外观设计：尺寸与重量：iPhone 16的整体尺寸与上一代相比变化不大，拿在手上较为轻便，不会有明显的沉重感。
颜色：提供黑色、白色、粉色、深青色和群青色五种颜色，饱和度较上一代有了明显提升，色彩更加鲜艳、亮丽，具有较高的辨识度。
摄像头排列：摄像头从之前的对角线排列变为垂直放置，边框变成药丸形状，这种设计上的改变使外观更具独特性。
按钮：新增了“操作按钮”（action button）和“相机控制”按钮。
操作按钮可快速访问各种应用功能，如打开相机、手电筒、切换响铃和静音等，方便用户操作；相机控制按钮位于手机右侧下方，按压时有微妙的震动反馈，模拟单反相机快门的手感，操作便捷，通过点按、长按、双击、滑动等不同手势，可以实现拍照和视频切换、不同画面风格切换、变焦等多种功能。
性能表现：芯片：搭载A18芯片，采用16核NPU+6核CPU+5核GPU设计。
与上一代芯片相比，CPU性能提升30%，GPU性能提升40%，运算速度更快，能够满足用户日常使用以及运行大型应用程序和游戏的需求。
散热：苹果重新改变了结构设计，改善了发热问题。
在玩游戏时，iPhone 16的性能提升达到30%，散热表现有所提升，让用户在长时间使用手机时能有更好的体验。
运行内存与存储：有消息称运存升级到8GB，但存储方面依旧是128GB起步，对于一些对存储容量需求较大的用户来说可能不够用，不过可以根据自己的需求选择更高存储容量的版本。
影像功能：摄像头参数：iPhone 16和iPhone 16 Plus配备二合一设计的4800万像素融合式摄像头，支持2倍光学品质长焦选项，还配备了支持自动对焦功能的全新1200万像素超广角摄像头，支持拍摄广角照片和微距摄影。
拍摄效果：在日常拍摄中可以拍出更为精细的照片，人像照片、宠物照片的清晰度都有明显提升，宠物毛发根根分明，广角照片的画质也有肉眼可见的提升。
不过，苹果在影像方面依旧存在过度锐化的问题，照片风格可能不是所有用户都喜欢。
空间视频拍摄：摄像头的排列改变支持空间视频拍摄功能，为用户提供了新的拍摄玩法和创作可能性。
屏幕显示：亮度：屏幕亮度升级到了2000尼特，在户外强光下也能有清晰、亮丽的显示效果，方便用户查看内容。
刷新率：遗憾的是，屏幕依旧是60Hz的刷新率，在观看高动态画面或进行游戏时，与高刷新率屏幕的手机相比，流畅度会有所欠缺。
续航能力：得益于A18芯片对功耗的优化以及电池容量的提升，iPhone 16的整体续航能力有所增强。
不过具体的电池容量数值以及续航表现还需要在实际使用中进行测试。
其他功能：AI功能：苹果在iPhone 16系列上引入了AI功能，比如可以借助AI工具写工作邮件、短信、生成文档信息或表情包等；还能通过输入文字让相册自动匹配想要的照片或视频，以及对邮件信息推送做归纳、总结并生成摘要等。
但这些AI功能的中文版要到明年才会推出，国行版的iPhone 16或许也不会完全支持。
音频功能：Pro版本新增了“混音功能”，在进行视频拍摄时，可以智能识别现场的声音，并提供不同的混音选项，提升了视频拍摄的音频效果。
总体而言，iPhone 16在性能、影像、外观等方面都有一定的升级，但也存在一些不足之处，如屏幕刷新率较低、存储容量起步较小等。
对于想要体验苹果生态系统以及追求稳定性能和优秀拍摄效果的用户来说，iPhone 16是一个不错的选择，但如果对高刷新率屏幕、大容量存储等有较高要求，可能需要谨慎考虑。