说实话很久之前,我一直以为炒冰淇淋是拿火炒的。
我们先来看看那些好吃到飞起的炒冰淇淋到底长什么样:是不是看着很好吃的样纸,吃起来也很美味哦。
是的,我准备放大招了,接下来就是如何制作出好吃到飞起的炒冰淇淋了:NO1、将中性慕斯粉、水、绿茶粉隔水加热直至绿茶粉、中性慕斯粉完全溶解;鲜奶打发备用。
NO2、冷却后将打发的鲜奶慢慢加入并搅拌均匀,随后入模冷冻,每只慕斯重约80克。
NO3、在冻好的绿茶冰淇淋慕斯表面淋上青苹果颗粒果酱(也可以按照自己喜欢的口味调整哦),再用各种罐头食品或者鲜果装饰。
说了这么多,首先你得有个炒冰机,不过为了美食一台炒冰机又算得了什么呢!!!