吃辣的朋友，肉串汪的东西就好在食材新鲜，鱿鱼须Q弹有嚼头，不像有些吃起来软绵绵的。
疙瘩汤18，朋友想吃碗热乎的，就点了他家的疙瘩汤，味道不错，疙瘩筋道，咸淡合适。
7点表演开始后，气氛就燃起来了，透过玻璃窗欣赏北京的夜色，窗外华灯初上，车水马龙，室内音乐时而悠扬时而疯狂，吃着喝着聊着，放松心情，消除一天的疲惫。
各位吃友，天气越来越热，烧烤成为人们度夏的心头好，您有哪些美味烧烤店推荐吗？欢迎留言。
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