苹果绿，中国传统色彩绿色系之一。
是以青苹果的颜色作为色彩词。
很多古籍文献里有“苹果绿“的记载：清·赵学敏《凤仙谱》：其青白微红点者，色如苹果绿，香气亦如之，名苹果翻，更为神品，不易传种。
(清)陈浏《匋雅》：【卷上匋雅四】 苹果绿。
亦谓之苹果青。
其不变为绿色者。
... 各有妙趣也……苹果绿者。
三百年物也。
苔衣成片。
杂以霞珠。
《三续金瓶梅》: ... 葛纱敞衣，青银条纱裙子，真紫绣鞋，系着苹果绿汗巾。
都是满头花翠，金玉镯钏，一齐走来 ...清代邹弢《海上尘天影》: 榻上两个枣红洒金宁绸靠，两个苹果绿满金宁绸垫，湖色绉纱满绣榻帏。
明谢诏、邗上蒙人《风月梦》: 魏璧看见巧云房中收拾得十分雅静，接了六幅美人画条，有一副苹果绿蜡笺纸对联.苹果绿，因颜色接近新鲜的青苹果而得名，看到这种色彩，能让人联想到自然事物，给人一种新鲜的视觉印象。
这种颜色对人眼无明显刺激。
苹果绿是清新感十足的颜色，源于苹果的色彩，属于偏浅一点的绿色，富有生命力与活力，这种颜色用在穿搭中十分吸睛，同时能够赋予形象活泼、清新的气质。
中科院科技情报编委会名词室编撰的.《色谱》（科学出版社,1957）有收录，可参考：苹果绿的染色方法与其他绿色一样，采用的都是套染方法。
所不同的是，颜色不同，使用的染料浓度不同，需要根据染匠的经验来调整。
不变的是，都是以靛蓝打底，再来套染黄色染料。
染匠黄荣华2022年8月27日于北京作者按：这是正在撰写的《国色500色》中的一篇，有删节。
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