炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。
炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。
炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。
1.菲仕乐菲仕乐是世界上现存的，古老的锅具品牌之一。
菲仕乐的历史，就是世界厨具发展的编年史，几乎关于厨具点点滴滴的历史进步，都离不开菲仕乐的发明与技术革新。
菲仕乐主要产品为高档厨具的家庭用品系列，产品精良的品质和简洁雅致的设计，产品已遍布世界七十多个国家和地区，在全球拥有众多的爱用者及收藏者。
2.福腾宝福腾宝始创于1853年德国，致力于将烹饪、用餐及品饮变成一种快乐的生活体验，产品涵盖家庭与社会餐饮领域。
WMF将美学、功能、实用三大理念充分融入产品设计，并屡获殊荣，拿下了重量级的德国三项国际大奖。
你可以在超市零售点、百货公司及精品专卖店里买到WMF产品，在德国、瑞士、澳洲及法国等地拥有上百家自营零售店。
3.双立人双立人始于1731年德国，以独特的刀具钢材配方及刀具工艺闻名，是全球厨用刀具的代表品牌，近代大力专注厨用锅具发展。
拥有6大生产及研发基地，1995年进驻中国，20多种产品的足迹遍及多个国家地区，在巴黎香榭丽舍大街、西班牙巴塞罗那、德国杜塞尔多夫以及上海兴业太古汇均设立了旗舰店。
4.美的美的1968年成立于佛山顺德，现总部位于广东省佛山市顺德区北滘镇内。
是一家集消费电器、暖通空调、机器人与自动化系统、智能供应链、芯片产业、电梯产业的科技集团，在世界范围内拥有约200家子公司、60多个海外分支机构及10个战略业务单位。
5.苏泊尔苏泊尔是国内知名炊具、小家电领导品牌，专注于明火炊具、厨房小家电、环境家居电器、厨卫大家电、厨房工具、水杯等领域，集研发、生产、销售于一体的综合性家居用品品牌，其安全压力锅、无涂层不锈铁锅、火红点炒锅、球釜IH电饭煲等产品享誉市场。
6.爱仕达爱仕达创建于1978年，知名炊具、厨电品牌，致力于不粘锅、压力锅、硬质炊具、不锈钢炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等厨房用具的研发、生产、销售、服务，是国内较大的厨具生产基地之一。
爱仕达还是不粘锅、压力锅行业标准起草单位之一，拥有数十项专利。
7.九阳九阳始于1994年，小家电行业影响力品牌，专注于健康饮食电器的研发、生产、销售的现代化企业。
九阳在健康饮食电器领域不断拓展，主要产品涵盖豆浆机、面条机、原汁机、电压力煲、电磁炉、料理机等多个系列三百多个型号，产品覆盖全国30多个省、市、自治区，并远销日本、美国、新加坡、印尼、泰国等多个国家和地区。
8.炊大皇炊大皇源自于1983年，主要打造炊事炊具、厨房烧烤小家电系列产品。
炊大皇拥有数十种系列1000多种锅具，炊具年产能可达数千万只、厨房烧烤小家电年产能上百万只，国内销售网络覆盖了除港、澳、台之外的所有省市，产品常年出口美国、德国、澳大利亚等100多个国家和地区。
9.康巴赫康巴赫是以蜂窝蚀刻专利为核心，从事蜂窝锅、炒锅、平底锅、煲汤锅、奶锅、厨房配件等炊具研发、生产、销售和服务为一体的高新技术企业。
康巴赫的经销商遍布全国三十多个省份，线下入驻商超、专柜门店，并销往英国、美国、西班牙、俄罗斯等全球20多个国家。
10.三禾三禾创建于2004年，锅具制造领域知名品牌，专注于厨房用品研发、生产、销售和服务的现代化产业企业。
三禾拥有专业的生产制造基地和技术、品控人员，目前主营炒锅、煎锅、蒸锅、刀具等多个品类，产品远销到欧洲、美国、日本等国家和地区，深受世界各地客户的青睐。