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在这九张酒店餐桌上,体验专属七夕的浪漫长久 | 餐厅推荐

发布:2024-09-28 浏览:43

核心提示:记者 | 底伊乐、实习记者 | 王嘉会编辑 | 严之俊细诉心动情愫,传递挚意温情。七夕要到了,除了别出心裁的礼物,老规矩我们继续挑选一张浪漫的桌子,让你在七夕佳节享用一场舌尖上的味觉盛宴。这一次,北京和上海的9张浪漫餐桌,希望给你专属的浪漫体验。 CHAO夏日里,CHAO想用七夕节的特别菜单,带来消暑的极致体验。从几道冷菜开始这个七夕。第一道鱼子酱下面,藏着阿拉斯加蟹腿肉与生蚝叶。兔肉批和鹅肝,同样独具匠心地将有一定区别的食材揉合在一起,碰撞出新的风味。开胃后,热菜登场。带子和海胆在黄油的包裹下,更显清甜

记者 | 底伊乐、实习记者 | 王嘉会编辑 | 严之俊细诉心动情愫,传递挚意温情。
七夕要到了,除了别出心裁的礼物,老规矩我们继续挑选一张浪漫的桌子,让你在七夕佳节享用一场舌尖上的味觉盛宴。
这一次,北京和上海的9张浪漫餐桌,希望给你专属的浪漫体验。
CHAO夏日里,CHAO想用七夕节的特别菜单,带来消暑的极致体验。
从几道冷菜开始这个七夕。
第一道鱼子酱下面,藏着阿拉斯加蟹腿肉与生蚝叶。
兔肉批和鹅肝,同样独具匠心地将有一定区别的食材揉合在一起,碰撞出新的风味。
开胃后,热菜登场。
带子和海胆在黄油的包裹下,更显清甜。
和牛选用澳洲Mayura牛肉,肉质细嫩。
最后,以一道鹌鹑肉与黑松露交织的意式烩饭收尾。
一场完美的晚餐,少不了甜品来点亮。
法式蜜桃奶油与桃子雪芭清爽可口,点缀了蜜柚冻的红布朗杏仁派浓郁而不腻口。
北京瑜舍浪漫七夕,北京瑜舍蜜意星选,米由其林星厨团队京雅堂呈现蜜意星选双人分享餐。
除了经典的话梅小番茄、京雅堂烤鸭外,还奉上几款创意佳肴。
焦糖酥脆梅花肉,选取伊比利亚黑猪肉的梅花肉部分,以果蔬香料低温慢煮,之后油锅炸出蜂窝效果,浇淋焦糖酱,入口外酥里嫩。
铺垫鸡头米与甜豆仁,增加丰富口感。
漫步意大利,简约摩登的意大利餐厅Frasca为此次情人节出品浪漫四道式,包含两杯香槟,每一道佳肴都由侍酒师心挑选的佳酿相配。
优曼尼罗驰珠俪奥干红葡萄酒与和牛里脊搭配。
树莓慕斯配新鲜梅子,搭配鲁芬诺赛莱丽基昂蒂甜白葡萄酒,作为收场。
北京四季酒店北京四季酒店的Mio餐厅也推出七夕特别菜单,包含松露有机天妇罗,24个月陈年帕马森芝士泡沫,黑松露松茸阿夸利罗烩饭等菜品。
采逸轩则推出鱼籽酱松叶蟹肉色拉、蜜汁黑豚叉烧、鲜松茸百合爆和牛、茉莉花茶冰淇淋等佳肴。
此外,水疗中心也推出双人30分钟浪漫泡浴及60分钟香薰按摩,情侣们在玫瑰花瓣的簇拥下享受30分钟私人浪漫泡浴,在温暖的水浴中进一步舒缓身体;泡浴结束后,开始60分钟的芳香香薰按摩,享受静谧的水疗时光。
北京王府井文华东方酒店七夕佳节,王府井文华东方酒店打造了共赴“鹊桥会”的中式浪漫。
紫膳及文华扒房+酒吧同步推出七夕套餐。
卡露咖鱼子酱、薯泥奶冻、蛏子以土豆泥混合鲜牛奶制成薯泥冻,蛏子与卡露咖鱼子酱组成开胃前菜。
搭配香槟,开启晚宴时间。
M5和牛柳采用低温煮锁住水分再煎烤,最大程度激发牛肉的香气,经典洋葱酱和松露汁的结合堪赋予牛柳层次分明的调味。
搭配经典老年份的波尔多红酒,相辅相成互相衬托。
在紫膳,来自香港的主厨则选用鲜活鲍鱼、波士顿龙虾、花胶以及羊肚菌等时鲜,与团队烹制呈现六道式晚宴。
羊肚菌花胶芙蓉羹、蒜蓉粉丝蒸波龙、酱烧牛肋带子皇…丰为七夕带来中西合璧的多重体验。
北京东隅酒店今年七夕,北京东隅将在FEAST餐厅献上七夕佳肴。
自助餐台供应各式中西式美味。
同时还有3款双人分享拼盘,满足味蕾。
牛肉拼盘以烤牛柳搭配鹅肝红酒汁。
海鲜拼盘将香草龙虾、蒜焗生蚝、煎烤大虾、鱼、扇贝及青口一盘呈上。
想要两者兼得?海鲜牛肉拼盘包含澳洲谷饲牛柳及肉眼、香草龙虾、焗生蚝并搭配土豆饼和芝士弯管面。
此外,自助餐台上还包含蟹腿、阿根廷红虾以及海螺等等。
现场将准备起泡酒、进口红白葡萄酒、扎啤、玫瑰味气泡水以及软饮、咖啡、茶无限畅饮。
值得一提的是,当晚餐厅内还将展出10套不同风格的婚纱礼服供客人试穿。
现场还将有专人负责妆发造型,并有专业摄影师来呈现这一瞬间。
上海半岛酒店上海半岛酒店首次推出“七夕限定 - 享受无限甜蜜午后时光”外带手提包下午茶。
手提包造型盒子设计搭配半岛经典绿的皮质细节,轮廓圆润流畅,整体设计简洁时髦。
手提包上印有半岛酒店专属门僮帽图案及艺术花纹。
打开后,甜点包括风梨茉莉之吻巧克力、红丝绒纸杯蛋糕、粉色热情泡芙、法式树莓挞等。
除甜品外更有咸点如香烤牛肉配红菜头面包、自制烟熏三文鱼配粉色奶油芝士及黑菌卷等,搭配一瓶玫瑰茶,与爱侣共度美好时光。
上海建业里嘉佩乐酒店柔情似水,“嘉”期如梦。
这个七夕,米其林一星法餐厅le Comptoir de Pierre Gagnaire为爱人们精心呈献由行政总厨Romain Chapel倾情打造的六道式晚餐,搭配精致法式甜品和特调鸡尾酒,徜徉于海派风情里。
此外,七夕当日莅临Auriga Spa体验1小时胶原蛋白保湿面部护理可额外尊享INDIBA抗衰脸部护理和精致礼遇一份。
上海金茂君悦大酒店云端崭新空间——印·艺术餐廊全新揭幕,呈现了酒店对艺术家的情感和致敬。
位于酒店53楼的印·艺术餐廊,装修灵感

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