很多人电饭煲一直不拔插头 ，就这样一直保温 ，但是这样做米饭味道会发生变化 。
米饭保温时间太长 ，锅里的米饭就会出现干硬 。
一直不取插头 ，会导致电饭煲缩短使用寿命 ，同时还可能烧坏零件 ，也造成浪费电 。
平时用电饭煲做饭的时候 ，最好不要将电源插头接在台灯的分电插座上 ，因为台灯的电线很细，在流量小 ，并且容易老化 。
电饭煲的功率较大 ，会让电线发热 ，容易造成起火的事故 。
电饭煲最好不要磕碰 ，不然导致内胆变形 ，内胆变形后 ，底部与电热板就不能很好吻合 ，煮饭的时候受热不均匀 ，容易煮出夹生饭 ，所以在使用的时候轻拿轻放 。
外壳及电热盘不能进水 ，电器原件都在锅底内下部 ，只能在切断电源后 ，用干净的抹布 擦干净 ，内胆洗完后 ，一定要用干净的抹布将锅里的水分擦干 ，这样防止漏电 ，也能延长电饭煲的使用 。
在盛饭盛汤的时候 ，一定要先拔掉电源插头 ，最好使用木质的勺子来盛 ，如果使用金属勺子 ，容易刮伤电饭煲内胆的涂层 。
如果电饭煲内有米饭锅巴不好洗 ，一定不要使用 清洁球之类的 ，容易损伤内胆 ，选择专用的洗锅布，还可以用丝瓜布洗 ，不会损伤内胆涂层 ，而且天然环保 。
电饭煲的底座导热盘 ，用久了容易生锈 ，还会有一些污垢 ，如果不及时清理，就会产生过大电阻 ，但是电饭煲加热率越来越慢，更加的费电 。
千万不能直接用湿布去擦 ，因为水会流到导热盘里 ，就会容易引起电路电板短路 ，造成内部零件腐蚀 ，电饭煲就很容易坏掉 。
正确的做法是准备白醋少许 ，酒精 ，一块干净的百洁布 ，将白醋和酒精 按照1:1的比例 ，然后把它倒在百洁布粗糙的一面上 ，用百洁布用你的搓席的热盘即可 ，就能把锈迹和污渍都清洁干净 。
因为白醋和酒精可以溶解无够 ，便于擦洗污渍 ，酒精可以出菌消毒 ，同时两者能很快挥发掉 ，能避免电路受潮损坏 。
平时大家做饭的时候 ，洗完电饭煲内胆 ，一定要擦干内胆底部的水 ，确保导热盘是干燥的，这样做才能延长电饭煲的使用寿命 。