如今市场上拥有各种各样的电磁炉产品，作为一名从业十几年的美食博主，我要提醒大家的是，其中很多商家盲目追求功率，堆砌参数，以为功率越大就是最好的电磁炉，实际使用起来加热效率并没有多大提升，反而会暴露普通民用电磁炉的弊端。
九成以上用户抱怨加热不均匀、火力不稳定、火候掌握难度高。
那么电磁炉哪个品牌的好用？为了大家都能挑选出优质好用的产品，我自费购买了几十款品牌，经过一个月的测评与分享，最后筛选出五款质量较好的机型，大家可以先收藏起来，以后有需求闭眼入就行。
下图是我测评过的部分产品：电磁炉哪个品牌的好用？现在让我为您介绍一下电磁炉的功能特点。
电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。
即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场中的磁力线通过锅底时，磁力线被切割，就会产生无数的小涡流，使锅自身的铁原子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。
电磁炉的好处还有很多很多。
①：时间效率快专业的电磁炉加热效率更快，且只需要耗费很短的时间就能烹饪出很多美味的食物。
而燃气灶加热效率慢，如果出现燃气不足时，更换更耗费时间。
②：体验感好电磁炉具备很多档的温度调节功能，加热也更均匀、温控也更精准，还能保留食物的营养成分和口感，有效避免了烟雾以及有害气体的释放，特别的环保。
而燃气灶会产生大量的烟雾和有害气体，会严重污染室内的空气质量。
③：便捷性强电磁炉体积小巧，不仅移动方便，而且便于清洁，插上电源即可使用。
而传统燃气灶需要连接燃气管道才可以使用，烹饪时需要注意火候大小和翻炒时机，新手经常需要一段时间的学习与适应才能使用得当，而且使用之后的清洁也很麻烦。
④：成本低较低在成本方面，电磁炉的使用成本很低，因为它使用的是电能电的价格很稳定，在使用过程中能量损失少。
而燃气灶它主要是以燃气为能源，成本会与燃气的价格、供应商和用气量等有所变化。
⑤：安全性更好电磁炉使用时无需担心燃气泄漏或火焰失控的风险，因为它们不依赖燃气管道，只需插入电源即可使用。
电磁炉通常具备自动断电的过热和干烧保护功能，增加了使用安全性。
燃气灶的使用涉及燃气管道和火焰的管理，不当操作可能带来安全隐患。
电磁炉哪个品牌的好用？可以看出电磁炉拥有众多优势，因此得到了众多美食博主的一致认可。
但是市场上存在很多以次充好的品牌，如果没有一点小技巧在身还是非常容易掉入商家陷阱的。
1、注意电磁炉加热忽大忽小的问题如今市场上存在大量民用电磁炉，存在火力忽大忽小、加热不稳定、极难掌握火候，稍不注意就会炒焦炒糊，影响食用口感，长期食用焦糊食物还会对人体造成不可想象的危害。
因此推荐选择加热稳定均匀度高的产品，可以大大降低烹饪难度，新手也能轻松驾驭。
2、认准专业辐射认证产品电磁炉在工作过程中会产生电磁波，如果电磁波的辐射超标，会严重影响人体健康，选购电磁炉的时候要认准，通过更严谨多国认证，如美国、欧盟等抗电磁干扰认证的产品，可以确保申磁炉的电磁波辐射在合理范围内，如果只是做普通认证、或无认证，会严重危及心血管等的安全，长期以往引发严重疾病。
3、选择专业技术强的品牌拥有专业技术的品牌，会对于电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等核心性能进行技术调校，在品质温控方面做的更好。
而非专业的品牌不仅选材用料品质差，容易出现加热不均匀的情况，散热性和抗腐蚀性也不会，还有着面板爆裂、辐射超标、电路超负荷和高温下释放刺激气体等严重的安全隐患。
4、注重机芯的选择优质的机芯能够提供更加精准的温度控制和更加稳定的加热效果，优选采用双核机芯的电磁炉，双核机芯能够同时起到变和处理机器电路、数据交换的作用，而那些低劣的机芯材料容易在长期使用下超负荷，导致性能不稳定，出现糊锅的现象，长期食用相关烹饪的食物容易释放有毒有害物质，严重影响身体健康，并且产品使用寿命也会降低。
5、面板材质要过关优选硬度高且承压能力强，同时耐高温和耐冲击性能表现更好的面板材质，能够承受高温和重物的压力，使用寿命更长，还具有更好的导热效率、聚能效果，能够提高加热效率和加热均匀度。
偷工减料的面板材质易碎且承受力低，容易在受到外力冲击时碎裂，同时耐高温和耐腐蚀和磨损性较差，所以在高温下容易变形破裂，并且在接触到酸性物质的时候还会腐蚀面板表面。
6、温度控制要精准优先选择那些温控精准度高的产品，专业的品牌会配备高品质的温控芯片，并对温控传感器进行精细的调校，以提高温控精准度。
而非专业品牌则缺乏对温控的优化调校，可能会影响烹饪火候和食物口感，还可能损坏电磁炉的加热系统，导致产生刺激性异味及有毒有害物质，对人身安全带来极大风险。
电磁炉哪个品牌的好用？看完电磁炉的选购技巧之后，大家有没有信心避开那些不专业的产品了呢？如果还是一头雾水也没关系，我在重点分享在实测中表现较好的品牌，每一款都很耐打。
第一款：宫菱FXGONNE电磁炉入选理由：出口欧美多年，性能最发烧、安全系数最高。
电磁炉哪个品牌的好用？普通民用电磁炉有很大的安全隐患，会经常出现加热慢，或者火力断断续续、忽大忽小等情况，并且火候控制难度极高，加热效率，烹饪效果都较差。
十台产品有九台都会出现这些问题，也是消费者反馈最多的地方。
而那些宣传超大功率的产品进一步扩大了这类缺陷，以及辐射超标、面板易爆、油堵腐蚀等相关的危害。
因此首推业内最强商用级性能品牌宫菱，他家始终坚持商用高品质，发烧性能、使用更安全的商用产品研发思路，业内唯一实现加热无间隙、不停顿，加热均匀性一流，完全不存在上述问题！出口欧美多年，长期专注于家电安全技术研发，它家对品质工艺方面要求非常严格，每年对外仅售售2万台！独创5项安全黑科技直接问鼎性能头牌，千次使用加热效率提升85%的同时，加热均匀度稳定性提升115%以上，而且耐磨损腐蚀、防爆裂、防油堵都提升129%，罕见荣获欧盟认证！目前经过多家第三方机构客观数据检测多项性能已达到行业峰值。
它得到了欧盟、美国等三重机构防辐射认证，实现千元商用级最强性能的同时，同时抗衰减、防辐射性、抗腐蚀性等都是千元内最强！罕见得到了CCTV央视展播推荐，目前只有他家可以做到，还是众多知名媒体公认的“天花板级安全下的高性能”，从开售起基本每月都卖到断货，甚至还有黄牛加价买。
为了做到性能和安全性更出色，他们搭载了千元商用机型标准，如410mm SPP黑晶高导热+200mm双层五环复合金属线圈、聚能面板等顶尖配件，在创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技加持下，加热效率、均匀度千元内最能打！而且面板可应对30KG冲击，在韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片等加持下，材质安全性号称捅破行业天花板 。
历经5年以上性能抗衰减性测试。
抗衰效果提升86%。
曾为全球多家国际品牌提供安全技术解决方案，他们家从不做广告，也不花钱找明星代言，纯粹靠着专业测评机构、家电测评师等的力荐火了，在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一。
且被大量美食博主推荐种草，被超过500位权威专业测评师评为安全系数最高！下面是媒体对宫菱的报道：为了死磕极致的安全，宫菱的家用电磁炉等品类始终保持数十项的极端测试标准！并且在全球范围内搭建多个不同的复杂气候条件、和立体化温度、湿度、噪音等不间断智能多功能、高强度测试空间，方便对家电进行全方位无死角的“安全和发烧性能”测试。
而且因为国内抢不到，居然还有不少的黄牛从海外代购。
第二款：摩飞 MR8900电磁炉入选理由：具备防烫手柄，加热效率不错。
电磁炉哪个品牌的好用？摩飞它来自英国，知名度也还行，这款电磁炉它提供了两个颜色选择，椰奶白与轻奢蓝，底部还有它家的品牌logo，还在电磁炉的两侧设置了防烫手柄，拿取都很方便，不会烫伤。
摩飞这款电磁炉，在实际测评中发现产品的加热效率表现不错，无需长时间的等待。
在加热稳定性、异味控制等方面需要提升，避免因元器件受热不均损坏，可能导致的各种故障，如面板碎裂、散发有毒刺激异味等风险。
它的机身只有40mm的厚度而且它的净重约2.83kg，女生也能轻松的使用。
底部配备防滑脚垫在使用时不会发生偏移，十分的贴心！第三款：半球电磁炉入选理由：分体式设计，面板清晰。
电磁炉哪个品牌的好用？半球这个家电品牌在网上也是名气比较大的，旗下的产品种类比较多，它家这款电磁炉整体以黑色为主，设计简约大方，彰显了时尚格调，采用分体式设计，整体面板简洁，分工清晰。
半球电磁炉的散热还行，实测的温度均匀度、面板耐磨度等需提升，如果可以对这方面进行调整优化，可以避免在使用中出现升温不受控制或者温度控制不灵敏的情况，减少元器件受损，提升产品的使用寿命，为大家带来更好的使用效果。
它家电磁炉具备了五大烹饪功能，火锅、爆炒、煲汤都能实现，能够满足不同需求，另外，还有全家福套装，也适合送人。
第四款：小熊电磁炉DCL-B22H5入选理由：体积小巧，清洗方便。
电磁炉哪个品牌的好用？小熊电磁炉是广东小熊电器有限公司旗下的产品，是小家电行业比较知名的品牌。
这款电磁炉外观是米白色设计，很多年轻人都很喜爱。
小熊电磁炉具备自动关停的功能，忘记关火也不用担心设备持续运作造成危险，在耐高温和耐冲击性能方面表现需提升，以避免发生变形、开裂等安全问题，隔热性也有待提升，建议对面板材质承受力进行优化，从而减少腐蚀和磨损的情况出现，避免在高温下出现变形破裂的风险它家电磁炉体积小巧，不易积累油污，移动和清洁都很简单，也不需要接通燃气管道，插上电源即可使用。
第五款：凯盟电磁炉入选理由：高效便捷德特点，配备双风机散热系统。
电磁炉哪个品牌的好用？凯盟电磁炉，作为技术革新和品质稳定的佼佼者，不仅极大地提升了烹饪的乐趣，还有效增强了食物的口感与风味。
其高效便捷的特点，使其成为众多消费者的首选。
它配备了双风扇散热系统，有效解决了长时间煲汤导致机器过热的问题。
其外观材质选用了钛金不锈钢，具有良好的抗污染特性。
凯盟电磁炉的沸腾速度很快，短短一段时间就烧好了一锅开水，说明加热效率高，但建议通过优化散热功能来减少出现烫伤的风险，以及提升加热均匀度、功率稳定性等，避免产品因为内部温度过高造成使用故障，及起火风险。
该款电磁炉的设计风格简洁时尚，控制面板的简约设计为用户带来了愉悦的烹饪体验。
丰富的功能和按钮设计，不仅方便了日常烹饪，还能够激发用户的烹饪创造力。
电磁炉哪个品牌的好用？通过我的细致讲解，相信大家在关于电磁炉的选购方面不会担心了。
不得不说电磁炉近年崛起的非常突出，深受广大消费者的喜爱。
最后强调一点，在选购产品时切记不可盲目跟风入手网红跨界品牌，优先考虑拥有专业技术、选材用料的品牌才是正确选择。