选购不锈钢餐具时，大家常常会看到广告上说使用304不锈钢或者316不锈钢，但这两者分别是什么，304不锈钢和316不锈钢又有什么区别，大家可能都不太了解，今天就一起来了解一下304不锈钢和316不锈钢的区别，以及不锈钢餐具304和316哪个好。

一、什么是304不锈钢和316不锈钢

304不锈钢：一种日常生活中经常使用的不锈钢材质，含有18％以上的铬和8％以上的镍但食品级304不锈钢相对于普通304不锈钢来说，各项指标要求更严格，食品级304不锈钢则是含铬18％和镍8％，重金属含量限制严格。很多不锈钢餐具就是使用的304不锈钢作为原材料。

特性：耐腐蚀性较好，韧性好，方便制作成型，耐热性良好。

应用范围：主要应用在工业、家居、食品、医疗等多个行业。

316不锈钢：在原料上，除了和304不锈钢差不多的元素，还特别添加钼元素，且降低铬含量，提高镍含量，

特性：光泽度好，耐高温性强，耐腐蚀性好，加工性好。

应用范围：主要应用在机械、食品、医疗等多个行业。

二、304不锈钢和316不锈钢的区别

成分不同：316不锈钢相比304不锈钢，材料中还添加了钼元素。

耐腐蚀性：316不锈钢＞304不锈钢

硬度：316不锈钢＞304不锈钢

耐高温：316不锈钢＞304不锈钢

价格：316不锈钢＞304不锈钢

三、不锈钢餐具304和316哪个好

食品安全性：生产合格的食品级304不锈钢餐具是可以放心使用，各项金属指标都有严格的控制，满足于我们日常生活的多个方面，316不锈钢餐具在各项指数都达标的情况下也是安全的，且耐热性更好。但食品级304不锈钢就可以满足于我们生活所需了。

价格：从价格上来说，316不锈钢餐具价格稍贵于304不锈钢餐具，且市场上很多不良商家为了将商品卖出高价，会用其他不锈钢材质来冒充316不锈钢，所以大家在不了解价格的情况下，选择日常购买的304不锈钢餐具也比较实惠。

关于不锈钢餐具304和316哪个好，304不锈钢和316不锈钢的区别的介绍就到这里，大家如果有选购不锈钢餐具的需求，可以参考一下，选择价钱合适、材质安全、质量合格的餐具很重要。