唐朝酒名：富水酒、若下酒、灵溪酒、九酝酒、湓水酒、土窟春、石冻春、剑南烧春、西市腔、郎官清、阿婆清、三勒浆、乾和葡萄、南中酝酒、桂酒、紫酒、浆酒、蜜酒、桑葚酒、花香酒、松醪酒、松节酒、松膏酒、松叶酒……宋元酒名：长春法酒、神仙酒、流香酒、碧香酒、凤泉酒、雪醅酒、双瑞酒、玉醅酒、银光酒、太禧白、真珠红、琼花露、满殿香、金茎露、天台红、玉练槌、真珠泉、蔷薇露、紫金泉、萧洒泉、金斗泉、蓬莱春、皇都春、海岳春、十都春、浮玉春、锦波春、秦淮春、留都春、丰和春、有美堂、中和堂、皇华堂、爰资堂、六客堂、思春堂、庆华堂、元勋堂、眉寿堂、清心堂、思政堂、济美堂、爱山堂、庆远堂、清白堂、静治堂、筹思堂、错认水、清若空、蒙泉酒、龟峰酒、得江酒、溪春酒、鸡鸣酒、鹅黄酒、齐云清露、万象皆春、洞庭春色（黄柑酒）、第一江山、蓝桥风月、胜茶酒、北府兵厨酒、蜜酝透瓶香、羊羔酒、菊花酒、五加皮、天门冬、南番烧酒、白酒……明清酒名：长春法酒、大祀福酒（鬯酒）、茵陈露、苹果露、玫瑰露、山楂露、葡萄露、五加皮、橘豆青、梨花白、莲花白、竹叶青、黄连液、史国公、玫瑰酒、木瓜酒、桂花酒、橘酒、西瓜酒、柿酒、枣酒、梨酒、荔枝酒、桑葚酒、菊花酒、黄精酒、茯苓酒、松花酒、松叶酒、松节酒、柏酒、人参酒、牛膝酒、当归酒、地黄酒、菖蒲酒、天门冬酒、术酒、巨胜酒、缩砂酒、片脑酒、木香酒、杏仁酒、高粱烧酒（牛庄、汾河、梁各庄等）、南路烧酒、湾酒、涞酒、易酒、沧酒、惠泉酒、绍兴酒、三白酒、苦露酒、清河干榨、潞水思源、兰陵酒、万国春、宴嘉宾、冰雪露、金波酒……