餐饮娱乐| Catering and entertainment餐厅怎么设计?樱宿烧肉|桜宿セット上海餐厅装修设计公司日式风格餐厅设计装修设计作品收入2019-2020中国设计年鉴 2018 IDS国际设计先锋榜优胜奖樱宿烧肉|桜宿セット樱宿烧肉源自日本,引入国内,打造居酒屋式的纯正日式风格餐厅,第一店址首选北京这座包容万象的美食之城。
对于进入国内的第一家店,业主尤其谨慎,为 而后纷至沓来的加盟商打开局面,让原汁原味的樱宿烧肉文化落地生根。
建筑主体结构狭长,挑空不高,长方形格局纵深方向可塑造性极强。
设计师从建筑 的气质禀赋出发,结合樱宿烧肉悠久的餐饮历史,决定赋予项目本身一种“百年老 店的气质”。
利用狭长的空间,设计师打通了纵深方向主要通道,餐区在通道两侧 排列,利用地台创造丰富的步行体验感,餐位围绕着吧台排布,开放式与私密式座 位互为补充。
食客和服务人员的动线经过严格计算,既减少反复性的往来又能避免 不必要对冲。
派克齐(PKQ)空间设计乔治.派克先生(George S.PARKER)于1888年创立了派克公司,并一直致力于以“拔萃之作,智者之选”的理念制造“更好的笔”。
2005年,齐权先生秉承乔治先生的精神创立派克齐设计机构,旨在运笔于指尖构建“设计之桥”(Design's Bridge),置美学于生活空间之中,另把现代科技融入设计,使“人、场所、环境”之间更为和谐共生。
设计之桥(The Design's Bridge)——虽因“碍”而生,便越“障”而行。
PKQ(派克齐)设计——无界设计商业设计部,承接商业相关的建筑设计、室内设计、环境设计,近年曾多次获国内一线设计大奖,商业项目还原度90%以上,运营良好。
奖项:2021年美国IDA DESIGN AWARDS设计大奖2021年中国国际空间设计大赛银奖2020年[十间坊]设计实战赛全国总冠军2020年芒果奖商业项目优胜奖2019 40UNDER40(2018-2019)中国(辽宁)设计杰出青年2019 [十间坊]设计实战赛全国十强2019第九届国际空间设计大奖艾特奖金奖2018[十间坊]设计实战赛全国十强2018中国室内设计新势力榜沈阳榜十强2018 IDS国际设计先锋榜优胜奖2017亚太空间设计年度评选空间艺术大师2017中国光华龙腾奖中国装饰设计业十大杰出青年百人榜2017 40UNDER40(2016-2017)中国(辽宁)设计杰出青年2017【我的家在东北】最具潜力设计师奖2009北京国际设计周筑巢奖优秀作品奖2008广州设计周金羊奖全国十佳设计师齐权杭州向北设计咨询有限公司设计总监派克齐(PKQ)空间设计机构 设计总监及创始人辽宁经济职业技术学院工艺美术学院室内设计专业课程外聘导师中国建筑装饰协会学术与教育委员会专家(设计类)