你们家里有过年没有吃完的萝卜怎么办?我过年买的萝卜还有好多,我妈今天把它挖出来,还剩不少萝卜。
我妈说今天把它晒成萝卜干看看。
这是我年前买的白萝卜11块多,红萝卜也是十几块,还剩好多,一直在地里埋着。
今天我妈一下子把它挖出来了,人家说把它洗洗,擦成萝卜干。
然后我擦红萝卜,人家擦白萝卜。
这是我前两天去看戏的时候买的,可利索了。
擦气萝卜那是耿耿的,可快了就是太快了,一不小心把手给擦破皮了。
还好就是破点皮,没啥事接着换手擦,我怀疑我今天有血光之灾。
刚换手又被擦破皮了,擦个红萝卜,两只手都擦破皮,我也是非常无语。
然后这个红萝卜不多,擦了一盆就完了。
我妈人家还一直在擦白萝卜,人家用的是以前老式的,擦了一盆还没有完。
等到他擦完整完,我就帮他抬抬去晒,这里晒两天才会干。
准备去放到平房上晒,平房已经扫干净了,直接倒上摊一下就行了。
反正这东西晒干以后,到时候吃的时候还得用热水烫,所以直接铺到地上就可以了。
就这点萝卜整了一天,希望这两天太阳赶紧出来,把它晒干,两天应该都会干了。