核心提示：茶园生态化建设模式，涵盖茶叶品种、栽培、土壤、生物、植保、肥料等领域。秉承以人类为中心的理性生态伦理学思想，为复兴茶产业而努力。砖茶含有丰富的营养成分，主要是维生素和矿物质，还有蛋白质、氨基酸等。对经常食用牛羊肉、奶食的少数民族而言，长期饮用砖茶，是人体所需矿物质和各种维生素的重要