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盒装的牛奶怎么加热?原来很多人都做错了,这才是正确方法涨知识

发布:2024-06-08 浏览:53

核心提示:盒装的牛奶该怎么热呢?很多朋友第一步就做错了,要知道热牛奶的方法用错了,不仅会影响口感,而且还会影响健康。大家好,这里是百变小厨坊。牛奶大家都非常的熟悉,它的营养丰富,含钙量高,每天喝上一点对身体有诸多的好处,不管是对于咱们的中老年朋友,还是对于正处于长身体的小朋友来说,都是非常滋补的佳品,不管是在南方还是北方都特别的受欢迎。在南方还好,咱们一般喝牛奶都是不用加热直接就喝,但是在北方的话,天气比较寒冷,一般情况下我们喝牛奶都会将它加热一下,这样喝起来会更舒服,也更容易被吸收。但是大部分朋友在加热牛奶的时候

盒装的牛奶该怎么热呢?很多朋友第一步就做错了,要知道热牛奶的方法用错了,不仅会影响口感,而且还会影响健康。
大家好,这里是百变小厨坊。
牛奶大家都非常的熟悉,它的营养丰富,含钙量高,每天喝上一点对身体有诸多的好处,不管是对于咱们的中老年朋友,还是对于正处于长身体的小朋友来说,都是非常滋补的佳品,不管是在南方还是北方都特别的受欢迎。
在南方还好,咱们一般喝牛奶都是不用加热直接就喝,但是在北方的话,天气比较寒冷,一般情况下我们喝牛奶都会将它加热一下,这样喝起来会更舒服,也更容易被吸收。
但是大部分朋友在加热牛奶的时候用的都是错误的方法,看看你有没有用错方法呢?首先,热牛奶之前,我们一定要记得把上面的吸管摘下来。
因为吸管是塑料的,一不小心被加热会产生有害的物质,所以说像这种的盒装牛奶,不管我们以什么样的方式加热,一定要记得把吸管去掉。
首先来看生活中最常见的错误加热方法,就是把牛奶放到锅里面,加入适量的凉水,然后把水烧开后,将咱们的盒装牛奶放到里面去煮。
直到把锅里面煮开后,还依然不停用大火的再煮,因为一般情况下用这种方式来热牛奶,咱们都会忘记牛奶还在锅里面煮着,相信生活中很多朋友都出现了这种的纰漏,以至于我们的牛奶盒子被煮的变形了,煮软了,煮塌了才被发现。
要知道牛奶被长时间的加热会导致牛奶里面的营养成分流失,同时咱们的盒子里面还含有一层锡纸,而这个锡纸在长时间加热的过程中就会产生大量的有害物质,那么像这种的牛奶喝了之后可想而知对身体不仅没有益处,很可能还会对健康不利,所以说像这种热牛奶的方法一定不可取。
除了这个热法之外,还有一种很多朋友也一直在用,就是把我们的牛奶放到一个大一点的容器或者是大一点的碗中加入适量的开水或热水,把牛奶放在里面浸泡,大概一两分钟之后,咱们的牛奶就被烫热了。
这种方法相较于第一种方法它要好很多,有时候外出旅游或者是不在家的时候可以用来饮应急,但是长时间用这种方法来热牛奶也是不好的。
所以说像这种方法咱们也不建议放在咱们日常生活中。
每天来用正确的热牛奶方法时,我们需要把盒装牛奶将它倒进杯子里面,很多朋友不知道怎么来倒,其实我们这两边是完全可以把它打开的,打开之后它就有了两个尖尖的角,就像我们平时袋装的牛奶一样,然后用剪刀把这个小尖角剪掉一部分,这个时候我们就可以把它倒进平时喝水的杯子里或者是吃饭的碗中了。
然后再把它放到微波炉里面,用玻璃杯或者是陶瓷碗来装牛奶,这样牛奶就处在一个比较安全的容器当中,在我们加热的过程中也不会产生有害的物质,喝起来也更加健康,而且整个热的过程中既省时也省事儿。
盖上微波炉,用中高温烤上一分半到两分钟的时间,具体的加热时间还是要根据自家微波炉的脾气来定,像我家的微波炉,一般情况下我就只加热一分半到两分钟的时间,以这样的方式来加热的牛奶,它的温度刚刚好,不冷不热,不管是早餐的时候来上一杯,还是晚上睡觉前来上一杯,温度都是恰到好处的。
这个时候牛奶的温度啊,喝起来不冷不热,温度大概有三十八九度到40°左右的样子,用手摸起来微微烫手。
用嘴喝起来呢不烫嘴,不管是大人还是小孩,喝这个温度的牛奶啊就刚刚好。
其实咱们的牛奶除了可以直接饮用之外,还可以用它来做点心和咱们的奶茶,今天呢就来给大家分享一个在家自制奶茶的教程,既简单又方便,而且自己在家做出来的奶茶赶紧喝起来还放心,并且适您添加哦。
我们准备一包家里面的茶叶,倒进锅里面,再准备适量的红糖,没有红糖的朋友用白糖也可以接着用小火慢慢的翻炒,炒出焦糖味。
甜度我们可以根据自己的喜好来定,喜欢甜的可以多放一点糖,不喜欢甜的适量的少放一点,或者是不放都可以。
用小火一直翻炒,翻炒到我们站在锅边能闻到特别浓郁的焦糖味,像这个样子,现在我们就可以往里面加入适量的清水。
加水后,用勺子再轻轻的翻动两下,直到把锅里面的水烧开,像这个样子,接着往里面加入1斤的牛奶,牛奶加进来之后,我们用勺子轻轻的搅动,这样可以让汤还有茶叶以及牛奶充分的混合在一起,做出来的奶茶香味也更加的浓郁,喝起来也更好喝。
直到把锅里面煮开,煮开后我们可以看到表面有一层薄薄的奶皮,这个是正常现象,因为咱们的纯牛奶它都是生牛乳所致的,没有其他的任何添加剂。
上面的这一层奶皮就是牛奶里面的脂肪,里面的营养特别丰富。
搅拌均匀后,现在我们就可以关火了,现在就可以把我们熬好的奶茶用漏勺过滤进咱们的杯子里面,除了这个方法之外,我们也可以直接用漏勺将里面的茶叶全部打捞出来。
如此简简单单的几分钟时间,咱们既营养又好喝的奶茶就熬好了,没有任何的添加剂,没有过多的糖分,比外面卖的还要香哦!这样做出来的奶茶大人喝了小孩也放心,刚从锅里面盛出来,儿子就迫不及待的想喝了,结果呢,没忍住把嘴给烫着了,这个操作笑死我了,我们家孩子就特别喜欢喝奶茶,不知道你们家的小孩是否也喜欢喝奶茶呢?但是外面的奶茶它的制作环境,所用的原料我们不得而知,所以说呢,大家学会了这个奶茶的做法,可以试一试给自己家的小孩做,绝对让他们喝一次就爱不释口,喜欢的朋友你也赶紧收藏起来试一试吧!也希望今天的视频能对你有所帮助,那好了,我们今天分享就先到这里了,感谢您收看我们明天不见不散,拜拜。

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