有时候居民使用燃气灶具会听到“嘭”的爆鸣声音并伴有火焰瞬间闪爆这是燃气的回火爆燃俗称“放炮”为什么会产生这样的现象呢？出现“放炮”会有危险吗？一起来了解一下吧“放炮”原理燃气公司专业人士介绍，燃气灶具回火“放炮”，是由于燃气与氧气的供给量失衡，一般是在关闭灶具的时候出现，基本发生在灶具腔体的内部或喷嘴附近，听到爆响的同时可从风门察觉火焰瞬间闪燃。
也偶有发生在点燃灶具的时候，发生在燃烧器外部，即灶具火孔的上方。
而在燃烧过程中一般不会发生这种情况。
“放炮”原因及应对方法重度的或者多次频繁的“放炮”，容易破坏堂内喷嘴、管路结构，损坏电子线路等原件，构成灶体危害。
其原因很多，应对方法也不相同。
人员操作的原因由于多次打火没有点燃灶具，陆续释放并积累了大量的燃气。
当你又继续打火的时候引燃聚集在灶具附近的燃气，这个时候的“放炮”会发生在炉盘上方。
因此，当连续三次打不着火的时候，应当稍候片刻，以期燃气散尽，再重新打火；屡次打不着火的情况下，应当检查电池或者灶具的状况。
灶具状态和燃烧工况的原因灶具火孔被饭菜残渣阻塞、火盖移位，也会造成回火“放炮”。
只要在灶具冷却之后，清理杂物、清理锈灰、摆正火盖即可。
风门调整不适原因有的“放炮”是由于风门调整不适原因造成的，同时并发火焰根部脱离火孔（脱火）、黄焰现象。
此时调整风门，观察火焰变成蓝色即可保证稳定燃烧。
其他原因由于燃气成分不同，以及城镇管道燃气输送过程中存在压力变化等因素，也会促成部分区域用气的时候出现时好时坏的燃烧状况，或致“放炮”现象。
如果因为灶具质量不合格引发的回火，则可能出现各种问题，必须及时更换灶具。
因此，用户必须在正规的厂商选用符合质量标准的燃气灶具，并且保证用气的时候有人监护。
文字：大连新闻传媒集团记者吉存