柔软、酥脆、麦香四溢，这都是属于童年最幸福的味道在网红零食层出不穷的当今大排长队的店比比皆是但让人念念不忘的美食是经得起时间推敲的仍让现代人惦记的是那几封用粗黄皮纸包裹的点心而李氏食品已经陪伴临沂人20余年李氏食品爱在这里蔓延1996-2018 李氏只用心一件事—专注品质做好饼「我们都是美食控」在这个常常为节省成本而滥用添加剂的时代里，李氏始终坚持匠心品质。
每个食品从制作到出炉，严格每一道程序这样“千锤百炼”下诞生的味道当然值得一尝原料精选——世界顶级蛋糕师倾情的国际知名品牌原料，在李氏食品蛋糕产品中都一一得以体现。
李氏食品蛋糕对于使用进口原料不仅是在著名蛋糕师的亲自指导下选用，同时也是在得到这些国际知名品牌公司的授权后进行使用的。
想要不一样的味道试试李氏食品吧每一个颜美又好吃，好想都带回家~中秋节，快到了，你打算为你的家人准备什么月饼呢？小琅今天只为你推荐李氏食品，让我们来看一下李氏食品的魔力吧！20多年，专注一件事● 1996年在解放路开设第一家店面；● 1997年沂蒙路第一家分店开业，此后走上了连锁 经营之路；● 1999年李氏食品荣获“全国食品博览会”金奖；● 2000年被临沂市质量技术监督局评为“质量信得过 产品”；● 2001年被省消协评为“消费者满意单位”● 2003年公司顺利通过ISO9001—2000国际质量体系 认证；● 2004年在全国蛋糕比赛中荣获一等奖等一系列荣誉；● 2005年通过HACCP国际食品安全认证；● 2006年投资8000多万元，在临沂市高新技术产业 开发区兴建中央工厂一处，厂区面积达5万余平方米，建成并投入使用2万余平方米高标准、全封闭 无菌净化生产车间，净化标准达到万级；● 2007年李氏食品“喜食新语”上市，临沂人拥有了自 己本地特色的小吃礼品，为李氏食品的发展开辟了崭 新的领域；● 2008年先后从法国、日本、瑞士、奥地利等国引进多套 高科技自动化的中西点生产线与月饼、吐司、蛋糕生产线，标志着李氏食品从手工生产进入全自动机械生产的 重大转型，拉近了国内烘培业与国际烘培业之间的差距；● 2009年旗下高端品牌“D-5元素”注册成功并开设多家分 店，从此李氏食品进入多品牌化经营的道路；● 2012年在中国食品工业协会面包糕饼专业委员会举办的 首届“烘焙中国—蓝桂坊杯”巧克力比赛中荣获金奖；● 2012年“李氏鲜花饼”成功入选“中华糕饼文化遗产”， 是鲁南地区第一家获此殊荣的糕饼企业。
● 2012年“李氏食品”成功入选“中华糕饼优秀品牌100 强” ；● 2013年李氏“蛋黄莲月饼”荣获2013全国餐饮烘焙业创 艺大赛“十佳月饼” ；● 李氏“软香酥”荣获2013全国餐饮烘焙业创艺大赛“2013中旅游手信金奖”。
一路走来，殊荣无数。
在临沂，李氏食品几乎成了品质和精致的代名词。
到目前为止，李氏食品旗下现拥有三个连锁品牌（李氏食品、D5元素、兔小二的哥）。
并于国内部分大中型商场超市合作联营销售，例如大润发、家乐福、时代超级购物中心、银座商城、华联、苏果等。
十万级标准无菌净化车间月饼生产过程中是无菌的，达到了十万级标准即洁净厂房以“每立方米空气中直径大于等于0.5um的灰尘粒的数量”为衡量其洁净度的标准10万级无尘车间表示一英尺的空间内允许存在的0.5微米的尘埃粒子的个数在10万个以内能够有效防止外来污染物的潜在危害而这样的无菌标准厂房在鲁南苏北范围来说，是最高级的。
立体的质量管控系统李氏食品采用的是立体的质量管控系统，全链条全方位全员参与质量管理，人工挑检月饼原辅料需要经过3遍首先是普检；第二遍是精检；第三遍是管理人员的抽检精检时采取“匿名盲挑”机制，保证产品质量。
国际流行“冷链”体系公司的生产车间采用了在国际上非常流行的“冷链”体系，采购了先进的速冻设备。
所谓“冷链”，主要是指各种生、鲜食物在生产、储存的过程中最大限度的保持食物的新鲜和口味，保证食品质量安全，减少损耗防止污染的特殊供应链系统。
先进保鲜速冻设备车间内选用先进的速冻设备，同行业领先采用，通过急速低温加工出来的产品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下微生物基本上不会繁殖食品的安全有了保证方便处理紧急订单，节约时间，提高生产效率。
严控饼心温度86℃月饼在烘烤过程中，饼心温度必须达到86℃，否则可能造成致病微生物残留，因此在月饼的烘烤环节上，安排有专人专门负责温度的调节和控制。
李氏食品专卖店D-5元素专卖店兔小2的哥旗舰店也许，对于不少人来说，李氏食品的不仅仅是味道还有故事，这个中秋，给在乎的人送上一份李氏月饼吧！一段故事，一份情，一块李氏月饼。
团购热线:15562172777 周女士领导说了，你点一个ZAN，小琅的工资就涨1毛！微信广告合作热线丨18560567620编辑|向量实习生|舒圄如有侵权请联系我们，我们会在第一时间处理。