2023年6月金先生和妻子在上海知名的婚礼会所花嫁丽舍举办婚礼宴请宾客没想到，婚礼举办完一个多月后一名自称当晚婚宴主厨的男子联系到了金先生称他被会所骗了金先生和妻子在上海闵行区花嫁丽舍海岛店举办婚礼他当时选择的是每桌7888元的婚宴套餐宴请了40桌宾客一共花费34万多元婚礼一个月后自称婚礼厨师长的男子爆料婚宴当天的菜品中有不少名贵食材都被偷换成了廉价的代替品比如用鱼唇替换花胶单单这道菜成本差价近8倍最初，金先生夫妇并不完全相信厨师长于是出示了当天后厨的进货单及录像、照片金先生夫妇也就对会所产生怀疑他们还联想到，婚宴前，有工作人员曾主动建议更换两道菜品，按照厨师长的说法，更换前后的菜品也有一定的价格差异。
为了试探一下婚礼会所的态度，金先生妻子在大众点评网站上进行了相关差评并留下了疑问，谁知，留言却被回复称，她不是真实客户。
金先生夫妇将此事投诉到了闵行区市场监督管理局。
9月7日，记者来到了这家婚礼会所。
门店负责人却说，厨师长和公司有劳务纠纷，他是恶意的举证，而更多的细节他们不便透露。
记者联系到了爆料的厨师长，他表示，会所更换菜品原料是从今年6月开始的。
他向上级反映后不久，就被降级调岗，最终解除了劳动合同。
双方各执一词那么涉及婚宴的纠纷究竟该由谁来出面调查和定夺呢？律师指出，应当由行政主管部门市场监管局来进行调查。
记者也了解到，目前，闵行区市场监管局已经开始对此事进行立案调查。
近日，金先生夫妇向记者表示，花嫁丽舍得知媒体介入后，于9月23日约见了金先生夫妇，双方最终达成了和解，花嫁丽舍同意给予金先生夫妇一定的差价退赔。
婚宴的支出十分昂贵但对于其中的食材贵贱消费者如果不是专业人士可能很难区分其中的差别律师指出，从法律上说，如果消费者质疑婚宴提供方换菜，那么就需要承担举证责任，一旦有充足的证据可以证明，菜品确实存在以次充好的现象，则可以适用《民法典》、和《消费者权益保护法》，来维护自己的权益。
同时，市场监督管理局对餐饮企业也有监管的义务。
也希望所有的相关企业都能负起责任、诚信经营。
转自丨案件聚焦