两荤一素8元、两荤两素一汤10元……在中式连锁快餐动辄30元一餐的当下,社区食堂凭借极致的性价比,成为了不少消费者的新选择。
从社区食堂的用户画像来看,选择到社区食堂就餐的消费者不仅限于老年群体,它也受到了不少年轻人的追捧。
不过,与此同时,红星资本局注意到,今年以来已有多家媒体报道了“社区食堂经营困难”等相关新闻。
这也不由让人好奇,近年社区食堂为什么就火了?目前的经营现状究竟如何?社区食堂又是否是一门好生意?资料配图 图据视觉中国(一)社区食堂的“风”刮来不知你是否觉察到,近一年时间周边突然涌现出了大批的社区食堂。
其实社区食堂的突然大火,这背后首先与政策的推动有关。
2022年10月底,住建部、民政部联合发布的一份《关于开展完整社区建设试点工作的通知》。
通知提到,自2022年10月开始,试点社区将配建食堂、家政服务网点等便民商业服务设施。
随后,全国各地积极响应,由于大多数社区食堂能够享受当地的政策补贴和租金减免,因此社区食堂的风自然也刮起来了。
比如,以南京为例,助餐点每年最高可获得15万元的奖补资金,中央厨房每年最高可获得25万元的奖补资金。
再比如在山西太原,对建设社区食堂按照1400元/平方米给予建设补贴,其中,市级财政补贴1200元/平方米、县级财政补贴200元/平方米。