石榴是石榴科石榴属落叶乔木或灌木，石榴的果实可食用，石榴也可以作为观赏植物做成盆栽。
那石榴树什么时候开花，石榴为什么不开花呢?下面我们就一起来看一看。
石榴什么时候开花石榴一般在每年的5～6月份开花。
石榴是喜温树种，物候期比当地一般阔叶树种晚，一般在三月中下旬开始萌动，四月初发芽，四月中下旬现蕾，五月初始花，五月中旬到六月中旬为盛花期，六月底七月上旬花期基本结束。
石榴为什么不开花1、石榴为喜光植物，春夏全日晒足才能生长得健美挺拔，放在阴蔽地方常生长不良，影响开花。
2、石榴对肥料十分敏感，施肥过勤易引起疯长，影响花芽分化。
不施肥，营养跟不上也难保花。
3、石榴要防过分潮湿，浇水不得太多，勿使雨淋，不宜喷洒水，否则会引起徒长而影响开花。
石榴什么时候成熟石榴一般在每年的9～10月份成熟。
石榴花谢后结果，果实成熟后变成大型而多室、多子的浆果，每室内有多数子粒，外种皮肉质，呈鲜红、淡红或白色，多汁，甜而带酸，即为可食用的部分，内种皮为角质，也有退化变软的。