密密麻麻的商铺沿街排布空气中弥漫着饭菜的清香今天，小编要带你到金牛的街头走一走去寻找那些好吃却难找的美食那些这座城市里让人戒不掉的老味道美 蛙 鱼 坊他家屋顶用绿叶装点显得生机勃勃，清新雅静油碟蘸料均采用自助方式根据客人的喜好随心调制锅底熬好后加入花鲢鱼头熬出香味后加入美蛙美蛙肉质十分鲜嫩再撒上葱花点缀一锅好吃的美蛙鱼头便出炉了经过高温烹煮后腥味已经完全去掉鱼头的鲜与美蛙的嫩融合在一起简直不摆了推荐菜品：美蛙 红鲨 花鲢 鱼头地址：奥林春天五里墩支路奥林社区41-43 秋 田 秋田位于西南交大附近店长在日本接受过专业学习店面文艺素雅，很是温馨他家的寿司都是用寿司醋调味过的饭块维持在人体体温再加上鱼肉、海鲜、蔬菜等配料味道鲜美，一口下去，唇齿留香黑椒金枪鱼是经过腌制的黑椒风味金枪鱼松露香煎鹅肝以厚切香梨打底肥而不腻、外表酥脆、入口爆油香梨回甜、口感层次丰富推荐菜品：主厨寿司 松露香煎鹅肝 黑椒金枪鱼地址：长庆东一路2号附12号米 汤 饭他家店面不大，但是干净整洁位于五里墩支路，方便好找店中菜品提前制作，盛入容器中摆放整齐，客人可直接挑选他家的烧肥肠可是一绝色泽黄亮，味道香醇柔嫩可口，肥而不腻韭黄肉丝是必点的肉丝用油微微滑熟韭黄非常的新鲜香味扑鼻，口感宜人推荐菜品：烧肥肠 蒜苗回锅 平菇肉片地址：金牛区五里墩支路156号双流老妈兔头刘明记麻辣兔头是地道的老成都味道他家的麻辣兔头肉质鲜嫩却不失嚼劲，口齿留香兔头先用秘制香料码过加上香料调料拌匀让辣味深入进去色香味俱全，肉质口感层次丰富推荐菜品：麻辣兔头 烤土豆  烤五花肉地址：金牛区一品天下大街131号附22号蜀熙饭店蜀熙饭店是一家位于营康西路的川菜馆子菜品以麻、辣、鲜、香为特色他家的麻婆豆腐口味独特，口感顺滑很多回头客一来就专门点这道菜鱼香肉丝更是色泽红润吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点肉丝口感柔滑软嫩绝对值得一试推荐菜品：鱼香肉丝 麻婆豆腐 辣子鸡地址：金牛区营康西路116号附11号漢派韩国烤肉漢派韩国烤肉位于群星路店面装潢采用韩式风格每张桌子都配有一个抽烟机让客人在烤制食物时没有烟气侵扰牛里脊和烤牛肉最受欢迎肉质鲜美爽嫩，汁水丰盈推荐菜品：澳洲牛肉 牛舌 牛里脊 进口啤酒地址：金牛区群星路66号嘎嘎鸭脑壳他家位于一品天下大街以卤制菜品为主，荤素都有，菜品丰富卤料选用多种中草药研制形成麻辣鲜香的热卤系列鸭脑壳先卤后煮卤汁都渗透到鸭肉里了佐餐开胃，滋味满满啊还有包浆豆腐用小火慢慢烤制不放油自然烘熟加上干辣椒、花椒、茴香籽等佐料表皮酥脆，内里柔嫩推荐菜品：鸭脑壳 包浆豆腐 热卤 干锅地址：金牛区一品天下大街二段379号1楼谦和清心素食喜好素食，注重养生的食客千万不能错过这家素食自助餐馆小编亲测，他家菜品清淡不油腻人均消费低，物美价廉啊~自助菜品种类很多让人眼花缭乱主食、蔬菜、小吃水果、饮品均可挑选推荐菜品：手抓饼 素披萨 油菜心地址：金牛区星辰路28号香辣醉鸡香辣醉鸡是一家位于西南交大北门的中餐馆他家主打的是干锅系列分量多，价格低，回头客非常多干锅鸡以鸡肉为主要食材配有芹菜、豆干、土豆等配菜经过热油炒制，香辣软糯的鸡肉让人欲罢不能，回味无穷推荐菜品：干锅鸡、干锅兔、黄焖鸡地址：金牛区群星路7号附32盆盆鲜冷锅鱼这家店要着重推荐一下小编住在茶店子附近的朋友都经常来他家的冷锅鱼不腥不燥，入口很滑嫩冷锅这样的做法，让鱼的营养成分在烹饪过程中得到了很好的保留吃完锅里的鱼再烫点新鲜的蔬菜别提有好安逸了推荐菜品：冷锅鱼 梭边鱼地址：金牛区五里墩东路23号写到这里小编可是坐不住了边写边流口水冒着再胖3斤的风险今晚再去走一波~