最近，武穴乡下到处都出现这一幕现在，越来越多的武穴人喜欢在乡下家里种一些蔬果种下的是种子，流下的是汗水其中，最开心的事情应该莫过于收获的那一刻~▲拍摄于武穴市花桥镇郑公塔社区马塘村刘会垸这是一位常住农村的勤劳主妇，把家里的菜园搞的丰富多彩、生机勃勃就算是在城里没有菜地每个星期回老家种一种也是开心的！▲这位阿姨家住武穴沿江路，每周都要回老家种菜回老家种菜成了她每周最盼望的事▲红薯▲花生看自己种的红薯和花生藤蔓旺长，她逢人就说，别提多开心了▲这位阿姨也常住花桥镇上，有几天没回老家了，心里总惦记着菜园，现在回来拔草了她说她家的菜园种的不好，都荒了，让小编去拍别家的眼下正值盛夏武穴乡下的路边、堂前屋后、小菜园里蔬果飘香到处都是摘菜弄菜的人们▲高粱炽热的夏季让农村的每个角落都变得青翠欲滴，生机盎然夏天的菜园是最热闹的勤劳的武穴人种的本地茄子、缸豆、辣椒、黄瓜苦瓜、丝瓜、番茄、玉米、黄豆、红薯尖、黄花菜、菜瓜等各种应季蔬菜，一下子全熟了今天摘，明天长，这里摘，那里长总能给你惊喜▲豇豆爬上了架子它们不懈努力，坚持自己的方向顺势而上，拥抱阳光一旦长起来，根本吃不赢一下子全挂出来接连吃好几天豇豆豇豆炒肉、豇豆炒茄子、泡成酸豇豆……▲豇豆有好几个品种，有白色，也有紫色这时候妈妈会挑选一些晒干用来冬天的时候炒肉也是超级美味的呢，你吃过吗▲四季豆最后一发了黄瓜架上结了脆嫩的黄瓜最好吃的就是本地黄瓜了糖拌、醋拌、炒蛋、炒肉、打汤都好吃小时候没有零食吃有一根黄瓜生吃也是超级满足我想，对于大部分武穴人来说没有辣椒的夏天是不完整的天气炎热，没有胃口，就靠这一口辣椒提味若能吃上老家种的辣椒更是一种幸福▼又到了吃红薯叶的季节了▼红薯叶是武穴常见的美味蔬菜叶子和菜茎可分开炒，一菜两用那美味想想都流口水哇韭菜也是生长得非常好▼韭菜爆辣椒、韭菜饼、韭菜炒蛋、韭菜香干…每样都香！而且种一次就好了年年都可以吃▲丝瓜藤、▼葫芦藤都结果了摘下嫩嫩的一个随便一炒那都是美味茄子也可以摘了，油煎茄子超下饭呢！▲说起夏天的菜怎能少清热解毒的苦瓜呢▲还有那可生吃可凉拌可做菜的西红柿还有这黄豆，剪掉头尾，凉拌、剥米炒肉都好！▲随手摘一把这紫色的蔊菜炒一炒，煎出红色的汤哇，那味道真是绝绝的▲玉米开始拔须、很快就有的吃了▲等芋头都快要干枯的时候，就可以吃芋头禾子了把芋头的杆子皮一剥，再煮一煮，就可以烧着吃。
现在武穴各大农贸市场都有卖芋头禾子的菜摊，很多城里人都爱这口。
还有人家种了一大片黄花菜▼黄花菜可以与黑木耳等菜配搭食用，也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒但需要注意的是，新鲜的黄花菜有毒食用之前要先用开水烫一下再用凉水浸泡两小时再大火炒熟，这样食用起来才安全。
说起夏季最值得期待的当然是瓜果啦▼自家菜园种的西瓜，皮是淡淡的绿色，没什么花纹看着这些小小的瓜，满满的成就感还有菜瓜，俗称香瓜，又有人叫八角瓜▼马上，可以吃枣子、柿子了看看，现在▲枣树、▲柿子树的枝头已经挂果再过半个月就可以吃上甜蜜蜜的枣子了▼其实，在乡下除了蔬菜和水果还有很多是大自然赠予给我们的比如这种常见的野菜——水芹菜它的用处可大了，野芹菜炒肉、炒蛋、煮鱼、炖肉等老话说：种瓜得瓜，种豆得豆满眼的绿色是对勤劳的武穴人最好的见证趁着假期不妨带孩子去乡下菜地里逛逛也许会收获一份久违的欣喜~