前看广州地标，后看岭南水乡风情，入围"黑珍珠"西餐厅。
这一间在猎德入围了黑珍珠的西餐厅，我收藏了好久了，一直想来打卡。
今天刚刚来到这边，所以就来试一下。
·1、环境。
一进门，这间餐厅氛围感就令到我眼前一亮，既复古又不失时尚感。
坐在一楼的时候，可以将广州地标"小蛮腰"收入眼底，如果在晚上来，就更加之美。
二楼就可以看到水涌、拱桥，复古岭南建筑，整个餐厅充满氛围感。
而我最钟意的就是这里开放式厨房，这样在享受美味的过程当中，又可以看到食物制作过程，不仅可以增加食欲，而且还觉得充满乐趣。
这里除现场看餐、单点餐之外，不妨留意一下网上，因为他们会推出好多单人、双人或者多人的套餐，这样会享受到更加多优惠。
·2、菜品及菜份量。
在我"叹"饮料的时候就开始上菜了，挺快的。
我点这个套餐就包括两杯饮料、两个主菜、一份沙拉和一份主食，份量好足，足够两个人吃。
·3、品尝。
主菜就是这个安格斯牛肋条，切开，这个大概是7-8成熟，吃时先蘸一下配料，试一试先。
外表煎到焦香，里面好嫩滑，这牛肉(牛肋条)做得好正。
想不到蛋可以做到这么好吃。
·4、菜品。
这款蛋是我今日吃到最好吃的一款菜，在海鲜蒸蛋上面放了甜虾和鱼子酱，鱼子酱入口卜卜脆和鲜甜，虾是熟虾，也是好鲜甜的，再配蛋一齐吃，好香好正。
·5、总评。
这间入围黑珍珠的西餐厅无论从环境氛围、食物制作、食物味道还有服务都令到人非常满意。
下次和朋友想找一个有氛围感的餐厅，同时又能够品尝美味的地方一定会想到这里。