有这样一款砂锅，号称开裂，我觉得看它表演。
测评引用非恶意搬运。
我又入手了一个新砂锅，说是干烧也不会裂，大火烧了30分钟，里面的温度差不多有400多度。
掂着锅快速的放到冷水池里看看，里面没有任何问题，没有裂没有开榨，不仅耐烧质量好，颜值也高，家里日常煲汤、炖肉、煲仔饭都可以。
首先，近距离看一下它的细节，看一下这个盖子，浮雕式的设计比较光滑，使用须知。
它这个内沿做了一个下沉式的处理，在盖子盖上的时候，它是有一定的保护作用，这样会防止汤液外溢。
量一下，这个锅的尺寸25公分，差不多21.5公分，9.5公分接近10公分，而且能看到锅的内壁是很光滑的，没有凸点，看着质量不错。
现在它合格证，等级一等品，容量是3400毫升。
原材料使用的是锂辉石、高岭土。
这里面有没有科技与狠活？待会调查一下厂家地址还是比较全，上面还写着符合食品接触用。
看一下使用须知，这上面竟然写着烧坏烧裂换新服务。
商家对自己的产品很有自信，就按照原视频的方法干烧30分钟，放进冷水里，看它会不会炸裂。
准备工作都做好了，大家先看一下锅里面现在是空的，没有任何东西。
现在把它放在台面上，开大火，计时一个时间。
时间飞快，已经过去30分钟了，关火，这个小标签都烧掉了，靠近一点，看一下细节。
先来测一下锅内壁的一个温度，518度，温度很高，现在看起来是没有什么问题。
丢一张抽纸进去，刚放进去就已经烧着了，现在把它放进冷水里，会不会开裂，让它冷却一会，水都变得温热了，把它拿出来，看着问题不大，擦一下。
检查检查有没有开裂的地方，没有，这个锅质量不错。
经过刚才的测试，我们发现商家没有虚假宣传，我刚刚出门买了一只鸡，待会煲一个乌鸡汤来喝一喝。
现场称一下重量，3.3斤，这个重量大家参考一下，整只的，倒入纯净水、红枣、两根人参须子，大火烧开，然后转小火，时间到，加点盐和味精，好香，再炖个5分钟。
这一锅乌鸡汤炖好了，但是先别着急吃，顺便测一下砂锅的储温功能。
量个温度，97.5度，关火。
现在是十九点二十一分，一个小时之后，过来看看它还剩多少温度？一个小时的时间过去了，量一下鸡汤的温度，还冒着热气，大家看一下还有70度，储温效果可以。
尝一下这个乌鸡汤，再来看看这个鸡腿炖的也很软烂，一撕就掉了，再撕一个鸡翅看看，非常轻松。
就拿下来了，到目前为止这款砂锅的表现很不错。
可是我非常好奇它只是陶土做的吗？里面会不会有什么金属的物质掺杂在里面？现在把它摔开，一探究竟，摄影老师，给个特写，确实是陶土做的，没有金属。
就给我剩了一个盖子，真可惜。
经过刚才一系列的实验，可以发现这款砂锅确实是很好的产品，但是它是如何做到干烧不裂的？带着这样的疑问老刘做了两个小时的功课，终于在《山东工业技术》《江苏陶瓷》的第2016年的23期和2012年2月第45卷第1期里面找到了答案。
在很多年前就有专业的学者和专家针对于这两款材质做成的陶瓷制品进行了反复的实验，就是在四五百度的高温和一二十度的低温环境瞬间转换下，它也能干烧不裂。
所以这里面没有科技与狠活，加上39块9，比较亲民的售价，以及商家给提供三年内烧坏烧裂免费换新的服务，可以放心入手。
这款产品没有问题，网红产品多，质量老刘说，下期还想看我测什么，