Aultmore Aged 21 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky​欧摩21年威士忌由来自雪莉桶和波本桶中的原酒组成，然后在编号为107的再填猪头桶中熟成超过20年，无焦糖染色和非冷凝过滤，以保持其纯净柔滑和丰富的果味。
度数：46%vol容量：700ml产区：苏格兰斯佩塞（Speyside）纯粹清新 柔美饱满Aultmore欧摩只使用当地流经石楠花和金雀花的清澈水源。
使原酒香气饱满集中，甜美芬芳，青草味浓郁，酒体清淡却又不失复杂，令人十分愉悦。
品鉴记录颜色：金黄的稻麦色香气：新鲜果香、桃子和奶油、烤梨、哈密瓜、芒果干和蜡质果皮、花香甜味、甜麦芽、熏迷迭香和新鲜薄荷叶。
口感：迷迭香与更多新鲜水果一起回归，带有甜瓜、成熟的香蕉和芒果、橄榄油、粥和烤酸面团。
余味：辛辣的余味，芳香的烘焙香料带来持久的胡椒味。
​获奖记录2020年世界威士忌大奖赛（WWA）金牌奖2019年国际葡萄酒与烈酒竞赛（IWSC） 银牌奖2019年国际烈酒挑战赛（ISC） 银牌奖​品牌介绍Aultmore欧摩创立于1896年，Aultmore欧摩酒厂于1923年开始就作为帝王威士忌的基酒之一。
由于一直作为帝王威士忌的基酒，所以在市面上很少看到它以OB官方装瓶出售的单一麦芽。
直到1998年被百加得公司收购之后，单一麦芽的计划才重新启动，直到2014年，百加得公司才推出了欧摩的常规产品，12年，18年，25年和30年，还在免税渠道推出了21年。