在农村，各种各样稀奇古怪的植物和动物都能经常见到，因为农村原本就是属于在大自然中占了一块地用来给人居住的，只是在土地上盖了一些房子，开垦一些农田，基本没有破坏原来的生态环境，所以植物和动物的多样性其实才是原本大自然的样子，而城市里面基本已经抹去了大自然的痕迹，都是人工种植的。
不过近些年来，随着农村的发展，农村的生态环境也开始一点点向城市靠拢了。
农村的很多植物只要是种植的价值不高，通通都会被砍掉换成其他数目，所以农村的植物多样性也急剧降低。
今天就为大家介绍一种曾经在农村被当成水果，现在却无人问津的植物。
一、这种水果曾经被当成梨，棠梨的味道口感这种树木在春天就开花了，果实也结出来得很早，一般在夏天就长出来，秋天就彻底能吃了，而且基本在北方的城市才有。
按植物学分类，其实这种植物跟梨没什么关系，但是却常年被农村百姓称作梨，有的人叫他杜梨，也有的人叫他棠梨（糖梨、唐梨）。
在之前的农村经常可以看到零零散散地生长着。
棠梨树开花很早，一般一到春天，天气刚开始升温的时候，棠梨树就会开始长满雪白色的花朵。
一个花期之后，雪白的花朵则会被绿色的圆圆的果实替代，随着时间的变化，果实也会从绿色慢慢变成深褐色，但是这时候棠梨吃起来仍然很酸涩。
正确食用这种水果的方式是，把采摘下来的棠梨放到草木灰，也就是农村烧锅炉之后留下的灰烬里面埋一会，高温会把棠梨里面的酸涩味道一扫而空，取而代之的是又甜又面的感觉。
因此在以前的时候，棠梨是深受孩子们喜爱的一种零食，揣在兜里面什么时候饿了就拿出来吃几个。
棠梨个头小，但是产量非常大，一颗棠梨树基本结果能结得满满当当。
棠梨虽然生吃是酸涩的，但是实际上含糖量是很高的，所以棠梨除了直接吃以外，也可以选择用大锅来熬制糖水。
在以前的时候，这种水果作为糖分