上下五千年的中华文化，可谓博大精深文化底蕴深厚，文化根基深远春节是我们中华民族最大的传统节日全球华人对春节都有特别的期盼和情怀对春节的重视程度，远远超过其他任何节日廿三，糖瓜粘；廿四，扫房子；廿五，磨豆腐；廿六，割年肉；廿七，杀年鸡……这首民谣，相信大家一定不陌生农历腊月廿三，俗称“小年”也就是说，从这一天开始就要算作过年了家家户户的伙食都要比平常好一些陆陆续续还要准备年货，吃穿用度，面面俱到关于腊月廿三到廿六的习俗，在我前面的发文中已经有介绍有兴趣的朋友们，可以点击右上角“关注”我就可以随时查看更多精彩内容今天，只和大家分享“廿七，杀年鸡”那点事大家还记得那首歌吧，《回娘家》“左手一只鸡，右手一只鸭……”从这里可以看出，鸡、鸭是大家年夜餐桌上的常客大过年的，正月初几任谁都不会那么血腥，去杀鸡宰鸭所以就会在腊月二十几提前准备好无论走亲访友，还是自己家用，都非常方便在经济不发达的农耕时代几乎家家户户都会养一些家禽平时把他们养得肥肥的，留到过年走亲访友或招待客人寓意生活富足，衣食无忧同时，也代表了对来年生活的美好向往和愿望所以杀年鸡就是非常重要的一件事情就这样被提上议程，编入民谣世世代代就这样被流传下来，直到今天在农村的大集上，还会有很多农户把自家养的鸡鸭拿出来，放到大集上去卖这可是农村大集上实实在在的干货全是农户自己家养的活鸡活鸭，这样的鸡鸭虽然肉不如市面上卖的鸡鸭肉那么肥厚但肉质更紧实，吃起来更有嚼劲，也更鲜美所以，如果有的家庭年要准备鸡肉农村大集上的活鸡，就成为大家的不二选择杀鸡之所以叫“杀年鸡”和“廿六，割年肉”的道理是一样的农耕时代的人们，一年都闻不到肉腥味只有过年的时候才能改善生活，有机会吃点肉所以吃肉代表的是过年，象征的是生活富足当然，杀鸡就要叫做杀年鸡了不说了，我今天也得抓紧时间去大集上买只鸡担心去迟了，连根鸡毛都不剩了我们农村可不像你们城里，超市里卖的什么都有在这里不得不承认，城里有城里的便捷农村也有农村的安静和祥和自给自足的乐趣，更是无与伦比在城里，只要有钱没有买不到的东西我们农村可不一样，一切全都指望着这大集呢我们农村的大集，一般延续到腊月廿九腊月三十，就全部收摊了所有门面、门市，都要关门歇业直到正月初八、初九才重新开门营业所以我们农村人的年货和希望全在大集上即使再忙，也绝对不能错过有冰箱的，把冰箱塞得满满当当没冰箱的，屋檐下、窗户外面，也挂满了大自然赐予我们的生态冰箱，其保鲜程度和储物功能远远超出你想象只要你善于发现，肯动脑没有实现不了的功能，就问你羡慕不羡慕？年前还要备足过年这段时间的一切吃穿用度你可吃不了剩下，也绝不能出现不够吃的情况图的是个吉利，是个好兆头寓意来年生活富足，年年有余想了解更多传统中国年的民俗文化可以点击右上角“关注”我我将带您寻年味儿，读民俗，品文化为您带来不同视角的生活