燃气灶具的产品质量安全关系到千家万户购买时要小心“踩雷”今天“南京市场监管”就带大家一起来看看这份燃气灶具消费指南家用燃气灶具▲燃气灶家用燃气灶具是一种使用城镇燃气（一般包括天然气、液化石油气和人工煤气）作为燃料的厨房设备，在家庭厨房中被广泛使用。
家用燃气灶具为强制性认证产品（CCC认证产品），执行标准为GB 16410-2020。
▲集成灶选购和使用注意事项核对CCC标志及证书产品应按照法律法规要求正确标注强制性产品认证标志。
购买时要关注CCC标志，可以查看商家留存的证书复印件，核对证书是否覆盖型号。
商家未留存证书的，可在“全国认证认可信息公共服务平台”网站，对企业信息和获认证型号进一步核实。
检查熄火保护装置▲左侧金属光泽针为熄火保护装置，火焰意外熄灭后，熄火保护装置自动关闭燃气阀；右侧白色陶瓷为电脉冲点火装置（需安装电池或插电使用）。
熄火保护装置是安装在燃气灶具上，在火焰意外熄灭时能够自动切断燃气供应的装置。
消费者购买灶具前，务必寻找并确认灶具是否有熄火保护装置。
家用燃气灶具熄火保护装置一般安装在靠近火盖侧，直径大约2-4毫米。
检查燃气导管结构灶具的硬管连接接头应使用管螺纹，灶具的软管连接接头应使用图示的结构（俗称“宝塔头”结构）。
注意使用期限国家强制性标准规定，自售出当日起，家用燃气灶具的判废年限应为8年，超过使用期限的燃气灶具应及时更换。
商用燃气灶具商用燃气灶具是一种专门用于商业场所的厨房设备，通常包括多个燃烧器和控制阀，可以同时进行多道菜肴的烹饪，具有较大的炉灶面积和高功率输出，广泛应用于餐馆、酒店、食堂等场所，执行标准为GB 35848-2018。
选购和使用注意事项1.商用燃气灶具应安装熄火保护装置。
目前市场上绝大多数产品使用的是热电偶式熄火保护装置，结构如下图，灶头有两个探针，其中较长的1根金属针为熄火保护感应针（热电偶）。
同时可进一步查看内部结构，确认有电磁阀、控制器与熄火保护感应针以及燃具燃气管路连接，以防个别生产厂家偷工减料、未安装完整的熄火保护装置。
▲商用燃气灶具一般会在灶头处有两根探针，少数情况熄火保护针与点火针合并。
2.燃气具进气管与供气管间应采用螺纹连接。
部分厂家采用宝塔头结构与进气软管通过喉箍锁紧插入式连接，这不符合标准规定，存在连接软管脱落、燃气泄漏等安全隐患。
3.每台燃具应有铭牌，且应牢固、耐用，并能长期地固定在燃具醒目的位置上。
铭牌上应用简体中文给出下列内容：产品名称和型号、适用燃气类别、燃气额定压力（单位为kPa）、额定热负荷（单位为kW）、制造商名称、生产日期、执行标准等，对于承压燃具，应注明产品的工作压力。
▲灶具无铭牌信息及厂家相关信息的，属于“三无产品”。
▲铭牌信息必须完整，其中额定压力需具体数值，不可模糊地标注为“中压”。
4.商用燃气灶具是高频率使用的设备，餐饮店内必须有燃气泄漏报警器，并定期检查和维护燃气管道及阀门，确保燃气的安全使用。
如您发现售卖“三无产品”、无熄火保护装置的燃气灶具、未取得CCC强制性产品认证的家用燃气灶具，请拨打12315热线进行举报！