82年是波尔多的好年份。
仅限于波尔多，勃艮第82年就不说好年份。
说是几十年来最好的有些偏颇，波尔多年份，2000,2005,2009，都是非常好的年份，尤其是2009，据说是波尔多百年一遇的好年份。
但是2009的酒还没有上市，2005还太年轻，在现在比较适合喝得年份里面，82,61，是两个比较好的年份。
第一个前提，是产自法国波尔多地区的红酒，因为波尔多1982年的气候，在前后几十年里，都是酿制红酒最佳的年份，但其他产区，如勃艮第、意大利、西班牙，82年的红酒不一定好。
第二个前提，是指相对于最近几年来说。
红酒有最佳饮用期，对于最近几年的红酒客来说，在最佳饮用期的名贵红酒中，年份最好的是82年。
但再早20年或晚20年，就不一定了。
1982年九月的第一个星期，波尔多的气候难得地炎热及阳光普照，使得葡萄在采收时候达到了超出往年的成熟度。
82年极好的气候之外，还有一个重要因素就是轰动世界的波尔多假酒案。
上个世纪70年代末，波尔多假酒案所有酒庄的销量都跌至谷底，甚至连一级庄的葡萄酒都沦落到在英国连锁杂货店的柜台上，被人以每瓶3.99英镑白菜价促销。
祸起当时的大经销商Cruse酒业，因为货源中混杂了一部分假酒货源。
货源来自于另外一家公司，税务部门发现他们卖出的波尔多酒比进的货还要多。
虽然有波尔多名酒庄在1900年就开始自行装瓶了，然而当时的主流贸易方式还是酒庄卖桶装酒，酒商分装后再销售。
公务员们立刻调来了采购纪录，发现该公司一直在篡改葡萄酒的产地信息。
从朗多克和波尔多采购廉价的散装酒，然后涂改纪录，冒充诸如圣爱美隆（Saint-Émilion），波美侯（Pomerol）的名庄酒出售。
涉案的酒款达到了3百万瓶，占当时波尔多酒年销售量的5%。
1，葡萄酒的价格跌入低谷。
2，假酒案改变了之后的葡萄酒业，“城堡内装瓶”（mis en bouteille au château）成了好葡萄酒的前提条件。
3，1982年这一年份，成了两名传奇酒评家的赌局，分别是Robert Parker以及Michel Berttane。
Parker赌上了他的信誉在市场上游说。
一些人经不住他的劝说低价买入这个优秀但不足以伟大的年份的酒。
波尔多的期酒销售系统使他之后收获巨大的名誉与财富。
Robert Parker现在已经是葡萄酒界的酒神。
很多时候，葡萄酒的价格就在被这些大师所左右。
1982年注定了是葡萄酒世界里面一次波澜壮阔的年份。
试想下一杯下肚，喝的不再是酒，而是历史。
在饭桌上开一瓶82年的波尔多列级名在，除了价格更是品味。