#记录我的2024#​我家五口人，老两口外加女儿一家三口，女儿两口子不是每天回来吃晚饭，只要那天回来吃饭，就提前通知俺，俺都是多做点她们喜欢吃的菜，没有什么特别高档的菜，做的也都是普普通通的家常菜，简单的饮食，吃的舒心，家人开心就行。
今天晚饭给孩子们做了六个菜。
家常菜口味实实在在，说实话俺就是庄户人做法，可俺吃着放心舒服。
煮大虾一盘，原汁原味最地道，煮大虾放几片葱姜去腥增鲜。
烤鸡是女婿下班买回来的，青岛人喜欢吃的潘家烤鸡，提前通知让俺别做肉食了，说晚上和丈人喝一个。
外甥女喜欢吃的菠菜粉丝，菠菜开水焯一下去草酸，粉丝泡软，大蒜片爆锅菠菜翻炒一下放粉丝继续翻炒放盐，少量生抽翻炒出锅即可。
芸豆炖土豆是俺家经常吃的一道家常菜，现在正是土豆芸豆大量上市，也是最好吃的季节，芸豆炖土豆真是黄金搭档，好吃极了！俺家喜欢吃大蒜泥拌茄子，也可以红烧茄子，今晚就用大蒜泥拌茄子当下酒菜！花生米是老伴雷打不动的下酒菜，炸上一盘女婿也喜欢吃，桌上有肉，有菜，有酒，旁边有家人，开心快乐这就足矣！