在深圳40年的发展史上,有一个亮眼的符号,虽然现在已经消失,但是老一代的深圳人不会忘记。
它是中国零售业的传奇,带旺了一条街,业绩能干过沃尔玛。
它是:万佳百货。
上世纪90年代直到本世纪初,深圳人周末最爱逛的地方应该就是华强北了,而最不愿意去华强北的应该就是公交车司机和出租车司机了,因为一旦进了华强北,少于20分钟很难出来,尽管那条路只有不到一公里长。
华强北是全国有名的电子产品一条街,但是它最初的兴旺不是因为电子产品的销售,而是万佳百货的存在。
1994年7月17日,万佳百货华强北店在华强北华联发大厦一楼开业,开业当天营业额创下当时深圳零售业纪录,达到24万元。
万佳百货把店址设在这里是有考虑的,这里是福田的工业中心区,对面的上步工业区是深圳最早的工业区之一,往南三四百米是赛格电子市场,是深圳及周边电子厂家采购的大本营,每天的人流量以万计,尽管一到晚上就寥无几人。
还有一个好的条件是,离万佳百货最近的商场是天虹商场,差不多有一公里左右,其他就是一些小士多店或者杂货店。
天虹商场卖的都是中高端价位的商品,质量好,但是价格也高,而且商品不齐全,而士多店的东西便宜但是质量不好,商品也不齐全。
万佳百货的业态则采取了全国首创的仓储式百货业态,超过一万多平方米的空间里,陈列了将近8万种商品,从几分钱的针线到几千块钱的家电,消费者可以在这里买到家里所需要的几乎任何东西。
所以一到周末,深圳人都愿意拖家携口到华强北,即使不买东西,万佳百货也成为了休闲的好去处,一些精明的商人围绕这些人做生意,比如餐饮、服装、电器等,慢慢地商家越来越多,像女人世界、铜锣湾百货、顺电等专业市场陆续出现,华强北慢慢地从工业区和电子元器件一条路变成了商业一条路。
很多现在深圳有名的餐饮、服装品牌,都是从华强北这个商圈起家,遍布深圳,走向全国。
1998年11月2日,万佳百货翠竹店开业,这个店当时开业受到深圳零售行业的广泛关注,因为它直接开在了全球零售巨头沃尔玛的附近,直面对手的勇气在于,万佳百货在这个店用了全国首创的“超市”+“百货”模式,将百货商场、超级市场、肉菜市场、生熟食店和专卖店有机结合,融购物、休闲、文化、娱乐、信息等诸多功能于一体。
这个模式与华强北店的仓储模式有明显不同,主要考虑的就是沃尔玛也是仓储模式,但是沃尔玛在商品采购成本上远低于同行,如果同样开仓储店,相当于与虎谋食。
当时万佳百货的董事长徐刚认为,沃尔玛、家乐福之类的洋超市巨头,优势在于成本、信息系统和资金,但是缺点是对商品配置的要求太高,过于精选,这会给消费者带来很多不方便的地方,因为中国消费者爱逛商场,同时货比三家,所以在商品深度和价格宽度上下功夫,也可以获得竞争优势。
所以可以对比发现,同样面积的卖场,万佳百货的商品品类比沃尔玛要多出好几倍。
同时,万佳也在学习对手的长处,商品集中采购统一配送,而且所有的订货系统均通过计算机完成,这样降低了采购成本,让商品价格与沃尔玛、家乐福相当。
在深圳零售市场,万佳百货可以说是中国零售业中惟一能跟洋品牌竞争,而且不落下风的企业。
万佳百货2000年度营业额就达到16.22亿元,居广东省零售企业之首,比成立初的1994年增长了50倍,销售额从2亿多,一举突破5个亿。
到2001年8月,华润收购万佳百货,也许是换手如换刀,万佳百货锋芒尽敛,到2008年华润万家全系统变更标志,万佳百货更名为华润万家,从此“万佳百货”四个字退出了历史舞台,只能成为老一代深圳人的记忆。