大葱是家家户户常年食用的蔬菜，各地种植的也非常多，但由于在种植和管理上存在着多种原因，使很多种植户种植出来的大葱葱白长得又短又细，收获的时候还经常出现空心，不仅导致产量低，还严重影响了质量，最后导致种植的大葱没人要，那么，怎样才能让种植的大葱长得葱白又粗又长又实诚呢？做好以下几点就可以，多年经验。
1、选择优良品种大葱和其他蔬菜一样，葱白长短和品种有直接的关系，很多农户一般都是自行留种，导致种子退化，在种植中即便是各种管理措施都做到位，大葱也很难长出又粗又长的葱白来，所以，种植大葱需要选择优良品种，目前我国最好最高产的大葱品种有：章丘大葱、中华巨葱等。
2、合理密植和科学施肥移栽大葱需要根据不同的品种，进行不同的移栽密度，一般情况下，在种子包装上都有详细说明，尤其是行距间，一定要留出足够的培垄空间，如果行间过小，在管理中就不便培土，影响大葱的葱白发育，在施肥方面，不要单独依赖化肥，移栽时需施足发酵腐熟的有机肥，然后再混合适量复合肥作为底肥，以确保土中养分充足。
3、中耕培土和追肥相结合大葱在定植完以后，需要分多次进行中耕培土，培土时间一般在立秋后，大约半个月左右就要培一次土，每次培土的高度以不埋过葱的叶心为准，并且结合培土进行追施肥料，肥料以氮肥和钾肥为主，前期氮肥占三分之二，秋分以后氮肥和钾肥各占半，大葱葱白长势最快的季节是在白露后，此时在做好培垄后，水肥必须要跟上，以加速从白的生长速度。
4、喷施叶面肥，增产增效给大葱喷施叶面肥有三个作用，一个是能保持叶片浓绿，促进根系发育，让其长得茂盛。
第二一个就是提高抗病能力，减少病虫害的发生。
再一个就是防治叶片早衰。
这是很多农户都容易忽略的问题，因此，在管理上要重视起来。
叶面肥一般选择水溶性的氨基酸类肥料或葱类专用叶面肥，在生长期每隔半个月喷一次。
但叶面肥不能代替根部追肥，它只能在肥水供应充足的条件下才能发挥作用，这一点请不要误解。
5、收获也要科学很多人以为只要大葱能长好了，早点晚点收获都无所谓，这是一种严重的错误，大葱既不能收获的太早，也不能收获的太晚，太早葱叶中的营养物质还没有完全转化到葱白中，经存放一段时间后，葱白就会变得发空。
如果收获的太晚，葱白上部的物质就会向根部移动，导致葱白上半部分是空的，只有下半部分是实的。
所以，在大葱老叶变黄，心叶停止生长，此时收获是最适当的时间，各地可根据当地气候进行适时收获。
以上纯碎是本人的一点经验，供农友们参考。
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