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膜拜酒和车库酒到底是什么?

发布:2023-02-22 浏览:48

核心提示:有酒圈的朋友这样说,跟膜拜酒或车库酒相比,拿十瓶82年的拉菲也不足为奇。这些以价高、量少、质量佳而闻名的葡萄酒,在很多人看来差别并不大,但若要深究起来,你就会发现,它们是完全不同的两种葡萄酒。区别什么是膜拜酒?膜拜酒是说那些产量非常小,品质很高,价格奇贵的酒。一来普通人买不起,二来普通人买不到,只有膜拜的份儿,当然就是膜拜酒了。膜拜酒(Cult Wine)的概念源于美国纳帕产区协会,于上世纪90年代兴起于纳帕产区。从字面意思就可以了解,这是一种几乎看不见、摸不着,只能放在心里默默膜拜,却无从享受的顶级葡萄

有酒圈的朋友这样说,跟膜拜酒或车库酒相比,拿十瓶82年的拉菲也不足为奇。
这些以价高、量少、质量佳而闻名的葡萄酒,在很多人看来差别并不大,但若要深究起来,你就会发现,它们是完全不同的两种葡萄酒。
区别什么是膜拜酒?膜拜酒是说那些产量非常小,品质很高,价格奇贵的酒。
一来普通人买不起,二来普通人买不到,只有膜拜的份儿,当然就是膜拜酒了。
膜拜酒(Cult Wine)的概念源于美国纳帕产区协会,于上世纪90年代兴起于纳帕产区。
从字面意思就可以了解,这是一种几乎看不见、摸不着,只能放在心里默默膜拜,却无从享受的顶级葡萄酒。
这些酒不光质量极佳,产量还非常小,年平均产量也就500箱左右。
因此,这些酒并不是有钱就能买到的,即便是爱酒的土豪也难得一见,于是只能把它推上受人膜拜的神坛。
说起膜拜酒的流行,一定离不开一个人,那就是捧红82年拉菲的罗伯特·帕克先生。
膜拜酒几乎都是以赤霞珠为主的波尔多混酿,果味成熟,酒精和单宁高,酒体重,橡木味突出,深受许多酒评家的喜爱。
帕克先生对于这种类型的加州酒可谓是情有独钟,经常毫不吝啬地打出满分,这进一步刺激了人们的购买欲。
再加上酒商精明的营销手段,膜拜酒开始变得千金难寻。
随着葡萄酒市场的不断发展,澳大利亚、意大利、西班牙等国家生产的品质优、产量少的葡萄酒也加入膜拜文章

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