我开SUV自驾以前是可以住车,但必须吃饭店或零食,走了几次长途,尤其是这次一月8号出门,二月十二号才回家。
春节期间吃饭不只是难,几乎吃不上,春节几天餐饮停业了,节后几天涨价了,实在难!独龙江,雪山上看远处雪山山高路远,越荒凉之地越难买到吃的越难吃。
有些地方只能种土豆、苦荞、玉米。
哇塞,天天看见炸土豆、烤土豆、油焖土豆裹各式料吃、红烧土豆。
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偶尔去到汽车营地,想在那扎堆几天,感受旅游人的生活,没厨具,附近也买不到吃,只能快速离开了。
怒江州傈僳族村落,今天是节日,也只有简单食物出售:各式土豆、玉米棒、豆子汤炖白菜。
即将开启国道219北线行程,西藏、新疆边境线,我们还顺道要去尼泊尔。
山高路远时间长,下定决心自己要备些做法家伙了,防备意外,也改善生活。
用什么燃料和炉具呢?毕竟我走了几万公里了,住车上时候常与房车、床车扎堆停车,我很留心他们用什么,也认真打听和询问他们使用体验。
傈僳族村落,到荒凉地旅行自己车上得能睡觉,能做简单饭吃,车又不能太大能爬山走小路。
最受大家认可和广泛使用的是5公斤燃气钢瓶气,房车、床车长期旅行人适合这方式。
一般旅人可以用一个月一罐气,气40元一瓶,购钢瓶一百多元一个,如果租瓶2元一天。
大约60公分高,携带不算太麻烦。
大家说安全性没问题。
我们只是偶尔做饭,我们经常进城进村,买吃方便,做饭不多。
人多之地弄个气瓶子出来做饭,我感觉小题大做一样。
我暂时不想这方式。
我从怒江翻雪山走德贡线进入澜沧江源头,风景挺好。
有些小村庄,我车可睡觉,可做简单饭第二方式,卡式炉、小罐气。
这个很适合短途几天旅行的人。
携带方便,安全,火力大。
长途旅行人,气带多了占空间,少了不够用,贵。
我长途旅行,做多少次饭不好预计,带少了麻烦,带多了位置不够,没用完放久了能不能用?更关键我怕买到伪劣气罐,关键时没用。
翻过高黎贡山可到达片马风雪丫口,山高路窄弯多,人囗稀少。
感谢边关战士保家卫国第三方式,汽油酒精多用炉子。
这个骑摩托车人最适合,车子油箱就是燃料库,方便实用,半升气可以烧3小时,很划算。
汽车得看你油箱方便取油吗?2010年后新车,大多防盗防抽油。
有人说可以带一汽油罐子,这方式首先加油站很少容许车外加油,其次汽油放车上肯定有味道,不安全、容易晕车。
福贡县老姆登村,可俯看怒江我就偶尔做饭,甚至不一定做饭,备用而已,弄个油桶天天车上晃荡,这方式不适合我。
这种炉子可以烧液体酒精,火力比较大,但液体酒精便宜淘宝上10升才88元,但不方便携带,燃点低,危险。
独龙江村落,这村有一位纹面女,可拍照汽油酒精多用炉价格不便宜,三五百元一个。
据说烧汽油容易有积碳,炉子用不久。
第四种方式普通酒精炉,烧固体酒精。
这方式优点便宜,方便携带,安全。
炉子才10元钱一个,简单得几乎没有坏的理由。
固体酒精我买了小箱3公斤160小片才20元。
十元买只洒精炉,十公分高,24公分宽,行车时我放桶底部,不易碰坏昨天我试过了,半只冰冻鸡、一段冷藏过的葛根,加两碗水,这是两人可以吃两餐的量,我用两片酒精一起烧,共烧了3次,合计42分钟烧到生成了高压,我再放一片的酒精烧了8分钟。
完全煮到肉烂软了。
如果不是冰冻的,也无需炖太烂。
估计两组两片共4片可以煮好了,约24分钟。
建议旅行人买电、明火两用高压锅。
我这个24Cm大,7.3升,很够用了我决定我就带这个简易酒精炉子、固体酒精可以了。
有人说酒精炉子炒菜肯定不成,我估计也是,我就不指望它能做炒菜。
它可以用高压锅炖汤,然后放伊面、快餐面饼进锅里,加烧一片酒精,能吃了。
它可以高压锅饭菜一锅炖了。
带个电磁炉,宾馆、汽车营地可用,这个酒精炉子菜盘子那么大,烧起来无色无味不响,做饭不挑地方。
我还带了个电磁炉,家里做火锅时才用电磁炉,家里几年也不吃一次火锅,不如废物利用带路上用,有电的地方可以用电磁炉炒菜。
固体酒精,便宜,易携带,行车时用个塑料或铁罐装好这些炉具怎么放,我全叠放在主驾座位后,不用折叠款也可以,不算太占地方。
酒精炉炖的鸡汤我备用而已,食物带不多,鸡蛋一托,放副驾脚踏前方,我试过了,不会破的。
吃少了就剪掉空皮,也不很占地方。
一颗大白菜,两把面条,两斤大米,二十个伊面饼。
4个土豆,2个胡萝卜。
小瓶油、酱油,一点点盐。
足够了。
至下而上叠放有:平底炒锅→盆→桶,桶底放酒精炉和一小包固体酒精→高压锅,总高42cm,放主驾后面我只是备用,囗味合、就餐方便、价格不太贵,我吃饭店的。
毕竞我是去旅行看风景的,不是长期野外埋锅造饭的。
所以备用炉具能勉强做饭就行了,方便携带、安全,我很注重这问题。
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