核心提示：芨芨菜，学名荠菜，是人们喜爱的一种野菜。其叶嫩，根鲜具有特殊清香儿。小时候自己拿铲铲挖着吃，尤其是根部，带点辣味，那是那时候最好的零食了，现在想来真是美好，有多少人还记得呢。传说芨芨菜饺子很好吃，前天，我陪老婆去老家玩，经人指点，独立挖到了芨芨菜，那里有块地，已被征了，但尚未建设，荒着，杂草种有许多芨芨菜，没人打农药，起初我挖的太小，后来一位大嫂说：“你挖的太小、太瘦，不值得挖，去草丛里找吧，找那又肥又大的”，哦，真挑拣啊！后来我去找，果然有啊！又肥又大！