课程准备1.课程类型 创意美术课程2.参考课时 90分钟3.工具材料 素描纸、色粉、水彩笔、卡纸等课程构思小朋友，你吃过茶叶蛋吗？茶叶蛋是我国著名的小吃，也是中国的传统食物之一，无论你在哪个地区，走入街头巷尾，热气腾腾的早餐铺里总会有一口大大的锅，里面盛放着一颗颗圆润的茶叶蛋。
小朋友，你喜欢吃茶叶蛋吗？你知道茶叶蛋是怎么做出来的吗？茶叶蛋的起源虽然已经无从查考，但是作为一种民间小食，它的做法却流传甚广。
制作茶叶蛋首先会挑选新鲜个大的鸡蛋，将鸡蛋煮至八成熟，再放入冷水，出水时轻轻敲碎鸡蛋壳，这时的鸡蛋会产生细微的裂纹。
我们会烧制一锅汤料，汤中添加花椒、茴香、八角、桂皮等香料，加上酱油、盐调味，当然，最后还要放上必不可少的茶叶，然后将茶叶蛋浸入汤料中，小火慢炖，再出锅时，我们的水煮蛋已经摇身一变成为咸鲜的茶叶蛋，剥开蛋壳，鸡蛋的裂纹像蜘蛛网一般炸裂在珠圆玉润的蛋身，咬一口，茶叶的清雅香滑扑鼻而来，令人胃口大开。
说到这里，小朋友们是不是馋了呢？今天就让我们一起来制作一盘鲜香的茶叶蛋吧！我们将使用色粉表现出茶叶蛋的色泽，为我们的茶叶蛋添加精致雅观的盘子、桌布等，创作出一盘茶叶蛋的精致小点，我们一起来看看参考教程吧！情景描述茶叶蛋，在中国北方常简称茶蛋，它是我国一种拥有悠久传统的蛋类加工品，也是我们流传甚广的小吃，今天就让我们一起来画一画吧！教学重难点1.欣赏茶叶蛋的图片素材，根据茶叶蛋的造型特点，塑造出一盘咸鲜的茶叶蛋。
欣赏和观察茶叶蛋的图片或者实物素材，请小朋友们描述一下，茶叶蛋和普通的水煮蛋相比，有哪些不同的地方呢？茶叶蛋有什么造型特点呢？茶叶蛋虽然造型仍然是椭圆形，但是它的外壳一般会有一条条裂痕，除此之外，茶叶蛋蛋壳颜色也会更深一些，接近褐色。
在绘画时，我们可以使用深浅不同的色粉笔，通过揉擦、涂抹混色的方式塑造出茶叶蛋椭圆立体的外形，并刻画出裂，体现出茶叶蛋的特点。
2.用精致雅观的盘子和桌布来盛放可口的茶叶蛋，塑造出完整、饱满的画面。
这么多茶叶蛋，我们来用一个盘子盛放它们吧！茶叶蛋是我们传统的中式点心，我们的盘子和桌布也可以塑造得稍微古典、素雅一些，巧用剪贴画装饰展现出简洁美观的桌布和盘子，与成堆的茶叶蛋形成繁简对比，使得画面更生动饱满，增强视觉效果。
绘画教程准备一张棕色的牛皮纸在纸上画出大大小小的椭圆形用棕色和黄色的色粉笔在椭圆形里擦一擦表现出茶叶蛋的色彩和体积感准备另一张白色的素描纸用水彩笔在纸上画出富有装饰花纹的碟子将画好的茶叶蛋剪下来粘贴在碟子里并用黑色记号笔线条画出丝丝裂纹准备一张彩色的卡纸用剪刀随机地剪出不规则的外形用白色的高光笔在纸上为桌布添加装饰的花纹将碟子里的茶叶蛋粘贴摆放在装饰好的桌布上当然还可以在周围粘贴一些八角等佐料使画面更加生动丰富课后点评在美术课程中，通过多种技法创作出一盘色彩逼真、细节丰富的茶叶蛋，并添加美观的桌布纹饰，锻炼了小朋友们的观察能力、色彩表现能力以及组织画面的能力。