一:红三叶草基本介绍为豆科多年生草本植物,又名红车轴草、红花苜蓿和三叶草等。
原产于欧洲和西亚,现广泛分布于世界各地,为温带分布植物,中国南北各地均有栽培。
红车轴草含有黄酮类物质、蛋白质、氨基酸、糖类和维生素等成分。
其中异黄酮因有植物雌激素样作用和黄酮类物质的抗癌作用而格外受人关注。
二:红三叶的主要用途(1)饲用红三叶是营养价值很高的豆科牧草,茎叶柔嫩,适口性好,鲜草和干草各种家畜均喜食干物质含粗蛋白质17.1%,粗脂肪3.6%,粗纤维21.5%每667m2鲜草产量3500~4000公斤。
供青期为3~6月、10~11月。
作青料饲用以盛蕾期或初花期为好红车轴草与禾本科牧草混播的,也可调制青贮料。
(2)园林红车轴草常用于花坛镶边或布置花境、缀花草坪、机场、高速公路、庭园绿化及江堤湖岸等固土护坡绿化中,可与其他冷季型和暖季型草混播,也可单播,既能赏花,又能观叶,同时覆盖地面效果好。
红车轴草坪一旦成坪,杂草不易侵入,可使草坪整体观。
(3)食用红三叶草提取物被广泛用于保健食品中。
它几乎没有热量,不会令人发胖;长期食用安全;其中的芒柄花素经过消化代谢后还可转化为染料木素,提高了血液中活性异黄酮的水平。
全草可用作为良好的绿肥,也是夏季蜜蜂的花蜜