核心提示：白梨，落叶乔木。叶片卵形，边缘有尖锐锯齿，齿尖有短刺芒，基部广楔形。伞房花序，有花7~10朵；花直径2~3.5厘米；花瓣卵形，基部具短爪，白色；花柱4~5，与雄蕊近等长。果实卵形或近球形，顶端萼片脱落，黄色，有细密斑点。花期4月，果期8—9月。我国北部地区习见栽培。辽宁各地栽培。果实品质良好，鲜食或加工用。果实熬成的膏有止咳平喘、养阴清肺作用。主要栽培品种有鸭梨、雪花梨、莱阳梨、明月梨等。