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「干货」生鲜超市装修设计解决方案,从平面布局到风格设计,必看

发布:2024-10-05 浏览:52

核心提示:本案例(万盛隆果蔬生鲜超市)位于皇姑区黄河南大街一处居民区内,主要服务与周边居民,属于大众生鲜超市。------------------------------------------------------项目名称:万盛隆果蔬生鲜超市室内装饰工程项目地址:沈阳市皇姑区黄河南大街104-10甲项目面积:400平米 空间设计:徐进平面布局解决方案1、水果干果区:由于水果商品季节性很强,色彩鲜艳,也是在色彩感官上很能抓住顾客的生鲜部门,同时也是生鲜超市的主盈利项目,所以有几种位置安排考虑(1)尽量挨近入口出口

本案例(万盛隆果蔬生鲜超市)位于皇姑区黄河南大街一处居民区内,主要服务与周边居民,属于大众生鲜超市。
------------------------------------------------------项目名称:万盛隆果蔬生鲜超市室内装饰工程项目地址:沈阳市皇姑区黄河南大街104-10甲项目面积:400平米 空间设计:徐进平面布局解决方案1、水果干果区:由于水果商品季节性很强,色彩鲜艳,也是在色彩感官上很能抓住顾客的生鲜部门,同时也是生鲜超市的主盈利项目,所以有几种位置安排考虑(1)尽量挨近入口出口,增加商品曝光率。
(2)作为磁石商品考虑,调动顾客在卖场内的行走2、蔬菜区:新鲜蔬菜是大多数家庭主妇食品采购预算中的重要项目,几乎70%以上是来自计划性购买。
与肉类产品存在比较强的联带购买关系,所以有几种位置安排考虑(1)安排在靠近入口的内侧,让顾客能在购买必须品的同时主盈利项目,增加营业额。
(2)蔬菜区与肉类区相邻,鼓励关联性购买。
3、肉类区:肉类产品属于顾客购买目的性非常强的商品类别,顾客进店买肉和肉类制品的所占比例最大,销售也呈与日俱增之势。
所以在生鲜区布局设计中,多有以下几种考虑(1)沿墙设置,以便安排肉类加工间;(2)被用于最佳的磁石商品,调动顾客在卖场内的行走;(3)现场切卖的销售效果要优于包装销售,当销售高峰时包装销售是重要的补充形式。
4、水产品区:不同地区水产品的消费购买程度不同,因此(1)沿墙安排(2)与需要排水的项目,规划到一侧,连成一片,能极大的保持排水通畅,并节省大量的装修成本(注:排水需设计隔油池位置)TIPS:招租自营要分清 招租项目需按照项目类型,增加独立电表,用水量大的项目要增加独立水表,某些用电量特别大的项目,如面食,炸货,海鲜等,需单独预留足够的电源箱,保证总功率风格设计解决方案 本案受众群体为普通居民区,所以设计的风格以简约,整洁为主。
1、色彩设计 原木色搭配铁艺的货架,裸棚黑漆的天花,极简的灯具,让整个空间给人一种整洁划一,简单舒适感觉,让顾客进店之后觉得呼吸舒畅,轻松自然。
2、灯光设计 超市灯光很重要,甚至很讲究。
主灯是保证整体店面的照明效果,一定要保证亮度。
所有货架上方预留装饰射灯,水果蔬菜等得到了灯光的照射,会更加圆润光泽,很加分。
整体的灯光具有层次感,有照射重点。
保证灯光回路,这样可以根据屋内的照明情况,自行调节室内的亮度。
3、通风设计 生鲜超市内的客流量大,空气易污浊,加之生鲜产品需要保证新鲜,这些都对生鲜超市的通风效果提出了较高要求。
通风一般

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