青料也叫 “青花料”，是青花瓷呈色的重要材料。
人们看到的青花瓷通常为白地青花，如果少了青料的部分，剩下的只有白釉。
正是青料和白釉的结合，青花的色彩才如此绚烂。
提到青花瓷的青料，很多人都看好国外的，认为国产的青料不行，这是怎么回事呢？明宣德 青花夔龙纹罐 故宫博物院馆藏判断青料的好坏，主要看钴的含量。
绘制青花瓷纹饰的青料学名为氧化钴料，也就是钴土矿。
过去人们进口的青料主要是苏麻离青和回青，它们钴含量都比较高，而国产的青料通常锰、铁其它杂质的影响，钴含量比较低。
从而造成的结果就是进口青料的青花颜色比较光泽，而国产青料烧制出来的青花瓷颜色较为灰暗。
明永乐 青花菊瓣纹碗 故宫博物院馆藏（国产青料）明宣德 青花海水白龙纹扁瓶（苏麻离青）照这么下去，国产青料要被永远的钉在耻辱柱上了。
一些外国人可能会说：虽然青花瓷是你们中国的，但青料是我们的……可以让他们闭嘴了，虽然有的国产青料存在问题，但不代表所有的都不行。
一些国产青料烧制出的青花瓷，同样非常美丽。
明成化 番莲纹香炉1.平等青平等青产于江西乐平，主要应用在成化、弘治以及正德早些年间的青花瓷器。
同宣德时期的国产青料相比，平等青烧制出的青花瓷，不再有黑斑，虽不似宣德苏麻离青的青翠，但平等青烧制出的青花蓝中带有一丝翠色，整体给人以清澈明晰之感。
平等青因为材料中杂质较少，色泽柔和淡雅且呈色稳定，欣赏平等青烧制出来的青花瓷，就像在看一幅绝美的山水画。
明成化 青花麒麟纹盘 故宫博物院馆藏明成化 青花蜀葵纹碗 日本大阪市立东洋陶瓷美术馆平等青虽然是比较好的青料，但在明朝使用的时间并不长。
主要因为明朝中后期江西景德镇发生了一场民间争斗，导致当时的景德镇瓷器烧制一度宣布停业，而平等青也在这个时候断了