全国 【切换城市】欢迎您来到装修百科!
关注我们
我要装修

喝普洱茶用什么茶具好?(喝普洱茶用什么茶具)

发布:2024-09-29 浏览:42

核心提示:泡茶喝茶追求的还是一份闲适,所以开心就好。喜欢方便,就用盖碗;想要口感好一点,就用紫砂壶。不过如果对于茶的口感比较有追求,还是来看一下以下的一些见解。普洱茶分为生普和熟普。生普,尤其是年份比较新的,茶性比熟普更烈,也更有刺激性。年份比较短的生茶可以直接用盖碗冲泡;年份老的生茶或者熟普选择紫砂壶,口感更佳。紫砂壶泡出来的茶,香气足,滋味佳。冲泡普洱茶的头泡一般不喝,用于润茶,可以洗去茶叶表面的异物、舒展茶叶条索。投茶量受个人口味以及泡茶器的容量影响。普洱茶的茶水比大概在7:100左右。熟普用100°C沸水冲

泡茶喝茶追求的还是一份闲适,所以开心就好。
喜欢方便,就用盖碗;想要口感好一点,就用紫砂壶。
不过如果对于茶的口感比较有追求,还是来看一下以下的一些见解。
普洱茶分为生普和熟普。
生普,尤其是年份比较新的,茶性比熟普更烈,也更有刺激性。
年份比较短的生茶可以直接用盖碗冲泡;年份老的生茶或者熟普选择紫砂壶,口感更佳。
紫砂壶泡出来的茶,香气足,滋味佳。
冲泡普洱茶的头泡一般不喝,用于润茶,可以洗去茶叶表面的异物、舒展茶叶条索。
投茶量受个人口味以及泡茶器的容量影响。
普洱茶的茶水比大概在7:100左右。
熟普用100°C沸水冲泡即可。
但生普的茶多酚、咖啡碱含量比较高,这些物质在沸水的作用下会使得茶汤苦涩,所以年份新的生茶建议90°C左右的水温冲泡即可。
年份老的生茶(5年以后)可以用沸水冲泡,如果还是有苦涩味,建议继续将温度稍微降低一点。
熟普10秒出汤。
生普前四泡都要迅速出汤,五六泡后滋味变淡就可以适当延长时间,调整茶汤浓度。
此外,对于品质好的熟普和年份老的生茶可以可以选用煮茶法。
经过煮制的茶汤内含物质可以充分释放,滋味醇厚,香气也更浓。
如果用银壶,还可以软化水质,使得煮出来的茶汤更滑更顺。
如果选择煮茶,先把茶叶用茶包袋装起来,这样茶汤就不需要过滤了,比较方便。
先用盖碗或茶壶冲泡几泡,一来可以跟煮茶的滋味做一个对比,二来也可以避免煮制的茶汤太浓。
滋味变淡后取出茶包备用。
在茶壶中注水,煮至微沸,加入茶包(可以按自己的口味调整茶水比)继续煮制,到完全沸腾时即可舀出饮用。
也可以加入之前冲泡的茶汤来调节浓度。
如果煮的是熟普,还可以加入一茶包的红枣,枣香和陈香相融合,非常适合冬天饮用。

  • 收藏

分享给我的朋友们:

上一篇:紫砂醇,盖碗香?冲泡普洱茶最好用什么茶具?(普洱熟茶用紫砂壶与盖碗那个更好) 下一篇:天燃气热水器选购注意什么 天燃气热水器的禁忌是什么

一键免费领取报价清单 专享六大服务礼包

装修全程保障

免费户型设计+免费装修报价

已有312290人领取

关键字: 装修百科 装修咨询 装修预算表

发布招标得免费设计

申请装修立省30%

更多装修专区

点击排行