首先，要把油烟机上面的外壳拆下来。
只需要将外壳的螺丝全部拆掉后拿下来，油烟机的外壳就能取出来了，再用双手轻轻的一掰，将外壳放在一边。
打开外壳后，可以看到风轮罩上有6个螺丝，将螺丝拧松取下，就能把风轮罩取下来了。
拿下来之后就可以把里面的壶盖取下来，将风轮罩和壶盖放在水里泡一下。
随后先把这个风轮取出来，风轮取出来之后也要把它放在水池里泡一下。
要想取过滤网，首先把下面的油盒取下来，将里面的油都倒入垃圾桶。
接下来就把螺丝取掉，就能取下过滤网。
油烟机要清洗，最关键的就是清除硅壳里面的油，油太厚就会导致这个风轮的运转出问题。
接下来开始进行清理工作，可以看到这个硅壳下面以及硅壳里面较厚的油，需要用一个手工铲把它全部都铲出来，一刀一刀的铲，油的范围很大，因此很容易铲掉。
一些铲不了的油和薄油就需要用蒸汽机清洗。
下一步，将泡在水里的风轮和过滤网拿出来看一下，可以看到清洗效果是很明显的。
为什么效果这么明显？因为水的温度越高，和火碱产生的反应就越强。
这个风轮和过滤网在水里泡过之后再刷洗，就能清洗的非常干净了。
等风轮上的水滤干后再将风轮安装回油烟机上。
这样做的效果就是在冲洗油烟机其他部分的时候，让风轮可以把水蒸气全部都及时抽出去，和抽油烟抽油是同样的工作原理。
很多人认为这样做会导致油烟机短路，电机出现故障，其实不然。
因为蒸汽机喷出来的是气体，气体是不导电的，如果说蒸汽机喷出来的既有水蒸气，又有水，那就另当别论了。
紧接着将取下来的过滤网和油烟机盖用清洁胶擦几下就能清洗干净了。