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预算300元,能不能买齐一套适合泡白茶、岩茶、红茶的功夫茶具?

发布:2024-06-08 浏览:57

核心提示:丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》网上看到一个提问。“一套完整的普通茶具,一般要多少钱?”热门回答是,预算大概在300左右。按一整套来算,包括茶壶、公道杯、茶杯、大托盘、茶滤、茶宠摆件之类的。算起来,也差不多了。但上述观点,个人不大认可。在购买预算有限前提下,茶滤、茶宠摆件等物件,可有可无。尤其是茶宠,更是没必要。除了摆件装饰外,没有任何实用价值。刚入门茶圈的新手茶客,如果打算预算在300元以内,买齐一套适合冲泡白茶、岩茶、红茶的基础款功夫茶具。按村姑陈的泡茶经验,更推荐这样

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》网上看到一个提问。
“一套完整的普通茶具,一般要多少钱?”热门回答是,预算大概在300左右。
按一整套来算,包括茶壶、公道杯、茶杯、大托盘、茶滤、茶宠摆件之类的。
算起来,也差不多了。
但上述观点,个人不大认可。
在购买预算有限前提下,茶滤、茶宠摆件等物件,可有可无。
尤其是茶宠,更是没必要。
除了摆件装饰外,没有任何实用价值。
刚入门茶圈的新手茶客,如果打算预算在300元以内,买齐一套适合冲泡白茶、岩茶、红茶的基础款功夫茶具。
按村姑陈的泡茶经验,更推荐这样的搭配方案。
《2》一、主泡茶器。
预算开支,100元左右。
按这个价位,紫砂壶肯定不在适选范围。
且不说,紫砂壶会透气吸香,日常保养复杂,讲究“一壶一茶”,没法同时满足多款茶叶的冲泡需求。
按这个价位来算,买不到一把泥料过得去的壶。
接下来,在白瓷茶壶和白瓷盖碗之间,也更建议选后者。
说句实在话,白瓷壶和白瓷盖碗,价位不会相差太大。
但从泡茶体验上,盖碗冲泡更百搭。
盖碗,有盖也有碗,合盖开口大小能自由调节。
顺着开口方向,茶水能顺利倒出,确保沥干。
但茶壶泡茶出汤时,出水快慢受限于壶嘴,茶汤经过壶嘴后,呈现柱状出汤。
万一遇上个别窄口的壶,壶嘴还容易被泡开的茶叶堵塞,出汤不畅。
并且茶壶内部、壶嘴内壁等,容易藏污纳垢,堆积茶渍,清洗过程很费心思。
从百搭实用性来看,选白瓷盖碗更合适。
不过从网上搜索的结果看,白瓷盖碗的价位高低不一。
便宜一些的,只要十几块就能包邮。
但一分钱一分货,更建议选质量稍好一些。
大小适中,容量110毫升,碗身呈现倒钟器形,敞口,利于投茶。
釉色过度自然,整体自然流畅。
釉面均匀,没有出现釉面厚薄不一现象。
合盖时,不至于东歪西扭,能搭配使用。
仔细观察四周,没有黑点、污渍、底足圈口打磨平整……符合上述条件的白瓷盖碗,满打满算下来,合理预算范围在60-100元之间。
既不会影响使用体验,又不至于超出总体购买预算。
《3》二、公道杯。
盖碗泡茶,公道杯是黄金搭档,不可或缺。
公道杯的作用,是承接茶水。
盖碗冲泡出汤时,将茶水倒入公道杯内。
静置片刻后,再用公道杯进行分茶。
按现在茶圈内的主流方向,买茶具时,选玻璃公道杯比较好用。
玻璃材质,风格百搭,经久耐看。
光洁的玻璃表面,容易清洗,通透美观。
将茶汤倒入玻璃公道杯后,汤色是深是浅?茶水是否浑浊?一眼就能看清……最最最关键的一点,随着现代工业的发展,玻璃制品早已经飞入寻常百姓家。
买玻璃公道杯,价位不会太高。
耐高温的、质感厚实的玻璃公道杯,购买预算在50-80元之间,已能满足基础所需。
需要注意一点,价位再便宜一大截的普通玻璃公道杯,建议慎入。
买茶具,要从耐用实用为第一出发点。
仅有薄薄一层,通透度不高,骤热骤冷下甚至有炸裂风险的普通玻璃杯。
不论怎么说,都没必要因为便宜二字而去入手!《4》三、茶杯或主人杯。
主人杯与小茶杯之间,区分界限模糊。
它们最大区别,在于使用范围不同。
买小茶杯,平日自己可以用,家里来了客人时,也能拿出来招待使用。
但主人杯的话,仅限自己个人使用。
不少配套式、一站到位的功夫茶具套装,不设主人杯,仅是搭配3、5个左右的同款白瓷小茶杯。
新手茶客在自行搭配功夫茶具时,可以参考这样的思路。
买小茶杯,可选陶瓷或者玻璃材质的。
白瓷小茶杯,釉色最好和白瓷盖碗配套。
不然盖碗是猪油白,而小茶杯却买成了象牙白。
两者虽说都是白瓷,但摆在一齐,难免显得别扭。
同理,玻璃材质的小茶杯,最好和玻璃公道杯看齐。
是纯通透款式、还是设有磨砂造型,亦或者加入锤纹装饰?以上细节搭配起来,整体看着才更自然。
类似穿衣搭配的“三色原则”。
着装穿搭时,鞋帽、上衣、下装、包包等,总共加起来不要超过三个色系。
不然盲目撞色混搭,视觉观感肯定受影响。
至于主人杯的挑选,那就自由多了。
某种意义上,主人杯含有一定的把玩、观赏意味。
购买思路是要么不买,要么买一个质地观感好一些的。
在一个喝茶的场合下,独自欣赏也是一种乐趣。
为此,安排购买预算时,建议如下。
普通小茶杯,按一个10元来计算,买上5个同款的杯子,预算50元。
但稍微精致一些的主人杯,单只购买预算在50元左右,比较合理。
《5》四、茶盘。
行文至此,先算一下剩余预算。
总预算,300元。
买盖碗,减去100块。
买公道杯,减去60块。
买小茶杯,减去50块。
在暂时不买主人杯前提下,还能剩下接近百元的预算。
这时候,推荐买小茶盘。
规格不需太大,只要能摆得下盖碗、公道杯即可。
长度30cm,宽度20cm。
再稍微大一些,长度35cm,宽度25cm。
上述提到的常见规格,应对基础泡茶所需,已经足够。
小茶杯的话,可以不摆在茶盘里面。
找几个杯垫,直接放在桌面就行。
百元以内的小茶盘,一般以竹木茶盘、藤编茶盘、实木(胡桃木之类)托盘为主。
竹木材质制成的茶盘,性价比高,但潮湿天气下,一旦养护不当容易发霉。
藤编茶盘,风格古朴,摆在桌面上,也很美观,适合入门搭配。
总之,各式茶盘的优缺点不同。
在购买时,茶友们大可根据个人喜好,按需选择。
《6》关于买茶具,个人的最大感慨是。
与其买得“广”,不如买得“精”。
见过身边有不少朋友,家里闲置了一大堆杯杯盏盏。
更有甚者,在自家泡茶桌的旁边,摆满了一整柜的闲置茶具。
但算来算去,平日最常用的,还是基础三件套——白瓷盖碗、公道杯、小茶杯。
再扩大一下范围,顶多再添一个茶盘。
其余的茶具,有的是因为太便宜,看着有廉价感,冲动消费买入手后,平日长期闲置,根本没用过几回。
还有的茶具,买入手时,价格很贵。
比如,身边有位喜欢紫砂壶的朋友,置物柜里摆了好几把千元级别的紫砂壶。
但平日在泡岩茶时,用的最习惯顺手的工具,盖碗。
有一回出于好奇,特意打听,为什么你买了紫砂壶后却闲置?得到的答复是,早些年跟风买的,买回来摆着显得有面子,但用起来没有盖碗顺手,何况那些大几千一个的名贵茶壶,万一磕了碰了,也害怕损失。
原来如此!但说真的,茶具不是装饰品。
像买花瓶那样,将一大堆不实用的茶具买回来,也是白白占地方。
闲置多年后,落上一层灰尘,还得费心思整理,这又是何必呢?说到底,买茶具不是越便宜越好,也不是越贵越好。
基础、实用、简约百搭,才是买茶具时最应该看重的要素!原创不易,如果您觉得这篇文章对您有帮助,请帮忙点个赞。
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